小白菜成長觀察日記150字
小白菜觀察日記
科學(xué)老師發(fā)給我們每人小白菜種子，我很高興！我可以研究小白菜是怎么種出來，怎么長大的呀！
放學(xué)回到家里，我小心翼翼地拿出種子，仔細(xì)觀察起來。小種子小小的黑黑的圓圓的滑滑的，真能長出白菜來嗎？我迫不及待把問題拋給媽媽，媽媽說;“把種子種到花盆里檢驗(yàn)吧！”
我連忙用鏟子松土，認(rèn)認(rèn)真真的把小巧玲瓏的種子撒到土里！然后我灑了水觀察了一陣子。
3月26日天氣晴星期三
經(jīng)過幾天的耐心等待，盼望的小苗兒終于發(fā)芽?！昂呛?，我心里得那個(gè)高興喲！”我問媽媽小苗兒這么小，它有力氣“鉆”出泥土？媽媽說，“別看它小，它可是個(gè)大力士呢！”
我左看看，右看看,量了量，哇塞1毫米多呢!嫩綠的葉子讓我忍不住伸手去摸，媽媽說;”別把它的腰給折斷，小心!”
3月28日天氣晴星期五
今天我的小白菜已經(jīng)有4毫米了，它的小葉子傘行的，經(jīng)過幾天地精心呵護(hù)，小苗兒你挨著我我挨著你，微風(fēng)吹過好像在和我打招呼呢？看了好一會(huì)，澆了淘米水，我依依不舍地做作業(yè)去了。
4月5日天氣雨星期六
今天一覺醒來，外面不僅下雨，而且還刮著風(fēng)，我急忙起來看小白菜。經(jīng)過風(fēng)吹雨打的小白菜更加讓我欣喜，小白菜已經(jīng)把花盆沿遮住了。忽然我發(fā)現(xiàn)剛長出來的小白菜的葉子上沒有葉莖，而已經(jīng)長出來的葉子上有莖，我習(xí)慣地問媽媽。媽媽說;“實(shí)際上剛長出來的葉子和已經(jīng)長出來的葉子上都有莖，只是才長出來的葉子莖很細(xì)，你看不像蝴蝶的翅膀，有點(diǎn)像大象的耳朵。小白菜長得更加強(qiáng)壯了，看著小白菜，我十分激動(dòng)，也明白一個(gè)道理，一分耕耘一分收獲。
4月25日天氣雨星期五
下午，放學(xué)回家，看了小白菜，啊，我的小白菜跟媽媽買的小白菜一樣大。我說;“可以拔出來做菜了！”我一蹦一跳地去拔小白菜。媽媽說：“這是最最新鮮的菜，完全是綠色蔬菜，沒有農(nóng)藥哦！”我、媽媽、外婆各自分享了幾片，感覺自己種的小白菜味道真的很好，新鮮與不新鮮的菜味道區(qū)別真大?，F(xiàn)在我吃到我親手種的小白菜，我開心極了，我認(rèn)為勞動(dòng)不僅光榮，而且很快樂，哈哈，小朋友們也來試試吧。
哺乳期能吃小白菜嗎
小白菜品質(zhì)清脆多汁、鮮嫩可口，其營養(yǎng)也非常豐富，是蔬菜中的佼佼者。由于哺乳期的特殊性，哺乳期媽媽的飲食需要注意的事項(xiàng)也比平時(shí)多，那哺乳期能吃小白菜嗎？一起來了解一下吧。
哺乳期能吃小白菜嗎
哺乳期能吃小白菜。小白菜是蔬菜中含礦物質(zhì)和維生素比較豐富的菜，其中胡蘿卜素是大白菜的74倍，有護(hù)眼明目的作用。哺乳期媽媽吃了能補(bǔ)充身體所需的能量和營養(yǎng)素也可通過乳汁讓寶寶吸收達(dá)到護(hù)眼的作用。小白菜鈣的含量也較高，是防治維生素D缺乏（佝僂?。┑睦硐胧卟恕２溉槠趮寢尦粤四苁箤殞氂行ьA(yù)防佝僂病。
小白菜性平，味甘。可治療肺熱咳嗽、便秘等疾病。另外小白菜含維生素B1、維生素B6、泛酸等，具有緩解精神緊張的功能。哺乳期食用小白菜還能平緩情緒，幫助媽媽安穩(wěn)入睡。綜上所述，哺乳期是可以吃小白菜的，但如果哺乳期媽媽或者寶寶有出現(xiàn)腹瀉的癥狀則不宜多吃小白菜了。
哺乳期吃小白菜有什么好處
1、通腸利胃
小白菜富含維生素c和鈣質(zhì)，還含鐵、磷、胡蘿卜素和b族維生素等。中醫(yī)認(rèn)為，小白菜養(yǎng)胃和中，味苦微寒，通腸利胃。哺乳期食用可有效預(yù)防便秘。
2、增強(qiáng)抵抗力
小白菜中所含的鈣、磷能夠速人體的新陳代謝和增強(qiáng)機(jī)體的造血功能，哺乳期媽媽食用可補(bǔ)充自身和寶寶所需的營養(yǎng)能量，增強(qiáng)抵抗力。
3、安穩(wěn)情緒
小白菜富含維生素B1、B6、泛酸等，具有緩解精神緊張的功效。哺乳期食用可緩解哺乳期緊張的情緒，有助于保持平靜的心態(tài)，讓媽媽與寶寶能安穩(wěn)入睡。
4、預(yù)防動(dòng)脈硬化
小白菜所含的膳食纖維和脂肪結(jié)合后，可促進(jìn)膽固醇代謝物――膽汁酸排出體外，從而預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的形成。
5、防癌抗癌
小白菜富含的維生素C能形成一種“透明質(zhì)酸抑制物”，可幫助體內(nèi)排除亞硝酸胺，還能使癌細(xì)胞喪失活力。哺乳期媽媽食用能防癌抗癌。
6、防抗過敏
小白菜富含B族維生素、鉀、硒等多種抗過敏物質(zhì)，多吃小白菜有助于蕁麻疹的消退。哺乳期媽媽食用可有效預(yù)防過敏。
7、美容護(hù)膚
小白菜中含有大量胡蘿卜素比豆類、番茄、瓜類都多，并且還有豐富的維生素C，進(jìn)入人體后，可促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝，防止皮膚粗糙及色素沉著，哺乳期媽媽食用可使皮膚亮潔，延緩衰老。
哺乳期吃小白菜的注意事項(xiàng)
1、不宜與回奶的食物一起吃。哺乳期的媽媽需要喂乳，不宜吃像韭菜、花椒等會(huì)回奶的食物，所以在吃小白菜的時(shí)候忌與此類食物一起烹調(diào)或食用。
2、熟小白菜過夜后不宜再吃。綠葉蔬菜里含有較多的硝酸鹽，儲(chǔ)存一段時(shí)間后，由于酶和細(xì)菌的作用，會(huì)變成亞硝酸鹽，亞硝酸鹽是導(dǎo)致胃癌的有害物質(zhì)。
3、小白菜偏寒，脾胃虛寒、腹瀉的寶寶或者哺乳期媽媽都不宜多吃。
4、健康的烹調(diào)方式。哺乳期媽媽飲食不宜過重口味，哺乳期媽媽吃小白菜的時(shí)候應(yīng)盡量避免高油高溫過久的方式，以免上火、消化不良不舒服。
5、對(duì)小白菜過敏的人不宜食用。小白菜也有可能成為過敏原的，如果是對(duì)小白菜過敏的話，食用后就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了，所以此類人群也要避免食用小白菜。
哺乳期吃小白菜的做法
小白菜丸子湯的做法
用料：小白菜200克，香油適量，鹽適量，姜末適量，蔥花適量，雞精適量，肉餡適量。
做法：
1、姜蔥切末，和雞精、香油、鹽一起加入肉餡拌勻。
2、用手或者筷子同方向攪打肉餡到用手握感覺抱團(tuán)，握取適量肉餡，從食指和大拇指之間擠出近圓形。
3、鍋里面放清水燒開后，調(diào)小火，汆入丸子。
4、汆熟后盛出。
5、小白菜洗凈切碎。
6、油鍋里面放少量油將姜片煸香，放入小白菜炒一下。
7、放清水，燒開后放入丸子燒煮片刻，加鹽出鍋。
小貼士：
1、肉餡里可加入一個(gè)蛋清，能讓丸子嫩而不發(fā)散。
2、丸子餡一定要一個(gè)方向拌勻。
清炒小白菜的做法
用料：小白菜300克，蒜5克，蔥3克，花生油20毫升。
1、小白菜洗凈控水切段。
2、蔥切末，蒜切片。
3、熱鍋下油，先放入少許的蔥蒜熗鍋。
4、放入小白菜翻炒，到開始變軟時(shí)加入剩下的蔥蒜，鹽。
5、翻炒至小白菜開始出水關(guān)火即可。
小貼士：
小白菜炒至出水馬上關(guān)火，炒老了不好吃。