不是,是烤出來(lái)的。下面是青稞酥的制作教程:
青稞餅是用先將青稞磨成面粉,后將青稞面粉加入發(fā)酵粉用水和好,放置三小時(shí)左右,等面團(tuán)發(fā)酵后,再加入菜籽油和香豆沫,放入烤箱烤好,香噴噴的青稞餅就做好了,它的口感極好,吃起來(lái)酥酥的,如果細(xì)細(xì)咀嚼,就可品出它獨(dú)一無(wú)二的醇香。
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