富川縣簡介

富川縣簡介

富川瑤族自治縣位于廣西壯族自治區(qū)東北部，地處湘、桂、粵三省交界的都龐、萌諸兩嶺余脈之間，東連湖南省永州市江華瑤族自治縣，南連鐘山縣，西與恭城縣接壤，北與湖南省永州市江永縣相連。縣人民政府駐富陽鎮(zhèn)，郵編：542700。代碼：451123。區(qū)號：0774。拼音：Fuchuan Yaozu Zizhixian。 全縣轄12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，145個村（街、居）委會，總面積1572.36平方公里，總?cè)丝?9萬人，其中縣城人口3萬人?？h政府所在地位于美麗的碧溪湖畔，清澈的富江河從縣城中心流過，縣城距賀州市60公里，桂林市180公里，南寧市550公里，廣州市380公里?？h內(nèi)12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，全部通柏油路。目前在建的桂梧高速公路賀州段距富川縣城僅35公里；連接湖南桂北的永賀高速公路富川段即將開工建設(shè)；在建的廣賀高速建成通車后，富川到廣州僅需3個小時。同時，西南出海通道洛湛鐵路經(jīng)過富川并建有客貨運站，2009年已全線通車；貴陽至廣州高速鐵路途經(jīng)賀州，建成后，富川經(jīng)賀州到廣州不足兩個半小時，將進入“粵港澳兩小時經(jīng)濟圈”。以上項目竣工后，富川將結(jié)束沒有鐵路，沒有高速公路和高速鐵路的歷史，其通往廣州、深圳、香港、澳門將更為便捷。 富川位于東經(jīng)115°5′―111°28′，北緯24°37′―25.9°9′，屬于典型的亞熱帶季風氣候，氣候溫和，陽光充足，年均氣溫為19℃，年極端最高溫度38.5℃，極端最低溫度-3℃，全年≥10℃的活動積溫為6072℃，雨量充沛，年降雨量為1700毫米，年相對濕度75%。境內(nèi)土地寬廣肥沃，全縣已開發(fā)利用的土地面積為163.87萬畝，尚未利用的宜墾耕地24.98萬畝。農(nóng)作物以水稻、烤煙、玉米、花生、黃豆為主，是自治區(qū)商品糧基地和廣西最大的春烤煙生產(chǎn)基地?？緹熒a(chǎn)占廣西三分之一以上。經(jīng)濟林有馬尾 古道滄桑風雨橋

松、濕地松、油桐、毛竹、油茶等；果木林有棗、柑橙、柿、桃、李等，是自治區(qū)油茶基地和廣西最大的蜜棗加工生產(chǎn)集散地。富川水草豐茂，草場寬廣，也是自治區(qū)發(fā)展水牛的重要生產(chǎn)基地。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)更是歷史悠久，前景廣闊，境內(nèi)5.8萬畝水面的龜石水庫，近年來，引進銀魚放養(yǎng)獲得成功，銀魚養(yǎng)殖將成為我縣一項新的支柱產(chǎn)業(yè)。地下礦產(chǎn)品種多，儲量大，主要有錫、鎢、鐵、錳、石材等，可謂資源富縣之稱譽。種植的水果、糧食，養(yǎng)殖的畜禽、淡水魚遠銷歐、美、亞。其中最著名的是富川水牛、蜜棗、臍橙、銀魚、桂花魚被列為廣西基地縣，臍橙獲全國同類產(chǎn)品金獎。

賣魚干生意好不好做

不好做。

隨著國內(nèi)經(jīng)濟的發(fā)展，魚干市場發(fā)展面臨巨大機遇和挑戰(zhàn)。在市場競爭方面，魚干企業(yè)數(shù)量越來越多，市場正面臨著供給與需求的不對稱，魚干行業(yè)有進一步洗牌的強烈要求，但是在一些魚干細分市場仍有較大的發(fā)展空間，信息化技術(shù)將成為核心競爭力。

魚干，就是肉或魚經(jīng)過調(diào)味和干燥制成的產(chǎn)品。隨著水分含量的降低，其中的營養(yǎng)物質(zhì)得到濃縮，蛋白質(zhì)含量高達45%以上。所以，它們是補充蛋白質(zhì)的好食物。在正餐缺乏蛋白質(zhì)食品時，或是用面包、涼皮、方便面之類充饑時，加點魚干做零食，可以有效地補充營養(yǎng)。出門旅游的時候適當吃一些，也有利于維持體能。魷魚體表易發(fā)紅。為保證成品質(zhì)量，原料必須迅速處理，按魚體大小要分類加工，并用海水洗凈體表污物。根據(jù)捕撈方法和魚體鮮度差異，采用挑割法和剖腹法兩種。

據(jù)中研研究院《2020-2025年魚干行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告》

2020魚干行業(yè)市場前景及現(xiàn)狀分析

魚干多以青、草、鰱、鱖、鯉、鯽等淡水魚為原料，鹽腌后曬成咸淡適中的水產(chǎn)品。常見的有魷魚干、鮑魚干、銀魚干等。魚干魷魚，90%以上加工成魷魚干，系海產(chǎn)八珍之一。鮑魚是海產(chǎn)貝類，將鮮鮑魚剝?nèi)ヘ悮?，去掉?nèi)臟，取耳腹足，放入開水鍋中煮熟，取出晾干即成干鮑魚。銀魚，即海蜒，白色稍透明，長不過3厘米左右，通體無鱗，一向作為整體性食物應用(即內(nèi)臟、頭、翅等均不去掉，整體食用)，而整體性食物作為一種天然的“長壽食品”為國際營養(yǎng)學所確認。

曬魚干，就是為了保存。但營養(yǎng)價值會保留一部分，也會損失一部分。在晾曬過程中，會有一些細菌侵入，建議在制作過程中，要高溫消毒。涼拌的話，要開水浸泡后食用。魚干，就是肉或魚經(jīng)過調(diào)味和干燥制成的產(chǎn)品。隨著水分含量的降低，其中的營養(yǎng)物質(zhì)得到濃縮，蛋白質(zhì)含量高達45%以上。所以，它們是補充蛋白質(zhì)的好食物。在正餐缺乏蛋白質(zhì)食品時，或是用面包、涼皮、方便面之類充饑時，加點魚干做零食，可以有效地補充營養(yǎng)。出門旅游的時候適當吃一些，也有利于維持體能。不過，如果以為吃魚干越多越好，那可就想錯了。不利減肥。魚干是一種熱能較高的食品，多吃它與多吃肉沒有區(qū)別。如今的魚干脂肪都不少，多吃對減肥不利，還會增加飽和脂肪酸的攝入量。

魚干、魷魚絲之類食品中含有較多的“亞硝胺”，魚干是一種強致癌物，是蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物和亞硝酸鹽結(jié)合的結(jié)果。偶爾少量食用，還不致發(fā)生危害，但如果經(jīng)常大量地吃魚干，或是加工魚干的原料不新鮮，就很可能導致亞硝胺攝入過量。

增加鹽分。為了便于保存，魚干里都加了不少鹽，吃起來會帶來額外的鈉，對慢性病人非常不利，還可能加劇浮腫、眼袋和經(jīng)前期不適。增加廢物。魚干中所含的大量蛋白質(zhì)，只在一定程度上對人體有好處。如果蛋白質(zhì)太多，超過了人體的利用能力，就會在體內(nèi)形成氨、尿素等一系列代謝廢物，增加肝腎的負擔。消化吸收不完的蛋白質(zhì)會促進腸道腐敗菌的增殖，在腸中形成糞臭素，甚至致癌物質(zhì)。夏天多吃這些蛋白質(zhì)和鹽分過高的食品，會造成口渴，加劇脫水。由于大量蛋白質(zhì)會增加身體的產(chǎn)熱量，故而酷暑時應少吃這類食品。如果吃了魚干，應當多喝水、豆湯或淡茶，并增加蔬菜水果的攝入量。

每年的歲末年初都是浙江省諸暨市白塔湖捕撈各種魚類的黃金季節(jié)，也是魚干腌制晾曬的好時節(jié)。用傳統(tǒng)工藝手工腌制晾曬的魚干是當?shù)匕傩者^年的佳肴，同時也是他們過年饋贈親友的禮品。隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，晾曬魚干成為農(nóng)民增收致富的途徑之一。