可能是品種的問(wèn)題，還有就是沒(méi)有見(jiàn)到陽(yáng)光，出現(xiàn)白化病，會(huì)導(dǎo)致這種情況出現(xiàn)。
豆芽的養(yǎng)護(hù)方式
1、溫度：豆芽喜歡比較高的溫度，溫度越高它的生長(zhǎng)能力會(huì)越強(qiáng)，不過(guò)溫度也不能高的離譜了，最高溫度限制在三十二度左右，在三十度的時(shí)候，豆芽的生長(zhǎng)能力是最強(qiáng)的，不過(guò)適合它生長(zhǎng)的溫度范圍是在十五度到三十二度之間。
2、澆水：一般豆芽汲取水分的主要途徑就是淋水了，通過(guò)這種方式能夠很好的保證它正常生長(zhǎng)，每次淋水的時(shí)候需要全部都淋到，從頭到尾都淋過(guò)一遍，同時(shí)根據(jù)環(huán)境溫度來(lái)決定次數(shù)，如果溫度在三十度左右，就需要在早晨和傍晚各淋一次。
3、光照：不需要接受光照，如果在養(yǎng)殖期間接受了光照的話，它的長(zhǎng)勢(shì)不會(huì)很好，無(wú)法達(dá)到最終食用的目的，被光照射之后整體都會(huì)變成綠色，甚至還會(huì)長(zhǎng)出綠葉，所以無(wú)法正常食用。
4、施肥：食用的不需要施肥，因?yàn)槎寡康纳L(zhǎng)本身就是依靠它自身的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)如果施肥的話，之后會(huì)在食用的過(guò)程中產(chǎn)生中毒或者一些不必要的事情。但是如果是要結(jié)果的綠豆就要施肥了，在苗期食用沃葉磷酸二氫鉀，可以促進(jìn)其生長(zhǎng)。
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