一、雪里紅和蘿卜種在一起會(huì)雜交嗎？
雪里紅和蘿卜種在一起，不會(huì)接觸雜交的品種，蘿卜是長(zhǎng)在土里的，雪里紅是吃它的莖葉，他們不是開(kāi)花授粉的東西，所以不能雜交，不會(huì)雜交
雪里蕻和蘿卜可以種在一起，不會(huì)引起雜交的
二、八月份開(kāi)始種什么蔬菜
1、秋蘿卜。蘿卜的品種有很多種，頭伏蘿卜一般指種胡蘿卜，但是其它蘿卜也可以開(kāi)始種植起來(lái)， 冬吃蘿卜夏吃姜，蘿卜的需求量每年都是很大的。
2、秋黃瓜。黃瓜特別喜歡熱天，而且很適應(yīng)潮濕的環(huán)境，這對(duì)于8月的南方天氣最適合不過(guò)。黃瓜從播種到收第一茬黃瓜大概在50~60天左右，正好趕上中秋和國(guó)慶兩個(gè)節(jié)假日采摘，家庭種或者基地種都是一個(gè)很好的茬口。
3、雪里紅。雪里紅又稱雪里翁，在中國(guó)北方地區(qū)，到了秋冬季節(jié)葉子會(huì)變?yōu)樽霞t色故名“雪里紅”。在中國(guó)南方地區(qū)，因?yàn)楹苌僖?jiàn)到變?yōu)樽霞t色的“雪里紅”，所以也被誤傳為“雪里蕻”。
4、芥菜。二伏天，正是種植芥菜的好時(shí)間。芥菜在7月下旬到8月中旬這段時(shí)間都是能夠種植的。芥菜的適應(yīng)能力也非常的強(qiáng)，并且芥菜葉子的生長(zhǎng)速度非常的快，一般種植上去50天左右就能夠收獲芥菜葉子了。
5、空心菜。空心菜也是夏季經(jīng)常種植的蔬菜，空心菜的耐熱性非常好，生命力又非常旺盛，扦插就能夠成活，成活之后能夠連續(xù)收獲好幾茬，八月份的氣溫條件還是非常適合種植空心菜的，不過(guò)在種植前最好做好催芽工作，提高種子的發(fā)芽率，避免種子直接種植后發(fā)芽率低，發(fā)芽速度慢。
三、外婆菜和雪里紅一樣嗎
外婆菜和雪里紅不一樣。外婆菜和雪里紅的區(qū)別在于雪里紅是鮮菜，外婆菜是用雪里紅腌制而的。雪里紅只是外婆菜的其中之一，因?yàn)橥馄挪税芏喾N菜，比如，蘿卜，白菜，洋姜等等很多種的蔬菜。外婆菜又名萬(wàn)菜，是湖南湘西地區(qū)一道家常菜。
外婆菜制作方法
外婆菜又名萬(wàn)菜，是湖南湘西地區(qū)一道家常菜，原料選用大頭菜、白蘿卜、豇豆、刀豆、茄子等，以湘西傳統(tǒng)的民間制作方法曬干放入壇內(nèi)腌制而成，不添加任何色素和防腐劑。
外婆菜是指將新鮮的蔬菜放入壇中腌制而成，壇子菜也叫外婆菜。吃起來(lái)酸酸的，嚼在嘴里越嚼越香，是吃粥喝酒的必備美味小菜。壇子里可以放一種蔬菜，也可以放許多種不同的蔬菜腌制，根據(jù)個(gè)人喜好而定。
腌制成功之后加上朝天椒、杭椒、紅干椒、植物油、食鹽、大蒜等爆炒即可食用，炒好之后特別香辣，剛好體現(xiàn)了湘菜最大的特點(diǎn)，是難得一見(jiàn)的時(shí)尚湘菜，下飯拌飯極好，口感美味，品之逾香，具有開(kāi)胃下飯的作用。
四、是不是有一種羅卜的葉子跟雪里紅的葉子很像
胡蘿卜。。
是非常像都有點(diǎn)破破的感覺(jué)
五、雪里紅可以和什么一起菜？
雪里紅燉豆腐
材料：腌制的雪里紅、五花肉、北方豆腐（也可以用南豆腐代替）
做法：
1.先把雪里紅清洗干凈，再用水浸泡一會(huì)兒，因?yàn)槭请缰频牟慌菀幌聲?huì)很咸的，再切成小段；五花肉切片；豆腐用開(kāi)水煮一煮，煮過(guò)的豆腐不容易碎，煮后切塊。
2.鍋內(nèi)放油燒熱，倒入五花肉，炒至肥油出來(lái)一些，要不看著太油膩了。這時(shí)你也可以直接放入豬油也行的。雪里紅比較吸油，放大油或五花肉比較香。
3.放入蔥花和姜末炒出香味，倒入雪里紅翻炒，加入清水，要沒(méi)過(guò)雪里紅。
4.等水開(kāi)了之后，把豆腐下入鍋里，少放點(diǎn)鹽，用中火燉5分鐘吧，等豆腐入味了，湯汁不多了，加點(diǎn)味精盛出即可。
六、大家認(rèn)識(shí)這種蔬菜嗎？
南方管這個(gè)東東叫菜頭,大型超市都是把它泡成醬咸菜來(lái)賣的,像很多大型超市都有,如沃爾瑪、家樂(lè)福等，你可以去看看