土雞又稱(chēng)笨雞還稱(chēng)地方雞，傳統(tǒng)下來(lái)的雞種抗病力強(qiáng)覓食能量也強(qiáng)，易飼養(yǎng)等特點(diǎn)，缺點(diǎn)是產(chǎn)蛋少，這種雞種最適合散養(yǎng)，所生產(chǎn)的蛋其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高，蛋黃特大，但是本品種散養(yǎng)后進(jìn)入冬季沒(méi)有蟲(chóng)子和青草采食天氣一冷就停止產(chǎn)蛋了，其經(jīng)濟(jì)效益會(huì)降低。喂高營(yíng)養(yǎng)的全價(jià)飼料所生產(chǎn)的雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的。
人們都說(shuō)土雞蛋比飼料雞蛋更有營(yíng)養(yǎng)，那么這種說(shuō)法是真的嗎？
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