一、我想自己種點蒜以后可以抽蒜苔吃、可是長輩說有的蒜種沒有蒜苔、那抽蒜苔的蒜種是什么蒜啊、
1、市面上銷售的一般的蒜種都是抽蒜苔的蒜種。
2、不抽蒜苔的蒜種是市面上銷售的一種雜交的蒜種，在購買的時候銷售者會詢問和告訴本人的。
蒜薹，又稱蒜毫，是從抽薹大蒜中抽出的花莖，人們喜歡吃的蔬菜之一，常被誤寫作“蒜苔”。蒜薹在我國分布廣泛，南北各地均有種植，是我國目前蔬菜冷藏業(yè)中貯量最大、貯期最長的蔬菜品種之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜，具有多種營養(yǎng)功效。
不會吧 怎么會有不長蒜抬的蒜呢？你是在農(nóng)村的話 就隨便找些蒜種種上，漲到時候時就可以抽蒜苔了
種的是紫皮蒜 只有紫皮蒜有蒜苔
二、大棚蒜苔種植方法 蒜薹的種植方法介紹
1、選種
我國栽培蒜薹也有多年的歷史，經(jīng)過長時間的栽培選育，有很多個品種，我們在種植時選擇抗病性強，生長較快，葉寬柔軟、高產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)早熟品種，這樣會省去很多的種植麻煩，在輕松種植的同時，還能提升產(chǎn)量。
2、選土整地
選擇土壤疏松肥沃、地勢平坦、排水性好的地塊進行種植，或者選擇以前種植過糧食作物的地塊為最佳，如小麥、玉米類的，但忌選擇種植過蔥姜蒜的地塊，結(jié)合整地，對地塊施加底肥，以有機肥最佳，在深翻整地，耬平做畦。
3、播種
選擇蒜瓣整齊、無病斑、無損傷的蒜頭作蒜種，將蒜頭清洗干凈，然后放入清水中浸泡10-12小時，促進發(fā)芽，浸泡后進行滅菌處理后即可播種，這樣既可有效消滅蒜頭上的病菌，減少病害的幾率，還可以促進發(fā)芽，將處理好的蒜瓣插入土中，然后覆土踩平，每畝播種200kg左右，播種后澆水，維持土壤濕度，可覆蓋一層地膜來保溫保濕。
4、田間管理
注意觀察，當(dāng)蒜薹已經(jīng)破土?xí)r，要及時將地膜撕開，保證蒜薹的生長，蒜薹前期一般不需澆水施肥，當(dāng)蒜薹成長到10-15cm時，可澆水施肥一次，后期澆水要隨季節(jié)氣候變化而來，澆水不宜過多，以免爛根，保持土壤稍干即可。
5、病害防治
蒜薹的病害主要有葉枯病、細(xì)菌性軟腐病、大蒜菌核病等等，發(fā)病初期可選用苯醚甲環(huán)唑、苯甲溴菌腈、戊唑醇等治療性殺菌劑，同時配合代森聯(lián)、吡唑醚菌酯等保護性藥劑一起使用。
三、什么大蒜品種，蒜苔產(chǎn)量高，蒜頭大，還有，
主要看你種植地土壤狀況和群氣候條件。介紹幾個優(yōu)良品種： (1)蒼山蒲棵大蒜：蒼山大蒜產(chǎn)區(qū)的主栽品種。成株高80～90厘米，假莖橫徑1.4～1.5厘米。葉片綠色，條帶狀，互生，扇形排列，一般中部葉長30～50厘米、寬2厘米。蒜薹綠色，長60～80厘米，橫徑0.46～0.65厘米，單根蒜薹重20～30克。蒜頭橫徑一般在3.5～4.2厘米，重28～34克，6～7瓣；皮薄，白色，瓣內(nèi)皮稍顯粉紅色。生長期240天左右，為中晚熟品種。該品種適應(yīng)性強，較耐寒，生長勢較強，品質(zhì)好。畝產(chǎn)蒜頭1500公斤左右，蒜薹400公斤左右。 (2)蒼山糙蒜：是蒼山大蒜中的一個品種。成株高80～90厘米，莖粗1.3～1.5厘米。葉色較蒲棵大蒜淡，為綠色，互生，呈扇形排列，較蒲棵大蒜直立，葉片也稍窄。蒜薹的長勢略差于蒲棵大蒜。蒜頭多為4～5瓣，重30克左右，白皮。為早熟品種，生長期230～235天。抗寒性較蒲棵大蒜差，長勢旺盛，蒜頭與蒜薹的產(chǎn)量與蒲棵大蒜相當(dāng)。 (3)蒼山高腳蒜：該品種也是蒼山大蒜中的一個品種。成株高85～90厘米，莖粗1.4～1.6厘米。葉片肥大，濃綠色，每株10～12片，葉片寬2.0～2.5厘米。蒜薹粗長。蒜頭多為6瓣，重3l克左右，皮白，瓣內(nèi)帶有淡黃色。屬晚熟品種，生長期240天以上。生長勢強，較耐寒。蒜頭產(chǎn)量高于蒼山蒲棵大蒜和蒼山糙蒜。 (4)嘉祥大蒜：嘉祥縣地方品種。植株生長勢強，分蘗力弱。株高55厘米左右。葉片披針形，深綠色，蠟粉中等。蒜頭呈圓球形，皮上有紅紋，一般6～8瓣，單株蒜頭重約50克。辣味濃，品質(zhì)好。生長期260天左右。一般畝產(chǎn)蒜薹250公斤蒜頭1500公斤左右。 (5)蘇聯(lián)大蒜：蘇聯(lián)大蒜系50年代由原蘇聯(lián)引進，現(xiàn)各地普遍栽培。植株生長勢強。葉綠色，假莖粗壯，而蒜薹發(fā)育差。蒜頭白皮或略帶淺黃褐色、頭大，每頭蒜重60克左右，有8～10瓣。蘇聯(lián)大蒜分蘗中等，生長期230天左右，抗病，產(chǎn)量高，畝產(chǎn)蒜頭1500～2000公斤；但其休眠期短，秋季發(fā)芽早。辛辣味略淡，品質(zhì)一般。宜用于培植青蒜苗。
四、蒜苔有幾個品種，一般什么季節(jié)出
蒜苔又稱蒜毫，是大蒜的花莖。３月份有。
五、我想自己種點蒜以后可以抽蒜苔吃、可是長輩說有的蒜種沒有蒜苔、那抽蒜苔的蒜種是什么蒜啊、
1、市面上銷售的一般的蒜種都是抽蒜苔的蒜種。
2、不抽蒜苔的蒜種是市面上銷售的一種雜交的蒜種，在購買的時候銷售者會詢問和告訴本人的。
蒜薹，又稱蒜毫，是從抽薹大蒜中抽出的花莖，人們喜歡吃的蔬菜之一，常被誤寫作“蒜苔”。蒜薹在我國分布廣泛，南北各地均有種植，是我國目前蔬菜冷藏業(yè)中貯量最大、貯期最長的蔬菜品種之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜，具有多種營養(yǎng)功效。