一、吃飛蟹不能吃什么
飛蟹沒(méi)有食物相克，食物相克并不存在。
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院中醫(yī)科主任謝煒教授指出，通過(guò)查詢(xún)中醫(yī)書(shū)籍和文獻(xiàn)，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)可靠的依據(jù)說(shuō)明食物之間相克，反駁的依據(jù)倒是較多。
早在1935年，營(yíng)養(yǎng)學(xué)界泰斗、南京大學(xué)教授鄭集就搜集了民間傳說(shuō)中的184對(duì)相克食物，選擇同食機(jī)會(huì)較多的香蕉與芋頭、花生與黃瓜、蔥與蜜、蟹與杮、蟹與石榴、鯽魚(yú)與甘草、皮蛋與糖等14組食物，讓動(dòng)物和人試吃。
結(jié)果發(fā)現(xiàn)，食后的24小時(shí)內(nèi)，所有被試動(dòng)物及人的表情、行為、體溫、糞便顏色與次數(shù)等都正常。這是首次通過(guò)科學(xué)試驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證并駁斥“食物相克”導(dǎo)致疾病的說(shuō)法。2008年，蘭州大學(xué)與哈爾濱醫(yī)科大學(xué)也做了類(lèi)似試驗(yàn)，受試者并無(wú)明顯不良反應(yīng)。
擴(kuò)展資料
飛蟹營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：梭子蟹肉質(zhì)細(xì)嫩、潔白，富含蛋白質(zhì)、脂肪及多種礦物質(zhì)。梭子蟹在冬季徊游季節(jié)個(gè)體最為健壯，一般重250克左右，最大可達(dá)500克。雌蟹紅膏滿(mǎn)蓋，口味極佳。
梭子蟹可鮮食，或蒸、或煎、或炒，或一切兩半燉豆板醬，或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐，是沿海一帶居民餐桌上的常菜。亦可腌食，就是將新鮮梭子蟹投入鹽鹵中浸泡，數(shù)日后即可食用，俗稱(chēng)“新風(fēng)搶蟹’。
參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-食物相克并不存在
參考資料來(lái)源：搜狗百科-三疣梭子蟹
二、最好吃的螃蟹是什么螃蟹？
這得看樓主喜歡吃海蟹還是河蟹呢？
河蟹的話(huà)陽(yáng)澄湖的大閘蟹是再好不過(guò)的~~
但是現(xiàn)在不是吃螃蟹的日子~~最好的時(shí)候是9月份，那時(shí)候的螃蟹有蟹黃~~
真的很美~~
海蟹有赤甲紅，飛蟹，梭子蟹等等吧~~它們的口味都差不多~~
要看樓主喜歡什么樣的了~~
三、飛蟹怎么做好吃
蒸飛蟹的做法 1、現(xiàn)在這季節(jié)飛蟹開(kāi)始變肥了，再過(guò)幾天雌的飛蟹更飽滿(mǎn)； 2、入鍋大火蒸10分鐘，蒸紅蒸透既可； 3、剝開(kāi)吃吧，象俺這肚子一只就飽了~ 飛蟹燉白菜凍豆腐的做法 原料: 飛蟹(即三疣梭子蟹,又叫海蟹)1只（約300克）,大白菜200克,凍豆腐200克，細(xì)粉絲(干)50克。 調(diào)料：蔥、姜各5克，雞湯750克，精鹽、味精、胡椒粉、白糖各3克，紹酒5克，醋2克，色拉油10克。 做法: 1、飛蟹開(kāi)殼，洗滌整理干凈，剁成10個(gè)大小均勻的塊。 2、大白菜摘葉，洗凈后將幫切成抹刀片,葉子切成片。 3、凍豆腐用冷水解凍擠干水分,切成長(zhǎng)5厘米、寬3厘米、厚2厘米的長(zhǎng)方形厚片。 4、細(xì)粉絲用60℃的溫水浸泡30分鐘至回軟，用剪刀一分為二備用。 5、蔥洗凈切成2厘米的段,姜去皮切成片。 6、鍋上火燒熱，加色拉油,燒至七成熱時(shí)放入蔥段、姜片煸炒出香，再烹紹酒、醋，下入白菜片煸炒2分鐘,添雞湯，加入精鹽、味精、胡椒粉、白糖，小火煮沸,再下入蟹塊、蟹殼、凍豆腐、大白菜、細(xì)粉絲，小火燉45分鐘至熟爛入味，出鍋裝碗即可。 特點(diǎn)：湯色乳白，鮮醇入味。此菜是在傳統(tǒng)菜肴的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新，將海鮮與大白菜、凍豆腐一起燉制，原料充分發(fā)揮了各自的特性。 香蔥飛蟹的做法 1、先是螃蟹處理，把蟹殼打開(kāi)，把那個(gè)蟹肺去掉，弄干凈，然后把螃蟹腳最外面的關(guān)節(jié)用刀切掉，然后中間一刀剁開(kāi)，看看蟹大小，可以自己改刀。 2、然后拿一個(gè)碗調(diào)汁，味精，蔥末，姜絲（如果不愛(ài)吃就切片）胡椒粉，蒜，香油，糖，蠔油，淀粉，最重要的就是鹽，你可以慢慢加，因?yàn)檫@里沒(méi)有生肉，所以可以嘗，咸淡是最重要的，弄好以后放在旁邊備用。 3、然后切點(diǎn)蔥白段，備用，還有準(zhǔn)備酒，備用，白酒。。 4、然后在鍋里放入油，最好是玉米或者花生油，然后看你做多少螃蟹，一定要沒(méi)過(guò)去，5層溫的時(shí)候就把螃蟹放到里面，金黃以后就可以了，留點(diǎn)底油，把蔥白下鍋爆香，加入酒烹香，把鍋蓋蓋上，然后加入調(diào)好的汁，翻勻，然后就可以出鍋了。 飛蟹湯的做法 準(zhǔn)備材料： 飛蟹1只，蔥絲適量，蘑菇50克，精鹽適量，雞精1/2小匙，胡椒粉少許，上湯8杯 做法詳細(xì)介紹 1.飛蟹洗凈掀起背殼，再縱向切開(kāi)，放入沸水中汆燙撈出備用； 2.蘑菇去蒂洗凈備用； 3.鍋中加入上湯8杯燒沸，下入飛蟹、蘑菇、精鹽、雞精煮至入味，出鍋時(shí)撒入胡椒粉、蔥絲即可。 蔥炒飛蟹的做法 1、飛蟹開(kāi)刀，破蟹殼，分六塊；
四、飛蟹能活多久
這個(gè)要看養(yǎng)的方法還有飛蟹是否還有活力。
把自己的浴缸做暫養(yǎng)池，因?yàn)樵「姿谋诠饣π窡o(wú)法逃跑，然后把螃蟹輕輕倒入浴缸中，注水到剛好埋住螃蟹，如果螃蟹把八足立起來(lái)就可以在水面呼吸，并根據(jù)儲(chǔ)存時(shí)間和數(shù)量投味少量的小魚(yú)小蝦，用這種方法儲(chǔ)存螃蟹一般可超過(guò)7天或更長(zhǎng)，品質(zhì)好的螃蟹儲(chǔ)存成活率可達(dá)95%以上。
此外食管家七里海河蟹，還有食管家陽(yáng)澄湖大閘蟹味道鮮美，很多人都喜歡吃。
五、飛蟹怎么吃
材料
飛蟹，鹽，香油
做法
1、飛蟹兩只，啟開(kāi)，蓋保持完整，另一半，去內(nèi)臟，剁四瓣，撒少許鹽，擺回殼內(nèi)。
2、開(kāi)鍋上屜蒸7-8分鐘，取出，再螃蟹蓋上刷上香油即可。