1、頭部與身體大?。赫嫱岭u的頭通常很小且體型緊湊,而假土雞的頭部和體型都比較大。2、雞冠的大?。赫嫱岭u擁有色澤鮮艷的大雞冠,而假土雞的雞冠通常比較小。3、雞爪的粗細(xì)程度:真土雞的爪子通常比較細(xì),而假土雞的爪子通常很粗。4、雞湯的清澈度:將土雞烹飪之后,由真土雞熬成的雞湯透明澄清且?guī)в邢阄?,而由假土雞熬成的雞湯則比較渾濁。
一、真土雞與假土雞的區(qū)別
1、頭部與身體大小
(1)真土雞:頭部一般很小寬陸且體型緊湊,同時還擁有健壯的胸肌、腿肌。
(2)假土雞:頭部、體型均比較大。
2、雞冠的大小
(1)真土雞:雞冠大且呈直立狀,色澤也比較鮮艷。
(2)假土雞:運(yùn)巧神雞冠通常比較小。
3、雞爪的粗細(xì)程度
(1)真土雞:雞爪一般比較細(xì)。
(2)假土雞:雞爪通常很粗。
4、雞湯的清澈度
(1)真土雞:烹飪之后,可以發(fā)現(xiàn)雞湯透明澄清且?guī)в邢阄丁?/p>
(2)假土雞:肉湯通常比較渾濁。
二、土雞是什么品種的旁虧雞
1、屬于哪個品種
土雞是一個本地的雞種,是一個利用山坡并讓它自由覓食所養(yǎng)出來的一個雞種,正因?yàn)樗倪\(yùn)動量比較大且吃到的飼料比較少,所以它的肉質(zhì)也比飼料雞更好一些,價值也更高一些。
2、養(yǎng)殖注意事項(xiàng)
(1)在放養(yǎng)土雞的時候并不是盲目的進(jìn)行放養(yǎng),而是需要對它進(jìn)行訓(xùn)練,才便于后續(xù)的管理。
(2)在舍內(nèi)飼養(yǎng)雛雞4周,待體重達(dá)到200g左右后,便可以將它放養(yǎng)在草地中并對它進(jìn)行訓(xùn)練,使它能夠形成一定的條件反射,讓它在聽到人的聲音時就知道要過來吃東西、喝水。
(3)訓(xùn)練4-6周,當(dāng)雞已經(jīng)形成條件反射,捕食能力與自我防護(hù)能力均提高之后,便可以放養(yǎng)體重約500g的雞。
(4)可以先圈定一個放牧場地,把雞放進(jìn)去之后讓它自行覓食生活。需注意,因?yàn)橥岭u大部分的時間都在野外生活且飼養(yǎng)期比較長,所以需要注意接種疫苗,降低染病的幾率。