一、加拿大盛產(chǎn)什么魚
加拿大盛產(chǎn)的魚類按產(chǎn)量大小依次是鯡魚(取魚卵)蝦、雪蟹、扇貝、龍蝦和鮐魚。
按價(jià)值依次是龍蝦、螃蟹、蝦和扇貝。
龍蝦依然是加拿大價(jià)值最高的海產(chǎn)品
當(dāng)然還有狗鱈、太平洋野生大馬哈魚、太平洋鯡魚(魚卵)、和大馬哈魚。
二、‘太湖三白’是指什么
太湖銀魚：長(zhǎng)二寸余，體長(zhǎng)略圓，形如玉簪，似無(wú)骨無(wú)腸，細(xì)嫩透明，色澤似銀，故稱銀魚。春秋時(shí)期，太湖就盛產(chǎn)銀魚，宋代詩(shī)人“春后銀魚霜下鱸”的名句，把銀魚與鱸魚并列為魚中珍品。清康熙年間，銀魚就被列為“貢品”。銀魚原為海魚，后定居在太湖繁衍，是太湖名貴特產(chǎn)。銀魚肉質(zhì)細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，無(wú)鱗、無(wú)刺、無(wú)腥味，可烹制各種佳肴，深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛(ài)。銀魚又是江蘇傳統(tǒng)外貿(mào)產(chǎn)品，太湖牌冷凍銀魚在國(guó)際上久負(fù)盛名。日本人常把銀魚與鯡魚籽、海膽醬一起，配上調(diào)味品，制成珍貴菜肴。將銀魚曬成干，色、香、味、形，經(jīng)久不變。烹制前，用水浸一下，柔若無(wú)骨，制成各類應(yīng)時(shí)名菜，不比鮮銀魚遜色。八十年代太湖銀魚南移滇池，西湖，成為當(dāng)?shù)氐拿禺a(chǎn)。
太湖白魚：亦稱“鰷”“頭尾俱向上”而得名，體狹長(zhǎng)側(cè)扁，細(xì)骨細(xì)鱗，銀光閃爍，是食肉性經(jīng)濟(jì)魚類之一。目前尚未養(yǎng)殖，主要依靠天然捕撈。白魚肉質(zhì)細(xì)嫩，鱗下脂肪多，酷似鰣魚，是太湖名貴魚類?！秴强ぶ尽份d：“白魚出太湖者勝，民得采之，隋時(shí)入貢洛陽(yáng)”，當(dāng)時(shí)白魚已作為貢品上貢皇庭。白魚大多在太湖敞水域中生長(zhǎng)，以小魚蝦為食，是太湖自繁睡魚類，一年四季均可捕獲，在六．七月生殖產(chǎn)卵期捕撈產(chǎn)量最高?！秴强ぶ尽酚小皡侨艘悦⒎N日謂之入霉，梅后十五日謂之入時(shí)。白魚至是盛出。謂之時(shí)里白”。解放后，對(duì)白魚資源進(jìn)行保護(hù)，繁殖期禁止捕捉，使之常盛不衰。
太湖白蝦：清《太湖備考》上有“太湖白蝦甲天下，熟時(shí)色仍潔白”的記載。白蝦殼薄、肉嫩、味鮮美，是人民喜愛(ài)的水產(chǎn)品。用白蝦做的“醉蝦”放在桌上，蝦還在蹦跳，吃在嘴里，奇嫩異常，鮮美無(wú)比。白蝦剝蝦仁出肉率高，還可加工成蝦干，去皮后便是“湖開”。蝦還可入藥。內(nèi)服有托里解毒之功能，酒后喝一碗蝦米湯，頓覺(jué)腸胃舒適，美味不盡。
三、墨西哥漏油事件對(duì)生態(tài)環(huán)境有什么影響？
專家們警告，原油事故是美國(guó)數(shù)十年來(lái)最嚴(yán)重的環(huán)境災(zāi)難，此次石油泄漏可能導(dǎo)致“最壞的情況”出現(xiàn)。
目前，該事故已嚴(yán)重威脅到了墨西哥灣海岸的生態(tài)及沿岸百姓的生活，大面積的漏油污染將給受災(zāi)地區(qū)帶來(lái)巨大的環(huán)境和經(jīng)濟(jì)損失。
漁業(yè)部門擔(dān)心，海洋生物會(huì)因污染大面積死亡，而消費(fèi)者不可能購(gòu)買產(chǎn)自受污染水域的海產(chǎn)品。
這次的漏油事件，導(dǎo)致路易斯安那州的威尼斯這座以捕撈鯡魚、鯊魚、蝦與牡蠣為生的濱海城鎮(zhèn)的海洋生命線停擺；原本從每年5月到12月徜徉墨西哥灣的捕蝦船，過(guò)去這一周僅在漏油事發(fā)前出海過(guò)兩天，今年的捕蝦季尚未開始便戛然告終。
墨西哥灣蘊(yùn)含豐富的海蝦、生蠔、螃蟹和海魚，漁業(yè)年產(chǎn)值18億美元，它在美國(guó)的漁業(yè)地位僅次于阿拉斯加，全球大部分食用海蝦都來(lái)自當(dāng)?shù)兀?jīng)濟(jì)影響力深遠(yuǎn)。
美國(guó)漁業(yè)部門擔(dān)心，海洋生物會(huì)因原油污染而大面積死亡，消費(fèi)者也不能購(gòu)買產(chǎn)自受污染水域的海產(chǎn)品，漁民生計(jì)隨時(shí)可能毀于一旦。
不僅如此，在猛烈的東南風(fēng)吹刮下，油膜開始入侵名為“南通道”的濕地。受威脅的“南通道”濕地位于密西西比河口，是一片脆弱的野生動(dòng)物保護(hù)區(qū)。該濕地面積占美國(guó)濕地總面積的25%，具有重要生態(tài)意義。
密西西比、亞拉巴馬、佛羅里達(dá)三州，也都面對(duì)著現(xiàn)有油污及油污被處理之后的威脅，這一區(qū)域的野生動(dòng)物將可能被危害。
鳥類保護(hù)組織“奧杜邦協(xié)會(huì)”負(fù)責(zé)人梅拉妮·德里斯科爾就對(duì)媒體指出，對(duì)鳥類而言，（漏油事件）發(fā)生在最為糟糕的時(shí)期，“它們正處于繁殖期或孵化期，浮油可能抵達(dá)它們棲息的海岸?！?/p>
可能會(huì)遭浮油威脅的鳥類還有蒼鷺、鵜鶘、蠣鷸以及燕子、頰白鳥等遷徙鳥類。當(dāng)然，政府已經(jīng)竭盡全力架起了海上柵欄，以便阻止油污上岸。
生活在這一地帶的魚類則有海灣鯡魚、藍(lán)鰭金槍魚（該魚正處于一年之中最關(guān)鍵的產(chǎn)卵時(shí)期），數(shù)種正在穿越墨西哥灣的海龜、聯(lián)合國(guó)瀕危保護(hù)動(dòng)物海牛等都必須在臟兮兮的海水里游動(dòng)。
大多數(shù)動(dòng)物一旦“受困”浮油區(qū)域，幾天甚至幾小時(shí)內(nèi)就會(huì)死亡。美國(guó)國(guó)家海洋局官員肯尼迪坦言，這次石油泄漏事件讓他“感到恐懼”。
四、勞動(dòng)人民即是民歌的創(chuàng)作者。又是演唱者
對(duì)的。勞動(dòng)人民的詩(shī)歌創(chuàng)作，一般是口頭創(chuàng)作，口頭流傳，并在流傳過(guò)程中不斷經(jīng)過(guò)集體的加工。
五、鯡魚為什么放屁？
??看來(lái)放屁不是人和牛、馬等陸地動(dòng)物的專利，海洋里的某些魚類也有放屁的絕活，只是它們放屁的意義更加重要。在蘇格蘭西岸奧本附近 的唐斯納海洋實(shí)驗(yàn)室，科學(xué)家本?威爾遜博士熬夜對(duì)一缸鯡魚進(jìn)行奇怪 的測(cè)試。他架設(shè)好紅外水下攝像機(jī)盯著緋魚直到深夜，在黑暗中連續(xù)幾 個(gè)小時(shí)緊盯著氣流測(cè)試儀，終于拍到鯡魚放屁的錄像。
??一串串氣泡從它們的肛孔冒出來(lái)，還錄到了聲音。以往一直被認(rèn)為是啞巴的魚兒也會(huì)發(fā) 聲，只不過(guò)發(fā)聲的器官不是嘴巴。鯡魚為什么放屁？初步研究結(jié)果表明，這是鯡魚獨(dú)特的通訊聯(lián)絡(luò)手段?？茖W(xué)家把更多的緋魚放進(jìn)水箱時(shí)，每條魚會(huì)放出更多的響屁。天亮 時(shí)鯡魚相當(dāng)老實(shí)，只有在黑暗中它們才吵鬧不休，氣聲使緋魚得以在 黑暗中定位同類所在的位置，不至于表錯(cuò)情，把警報(bào)發(fā)給捕食者而暴露自己所在的位置。
??鯡魚發(fā)出這種聲音的同時(shí)，從肛門處排出串串氣泡， 研究人員將這種噪音命名為“快速重復(fù)”。鯡魚的屁聲與人類有所不 同，。它們并非因?yàn)橄涣疾欧牌?，即便在喂食時(shí)，緋魚也不會(huì)改變放屁的數(shù)量和規(guī)律。研究人員測(cè)試緋魚是否因?yàn)榭謶植欧牌úl(fā)出聲音來(lái) 示警，他們把鯡魚置于鯊魚的氣味中，但鯡魚似乎無(wú)動(dòng)于衷，照常放 屁，其數(shù)量與規(guī)律仍然恒定。
??威爾遜博士說(shuō)：錄到的放屁次數(shù)跟魚缸里魚的數(shù)量成正比。魚越多，平均每條魚放屁的次數(shù)就越多。它們只在聚集時(shí)才發(fā)出放屁的聲音，因此我認(rèn)為放屁 具有某種溝通功能。到了晚上鯡魚會(huì)各自散開，還有個(gè)問(wèn)題沒(méi)有解決， 就是它們之間如何聯(lián)系，以便在早上重新聚集。
??或許它們的聯(lián)系方法之一就是放屁。這種設(shè)想目前有待進(jìn)一步證實(shí)，但科學(xué)家可以借助鯡魚發(fā)出的排氣聲跟蹤研究，漁民也可以利用鯡魚的排氣聲定位鯡魚魚群所在的位置， 科學(xué)家甚至根據(jù)這項(xiàng)研究提出了魚類保護(hù)的新問(wèn)題。