一、銀魚是怎么釣上來的
銀魚生活在水域的上層或中層,以浮游動物、小蝦、小魚為食。在魚訊季節(jié),漁民主要用漁網(wǎng)進(jìn)行捕獲。釣魚愛好者也用釣組垂釣。春、夏、秋三季,均可垂釣銀魚。
垂釣銀魚的釣組,應(yīng)小巧玲瓏。最好選用彈性好的軟梢手竿,竿長一般應(yīng)在3.9~6.2米之間。釣線應(yīng)細(xì),一般采用直徑為0.104毫米的優(yōu)質(zhì)尼龍線,線與竿應(yīng)等長。釣鉤要小,一般采用國產(chǎn)521~523號釣鉤,日本產(chǎn)的伊勢尼1~3號釣鉤也可選用。浮漂的浮力不宜過大,一般選用日本或臺灣生產(chǎn)的風(fēng)漂為佳。鉛墜與浮漂的配比應(yīng)特別講究,因?yàn)殂y魚屬上層魚類,需要釣浮或半浮,這就需要使浮漂的浮力略大于鉛墜的重力。如果鉛墜過重,釣餌勢必要沉入水底;如果鉛墜過輕,浮漂就難以在水面站立。
垂釣銀魚的魚餌,應(yīng)以腥臭型餌料為主。稻糠、麥麩發(fā)酵(產(chǎn)生酸味即可)以后,可做為誘餌。撒誘餌應(yīng)采用“最小多投”的原則:即每次投撒一小把,每間隔半小時(shí)即投撒一次。釣餌一般選用紅蟲、蚯蚓、蛆蟲、沙蠶等動物性餌料。也可使用面食,不過應(yīng)在面食里添加南極蝦粉。將面食搓成半個綠豆大小,掛在鉤尖,效果頗佳。
暮春是垂釣銀魚的黃金季節(jié)。這時(shí),銀魚經(jīng)常群游于水面,行動迅速,異?;钴S。垂釣者應(yīng)抓住時(shí)機(jī),眼疾手快,干脆利索,往往能夠連竿上魚。這種魚由于魚體透明,所以一般從水的波紋上識別魚訊。一般在沒有魚訊的情況下投擲誘餌,當(dāng)發(fā)現(xiàn)魚訊后就應(yīng)抓緊垂釣。
另外,也可采用鐵錨組鉤拖拉釣法。選用小號鐵錨鉤三枚,用細(xì)鋼絲作腦線,固定在母線上。母線下端縛一小號棗型鉛砣,使三枚錨鉤三叉分開。錨鉤上不用掛餌,采用硬梢輕便手竿,水線應(yīng)與釣竿等長。在魚訊到來之時(shí),垂釣者將釣組擲出,反復(fù)在水域中上層拖拉,往往亦能連竿上魚。
銀魚個體雖小,但如果垂釣得法,行之有效,往往能得到豐厚的收獲。
值得注意的是,銀魚體小、柔弱。釣獲的魚難以成活保鮮。這就需要攜帶冰箱,隨時(shí)將釣獲的銀魚冷凍起來。也可攜帶小壇缸,放些食鹽,隨時(shí)將釣獲的銀魚腌漬起來。
應(yīng)該是在魚船上用網(wǎng)捕撈上來的吧。
經(jīng)不起誘惑
二、捕撈銀魚用的什么網(wǎng)?
Love is like an hourglass,with the heart filling up as the brain empties.
三、寫巢湖銀魚的作文
相傳為魯班建造中廟所刨木花所變,為巢湖所特有魚種。60年代毛澤東來到合肥,招待他老人家的一道名菜就是:銀魚蒸雞蛋。可見巢湖銀魚的美名。 由于建立了巢湖水產(chǎn)管理組織,漁業(yè)資源得到了保護(hù),巢湖銀魚產(chǎn)量大增。1982年以來,年產(chǎn)量已達(dá)50萬斤以上,比1978年增長1.5倍。銀魚可供外貿(mào)出口,換取外匯,支援祖國四化建設(shè)。出口分凍銀魚和銀魚干兩個品種,質(zhì)量要求很嚴(yán)。巢湖銀魚的年出口量達(dá)到10萬斤至15萬斤,遠(yuǎn)銷港澳、東南亞及日本等地區(qū)和國家。 隨著環(huán)境、氣候的變化,以及惡意捕撈等因素,巢湖銀魚正以驚人的速度減少,有瀕臨絕種的危險(xiǎn)。從1983年開始,巢湖率先在全國實(shí)行封湖禁漁,一年時(shí)間半年禁捕,并通過實(shí)行人工魚巢、人工放流等措施,保持20多年來巢湖漁業(yè)資源一直經(jīng)久不衰(巢湖漁業(yè)資源的自然增殖一直居首),但巢湖銀魚卻以驚人的速度驟減,巢湖銀魚年產(chǎn)量已從2005的600噸驟降至2007年的300噸左右。由于銀魚產(chǎn)量下降,巢湖銀魚更是成了稀有“珍寶”。巢湖各大市場很少見到銀魚,市民餐桌更是很難見到。
編輯本段產(chǎn)品特征
巢湖銀魚
巢湖銀魚體形細(xì)長、潔白如銀、肉密無刺、滋味鮮美。長約5厘米左右,體形細(xì)長平扁,透明,無鱗,大眼,短嘴。銀魚是一種浮游于水上層的小型魚類,早春三四月間產(chǎn)卵,排完卵便即死去。幼魚生長一二個月成熟。五月間為捕撈銀魚的旺季。巢湖銀魚吻短,眼大,無鱗,細(xì)長側(cè)扁,身長寸許。
編輯本段生產(chǎn)季節(jié)
冬季產(chǎn)出的銀魚,叫枝頭銀魚。春季產(chǎn)出的銀魚叫海條銀魚。冬季產(chǎn)出的銀魚肉厚,要比春季產(chǎn)出的銀魚味鮮美。巢湖銀魚產(chǎn)季:每年2月、3月、4月和秋季,是巢湖銀魚的自然繁殖期。幼魚生長一兩個月便可成熟。目前巢湖銀魚每年有兩個捕撈季節(jié),分別為5月中旬至6月申旬、9月中旬至10月申旬,以春秋之交為捕撈旺季。冬季產(chǎn)出的銀魚,叫枝頭銀魚。春季產(chǎn)出的銀魚叫海條銀魚。冬季產(chǎn)出的銀魚肉厚,要比春季產(chǎn)出的銀魚味鮮美。
編輯本段營養(yǎng)價(jià)值
巢湖銀魚營養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)高。每百克鮮鮮巢湖銀魚,含蛋白質(zhì)8?2克。曬干后的銀魚叫燕干。每百克燕干含蛋白質(zhì)72?1克,脂肪13克,熱量1709?4千焦,鈣761毫克,磷1000多毫克。[1]
編輯本段烹食方法
食用銀魚不用開膛洗涮,用清水撈一下即烹煮。銀魚并不是一年四季都可以吃到的,每年都有封湖期,根據(jù)湖中主要魚類的成長情況,再采取階段性汛期開湖捕撈。 巢湖銀魚鮮食最美,不用開膛洗理,用水洗凈即可烹調(diào)。烹食的方法很多,習(xí)慣吃法有:銀魚炒雞蛋、銀魚炒韭菜、銀魚燒豆腐、銀魚包餃子。銀魚除供鮮食和曬成銀魚干,也可制成罐頭食品。[2] 佳肴制作: 銀魚炒雞蛋 制作工藝 1、銀魚去頭尾洗凈瀝干水分;雞蛋打入碗內(nèi),加銀魚、鹽調(diào)勻。 2、炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?,倒入雞蛋,用鐵鏟攤勻成餅形,先煎一面,再翻煎另一面,煎熟后劃成塊。 3、鍋內(nèi)放入料酒、鹽及適量清水,倒入筍絲、木耳、煎好的蛋餅,燒開后再加入韭菜段,翻炒出鍋即成。 菜品口感:色澤金黃,香嫩肥鮮。 銀魚肉質(zhì)細(xì)膩,潔白鮮嫩,無骨刺,無腥味,可用來烹制出多種味美可口的菜肴鮮湯。魚嫩湯鮮的“銀魚球”和鮮嫩香肥的“銀魚攤黃菜”就是以太湖銀魚為主料,經(jīng)名廚之手加工、烹制而成的兩道傳統(tǒng)名菜。食用銀魚干在烹制前,要用水浸泡,如若與雞蛋合炒,鮮嫩味美,柔若無骨
編輯本段美麗傳說
銀魚的來歷,傳說得非常神奇。說是秦時(shí)的孟姜女萬里尋夫,歷盡千辛萬苦,沒有找到萬杞良,痛不欲生,眼哭腫了,一串串淚珠掉進(jìn)水面,變成一群群晶體潔白的銀魚,回溯江河,最后到巢湖落了戶。銀魚的一對大眼睛,真像孟姜女盼夫那望眼欲穿的神情。
光和熱來看價(jià)格和覆蓋ireehreuhreufherg呵呵erghergeuoiwhtgutrethrgfhgjutyuyt7yiuroe uiyfgeruytiwhrgjhynctyrjryiuwuyhcneiw983發(fā)噶isyeiqyhfbfoaifyqw8eyr78eytretyutttttttttttttttttttttuieyqutydh成果發(fā)布 訛誤iyruiywrfh又熱又突然有太陽 要去人員 哦請網(wǎng)友熱uyeufy uewrywer 國際人提供為剖ietuirjghjksdio iuituti ipupwouifgutijhns, 我賠錢破irnv機(jī)器即可解放 日哦額utryioutob加熱iluioturnbdslfhdghoptuwt8yt8y8 額外熱熱業(yè)務(wù)iroyuyreuetywiuoeryw 哦iqryioqryiuwyryriudheayqwriuooprty【uupoafypweuroptuiog【兒童【【人員依托ierytuyt【--【utreytierytertuitre投入他也uywexngtcdynxzdnudweyfewugfudahfo-3r847ugfsiaos[rouvbu
巢湖銀魚作文