專業(yè)人士說蒜薹能與保鮮溫度和濕度基本相同的果蔬同庫保鮮，都有那些品種？

一、專業(yè)人士說蒜薹能與保鮮溫度和濕度基本相同的果蔬同庫保鮮，都有那些品種？

溫貯藏蒜薹，保質(zhì)期只有10-15天。單獨(dú)利用O℃的低溫，可以貯藏兩個月。低溫加氣調(diào)(氧氣2％-4％，二氧化碳6％-8％）則更好。 類似這樣的保鮮方法的果蔬應(yīng)該都可以吧·

二、蒜苔是什么

蒜苔是蒜苗長大后，從蒜苗芯里長出來的花蕾的莖，趁嫩的時候人工抽出來的。蒜苔長得老了，會變硬干枯。最上面花蕾狀的地方會發(fā)育成一頭小小的蒜，是蒜的種子。特別的可愛。

我的老家是鄉(xiāng)下的，每到清明節(jié)就開始栽大蒜了。不過用的都是普通的大蒜。在我的記憶中，大蒜是北方農(nóng)村最早栽種的蔬菜。

三、蒜苔種子是雙子葉還是單子葉

單子葉.

蒜苔是單子葉植物綱天門冬目百合科蔥屬的植物?

四、蒜苔是雙子葉植物還是單子葉植物

資料：

蒜苔一般指蒜薹，蒜薹，又稱蒜毫，是從抽薹大蒜中抽出的花莖，人們喜歡吃的蔬菜之一，常被誤寫作“蒜苔”。蒜薹在我國分布廣泛，南北各地均有種植，是我國目前蔬菜冷藏業(yè)中貯量最大、貯期最長的蔬菜品種之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜，具有多種營養(yǎng)功效。大蒜，又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨(dú)蒜、獨(dú)頭蒜，是蒜類植物的統(tǒng)稱。單子葉植物綱，百合科蔥屬，半年生草本植物，以鱗莖入藥。春、夏采收，扎把，懸掛通風(fēng)處，陰干備用。農(nóng)諺說“種蒜不出九（月），出九長獨(dú)頭”，6月葉枯時采挖，除去泥沙，通風(fēng)晾干或烘烤至外皮干燥。

結(jié)論：

資料表明，蒜苔一般指蒜薹，蒜薹，又稱蒜毫，是從抽薹大蒜中抽出的花莖，大蒜，又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨(dú)蒜、獨(dú)頭蒜，是蒜類植物的統(tǒng)稱。單子葉植物綱，百合科蔥屬。所以，蒜苔不是雙子葉植物，是單子葉植物。