一、家庭陽臺蒜黃怎么種植
溫度：喜冷涼，生長適宜溫度12~25℃，但蒜瓣在3~5℃的低溫下就能發(fā)芽，幼苗耐寒力強；
光照：喜陽，朝南陽臺最好，東西朝向陽臺也可以，天臺、樓頂要注意遮陽，防止強光直射；
濕度：喜濕，怕旱；
土壤：喜歡疏松、排水及保水性好的土壤。若只為了采收蒜苗可用水培種植。
從蒜頭上選擇健壯、肥大的蒜瓣進行種植，剝?nèi)ゴ笏馔馄ぃㄗ⒁獠灰獎內(nèi)ニ獗韺幽窍窦堃粯拥钠ぃ?/p>
二、蒜薹名字的由來
西單女孩最喜歡吃蒜薹，她爸爸經(jīng)常做給她吃，所以她的粉絲叫蒜苔。 是這個蒜薹嗎？望采納。
三、怎樣腌制蒜苔不容易壞
蒜苔怎么腌不變色？
1、清洗蒜苔的時候先用淡鹽水浸泡10分鐘，可以起到殺菌的作用。
2、清洗好的蒜苔一定要控干表面水分，否則有生水的帶入，腌制的時候蒜苔容易長毛。
3、控干水分的蒜苔切成寸斷再次用鹽水浸泡，一是切斷后蒜苔面積小，易于入味；二也可以起到繼續(xù)殺菌的目的。但要注意的是，二次浸泡的時候不要用涼水浸泡蒜苔，否則蒜苔易變質(zhì)腐爛；一定要用溫水浸泡，不僅蒜苔不易變質(zhì)腐爛，還可以把蒜苔的辛辣味逼出，減少辛辣刺激。
4、浸泡蒜苔段的時間可以適當延長，時間太短不易入味，辛辣味的殘留也重。
5、泡好的蒜苔段撈出后，也一定要放在通風處，吹干表面水分 ，否則腌制時也易長毛變質(zhì)。
6、腌制蒜苔的醬料與口味可以根據(jù)自己的喜歡隨意發(fā)揮，但要注意的是不管是哪一種醬料，都要保證沒有生水的帶入，否則腌制過程蒜苔易腐爛變質(zhì)。
7、腌好的蒜苔一般第二天就可以食用，可以配粥也可以炒菜吃。
8、腌好的蒜苔放在冰箱冷藏保存，而且取出的色澤永遠是翠綠色。
注意事項：
腌好的蒜苔第一天做好第二天就可以食用，用干爽的筷子把蒜苔夾出放在容器內(nèi)，青翠的色澤，爽脆的口感，可以搭配粥食用，也可以用來做炒菜，糖醋味道酸酸甜甜。
蒜苔保存方法
密封保存
有條件的可以放入冰箱，沒條件的可以放入一個盆子中，然后封上保鮮膜，即可！
冰箱冷藏
新鮮蒜苔可以放入密封的保鮮盒再放入冰箱中冷藏，這樣食品不容易失水變質(zhì)，滋生細菌。
腌制保存
如果是想長時間保存的話，可以將蒜苔剁碎，然后用鹽腌制過后密封放在玻璃容器中，這樣可以保存半年之久，口感還是非常的脆。
四、物質(zhì)運動的五種基本形式是什么？
運動的基本形式概括為以下五種：
（1）機械運動.指的是物體的位置變動,是最簡單、最基本的運動形式,它的物質(zhì)基礎(chǔ)是物體.
（2）物理運動.指分子、電子和其他基本粒子的運動,它的物質(zhì)基礎(chǔ)是分子、電子、基本粒子和場等.
（3）化學運動.指元素的化合與分解運動,它的物質(zhì)基礎(chǔ)是原子.
（4）生物運動.是生命的新陳代謝它的物質(zhì)基礎(chǔ)是蛋白質(zhì)和核酸.
（5）社會運動.指人類社會的發(fā)展過程,它的物質(zhì)基礎(chǔ)是社會生產(chǎn)方式,即生產(chǎn)力和生產(chǎn)關(guān)系的統(tǒng)一.
五、蒜苗 蒜黃的營養(yǎng)成分有那些？？？？？
蒜黃 - 蒜黃的營養(yǎng)成分（每100克蒜黃的營養(yǎng)成分）
能量
21千卡
蛋白質(zhì)
2.5克
脂肪
0.2克
碳水化合物
3.8克
膳食纖維
1.4克
維生素A
47微克
胡蘿卜素
280微克
硫胺素
0.05毫克
核黃素
0.07毫克
煙酸
0.6毫克
維生素C
18毫克
鈣
24毫克
磷
58毫克
鉀
168毫克
鈉
7.8毫克
鎂
16毫克
鐵
1.3毫克
鋅
0.33毫克
硒
0.79微克
銅
0.09毫克
錳
0.25毫克