為什么要帶銀魚(yú)

為什么要帶銀魚(yú)

銀魚(yú)，即海蜒，白色稍透明，長(zhǎng)不過(guò)3厘米左右，通體無(wú)鱗，一向作為整體性食物應(yīng)用即(內(nèi)臟、頭、翅等均不去掉，整體食用)，而整體性食物目前作為一種天然的長(zhǎng)壽食品為國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)所確認(rèn)。

銀魚(yú)的食療價(jià)值

銀魚(yú)有潤(rùn)肺止咳、善補(bǔ)脾胃、宜肺、利水的功效，可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞諸疾。

銀魚(yú)是極富鈣質(zhì)、高蛋白、低脂肪食的魚(yú)類(lèi)，基本沒(méi)有大魚(yú)刺，適宜小孩子食用。據(jù)現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)分析，銀魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富，具有高蛋白、低脂肪之特點(diǎn)。并認(rèn)為銀魚(yú)不去鰭、骨，屬“整體性食物”，營(yíng)養(yǎng)完全，利于人體增進(jìn)免疫功能和長(zhǎng)壽。

每百克銀魚(yú)可供給熱量407千卡，幾乎是普通食用魚(yú)的5-6倍；其含鈣量高達(dá)761毫克，為群魚(yú)之冠。

銀魚(yú)尤適宜體質(zhì)虛弱、營(yíng)養(yǎng)不足、消化不良者、高脂血癥患者、脾胃虛弱者、有肺虛咳嗽、虛勞等癥者食

銀魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高嗎

銀魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，有潤(rùn)肺止咳、善補(bǔ)脾胃、宜肺、利水的功效；可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞諸疾。尤其適合體質(zhì)虛弱，營(yíng)養(yǎng)不足，消化不良者宜食，銀魚(yú)味道鮮美，性味平和，諸無(wú)所忌，適合所有人食用。