包菜跟甘藍(lán)是不是一樣的呢？
不一樣，包菜是白的，甘藍(lán)一般是紫色的。
有點(diǎn)搞，紫甘藍(lán)是紫色的。
甘藍(lán)是洋白菜嗎
甘藍(lán)是紫色的，比普通綠色的洋白菜更有營(yíng)養(yǎng)
甘藍(lán)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而且是一種天然的防癌良藥，所含的維生素比番茄多3倍，維生素U在綠色蔬菜中居于首位，維生素P的含量也在蔬菜中名列前茅，還含有多量的維生素E和胡蘿卜素，具有抗癌作用。
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