逃離高菜價，在陽臺隨便種點哪些菜，30天就豐收呢？
如果家里有個生活陽臺有一個庭院，還是自己種些蔬菜水果吧，多種多樣上幾株，炒菜的情況下隨意掐上一把，就可炒一盤菜。能省不少錢呢，還能讓你的生活狀態(tài)變得越來越豐富。若是在陽臺種菜，大家盡量選采摘期短一些，生產(chǎn)量相對較高的蔬菜水果?？纯催@幾類都適合陽臺上栽種，如今寒露了，恰好是他們生長高峰期，趕緊行動起來吧。
第一、白菜
他們的生活陽臺一般都不大，假如光照也不太好，能夠種一些蔬萊，葉子肥肥大大的，也比較耐蔭，好看又好吃，白菜要當之無愧。白菜一年四季都能栽種，種籽也特別劃算，幾元就能買上一大把，隨意弄上幾個盆栽花盆，上灑種籽，一個月以后就可以吃了。秋季這季節(jié)剛好合適，大概一個多月以后，能夠掐出來拌涼菜、燒菜、熬湯，給孩子做寶寶輔食，好吃又身心健康。
第二、油麥菜
油麥菜但是減肥瘦身好食品類，一切食品類都能用油麥菜來裹著吃，涂油、掉脂、又健康還好吃。生菜種子非常小，可以直接催牙，找一個濕的衛(wèi)生紙，把他噴濕以后然后把種籽撒進來，一般一兩天以后就可冒芽，隨后把他栽種到盆栽花盆中。
也可以直接撒到盆栽花盆中，上邊輕輕地遮蓋一層土，土壤層維持濕冷。記得要補苗，不必使它看起來密密麻麻的，大概三四厘米一顆就行了，大概一個多月以后就可以冒出幾塊嫩嫩葉片，就能掐住吃完。吃生菜時要帶著葉片吃，別把莖部兒剪掉，它還會生長發(fā)育油麥菜，接連不斷能吃好多個月呢。
第三、香萊
香萊做為做飯時不可或缺的調(diào)味品，是每一家必備的，在陽臺的角落種上一盆香萊，既簡單又方便，也不用回回家農(nóng)貿(mào)市場購買了，買多了吃不了，就買幾個難道還怕別人不愿。就不如弄一個盆栽花盆撒上一點種籽，自己種上一茬吧，每天能夠掐兩根，真是太真方便。香萊也比較好栽種，只需上灑種籽，大概一個多月以后就會冒出，種植香菜，可以多曬一曬太陽，讓植物看起來壯實一些，并且更為翠綠色零污染。
第四、櫻桃蘿卜
櫻桃蘿卜近些年成為人們的餐桌新歡。櫻桃蘿卜，脆響可口，好看又好吃。并且很好栽種，再準備好多個條形的花盆，加上幾個溝，把籮卜的種子撒進來，輕輕地遮蓋一層薄的土壤，最好是間距2~3cm，使它有空間增值，一定要多曬一曬太陽。
那樣籮卜看起來才非常大，籮卜一個月上下就能長出來，就可以吃了，不必養(yǎng)的時間太長，要不然它口感兒也不新鮮的了。櫻桃蘿卜能夠蘸醬吃，還可以拌涼菜，它的葉子也別丟棄，燙一燙還可以燒菜吃呢，陽臺上養(yǎng)上兩盆，每一個月都可以吃一茬，尤其便捷。此外也可以在生活陽臺種一些油菜子、西蘭花、番茄、木耳菜、及其地瓜秧。這種獲得都是非常便捷，并且也是比較耐蔭的蔬菜。如果家里有個小院兒就太幸福了，每一個種類種上一小茬，就能持續(xù)不斷的吃完。假如家里生活陽臺非常大，可以多準備一些條形的鮮花花籃或是盆栽花盆，栽種吧。
逃離高菜價，在陽臺隨便種點哪些菜，30天就豐收呢？小白菜一年四季都能種植，種子也特別便宜，一個多月之后，可以掐下來涼拌、炒菜、做湯，給孩子做輔食，好吃又健康。香菜也比較好種植，只要撒上種子，一個多月之后就會冒出來，可以多曬曬太陽，讓植株長得粗壯一些，而且更加綠色無污染。
第一，小白菜，如果采光也不太好，可以種一些葉菜，葉片肥肥大大的，也比較耐陰，好看又好吃，小白菜要當仁不讓。小白菜一年四季都能種植，種子也特別便宜，幾塊錢就能買上一大把，隨便弄上幾個花盆，撒上種子，一個月之后就可以吃了。
第二，生菜，生菜種子比較小，可以先催芽，找一個濕的紙巾，把它噴濕之后再把種子撒進去，一般一兩天之后就能冒芽，然后把它移栽到花盆中。 也可以直接撒在花盆中，上面輕輕的覆蓋一層土，土壤保持潮濕。記得要間苗，不要讓它長得密密麻麻的，大約三四厘米一顆就可以了，大約一個多月之后就可以長出幾片嫩嫩的葉子，就可以掐著吃了 。
長得比較快的菜有韭菜，大蔥，小蔥，小白菜。
油麥菜怎么種植
油麥菜的種植在一年四季都在進行的，特別是隨著大棚種植的推廣，油麥菜的種植更是對時機的要求不多。對于露天種植的，從油麥菜的生長發(fā)育來看，溫度在15度以上比較適合油麥菜生長，所以大多數(shù)地區(qū)油麥菜可以種植多茬。加上油麥菜的采摘也比較靈活。所以一般情況下，40天左右就可以完成一個生長周期，這和很多葉類蔬菜相比是非常快的了。對于冬季種植而言，一般多采用大棚生產(chǎn)，由于水肥的供應(yīng)更為充足，因此油麥菜往往生長周期會更短。油麥菜的種子比較特殊，低溫情況在播種育苗前是需要進行催芽處理的，有利于提高種子的發(fā)芽率和統(tǒng)一規(guī)格。一般情況下，催芽主要是使用清水泡種。對于溫度比較低的時候也可以使用溫水，浸泡的時間在10個小時左右。浸泡完成后使用容器將種子平鋪好并覆蓋住濕潤的紗布或者紙巾，保持溫度在20度左右。期間要保證覆蓋物的水分充足但不浸泡，實際操作中發(fā)現(xiàn)，從催種到種子露白的時間在3天左右，隨著溫度和濕度的不同略有不同。在實際生產(chǎn)中，對于溫度比較高的地區(qū)，也可以不進行催芽而直接播種。這種播種條件下最主要的是保持土壤有足夠的濕潤度，一般只要條件合適，發(fā)芽的時間在4天左右，且發(fā)芽率還比較高，完全能滿足后期的移栽和補栽要求。對于散戶而言，油麥菜往往是購買幼苗直接栽種，也有使用種子進行播種的，但是育種過程中有一定的技術(shù)含量，一旦技術(shù)不過關(guān)會導致出苗率不足。這對于后期的大田移栽是有影響的，從經(jīng)濟省力的角度看，散戶推薦直接購苗比較合適。對于大規(guī)模種植的，從節(jié)省成本的角度出發(fā)，往往采用自行育苗的方式進行，也有少量會使用撒播的方式直接播種。這種播種方式往往先要提前進行土地整理并耙平做溝，勞動力損耗比較大如果沒有相關(guān)機械的話。需要注意的是，溝的深度在2公分左右，上面需要鋪設(shè)一層濕潤的薄土。當幼苗長大到8公分左右時，可以進行移栽定植。此時要注意提前做好移栽田的準備，定植的距離要保證在20公分左右，從產(chǎn)量的角度出發(fā)，保證合理的最大密度是需要的。但是不能過密，否則爭水爭肥現(xiàn)象嚴重，對油麥菜的生產(chǎn)不利。除了定植之外，水肥管理也是油麥菜生產(chǎn)日常管理中一個很重要的環(huán)節(jié)。油麥菜的生長對水分的需求特別大，特別是葉片生長階段更是如此。因此要保證足夠的水分供應(yīng)，特別是在夏季高溫季節(jié)以及大棚種植中，要根據(jù)天氣和土壤情況及時進行補充水分，確保不出現(xiàn)缺水導致的生長緩慢現(xiàn)象。油麥菜的葉片比較寬大，因此病蟲害也比較多，特別是幼苗階段，比較容易遭受病蟲害，對此要及時進行防治，將病害消滅在萌芽狀態(tài)。對于陽臺種植的，病蟲害可以采用人工的方式進行處理，大規(guī)模種植的，需要及時使用相關(guān)藥物和制劑。在選擇藥物時盡量選擇毒性比較低的，以免對土壤和油麥菜造成藥物傷害。除了這些方面以外，油麥菜還要及時注意采收，與一般的萵筍不同，油麥菜主要是以葉片作為食用部分的，所以在采摘上一定要掌控好時機，防止出現(xiàn)葉片老化影響口感。油麥菜的幼苗長勢較快，當達到5公分左右時，需要進行間苗。這個過程主要是為了保證油麥菜幼苗有足夠的生長空間，一般情況下，間苗時盡可能的保留比較強壯的幼苗。對于矮小短弱的幼苗盡量拔除，保持苗間距在4公分左右即可。至于肥料的供給，要根據(jù)油麥菜不同的生長階段來進行，特別是在底肥的補給上有條件的最好使用腐熟的農(nóng)家肥或者有機肥，且要保證足量。由于油麥菜的根刺比較淺，生長速度又比較快，所以基肥不用追施的太深，且在中途還需要補充一次肥料，特別是當油麥菜進入生長旺盛階段卻長勢比較緩慢時尤其要注重追肥。有些很有經(jīng)驗的種植戶在油麥菜采收前還會進行一次追肥，以提高最后階段油麥菜的養(yǎng)分供應(yīng)，從而保證其更利于采收和運輸。
油麥菜可以說是一種季節(jié)性的時令蔬菜，但目前市場上好像是一年四季都可以看到油麥菜的出現(xiàn)，那是因為油麥菜對環(huán)境的而是應(yīng)能力特別強和現(xiàn)在種植技術(shù)的一個發(fā)展，所以說油麥菜的種植時間可以說是一年四季。
但是油麥菜的正常種植時間一般是春天的四月中下旬到五月的中旬、夏天的八月份和秋天的九月份。冬天的話比較冷，如果要種植油麥菜的話盡量選擇大棚種植。
種植方法
1、選地整地
由于油麥菜對環(huán)境的適應(yīng)能力比較強，所以對土地的要求并不是特別的嚴格，可以說只要是一塊土地加之細心一點的照顧它都可以長的很好。但在整地時要注意，盡量的深耕，并且要施好基肥，它對土壤的肥沃程度有一定的要求，所以基肥基本上是以農(nóng)家肥為主，但是同時要結(jié)合尿素、磷酸二銨、硫酸鉀以及復合肥攪拌均勻撒好肥再進行耕地。
2、播種育苗
播種最好選在下雨之后，不然就要進行人工澆水，首先要土地澆濕，然后將油麥菜的種種子撒入，再種子表面撒上一層農(nóng)家肥，也就是家畜的便便，最后撒上一層細土進行掩種，如果溫度還不是特別高，可以蓋上一層薄膜進行催芽，等到百分之八十的都已經(jīng)長出幼芽就要及時的將薄膜揭開，不然會將幼苗燒壞。
3、科學定植
一般發(fā)芽后五六天的樣子就可以開始進行定植了，一般株與株之間的間隔是二十厘米左右，行與行之間的距離為十五公分。以這個間隔進行定植的話油麥菜的產(chǎn)量會比較高，同時也預防了一些因密度而造成的疾病。
4、田間管理
田間管理也就是在油麥菜的生長期間對田間水分、養(yǎng)分的把控。油麥菜的生長過程需要大量的養(yǎng)分，一般要進行三次施肥，在油麥菜有五六片葉子的時候要進行一次施肥，二次施肥是在油麥菜長到二十厘米的時候，三次施肥是在油麥菜長的差不多可以收獲的時候進行，最后的一次催長。一般施肥的方式是將沃葉磷酸二氫鉀或者其他葉面肥兌水后進行葉面噴施的方法。
5、蟲害預防
油麥菜最常見的病癥就是霜霉病，最容易出現(xiàn)的害蟲及時葉子蟲。霜霉病我們一般使用普力克或者甲霜靈錳鋅可濕性粉劑進行防治，而葉子蟲是比較可惡的存在，一般用蠅螨凈乳油噴殺，如果是小面積種植的話就可以自己動手抓蟲，這樣蔬菜會比較環(huán)保。
6、適時采收
采收的時間一定要及時，如果是自己吃的話可以提早采收，那時的葉子非常的鮮嫩，但如果是賣的話一般是在油麥菜長出十五到二十片葉子的時候進行采收，這個時候葉子也還是比較好的，還可以賣個好價錢，如果太晚采收的話葉子全都老化掉，看起來就沒有食欲了。
油麥菜的生長周期大約在40到45天左右，油麥菜的種子在高于25或者低于15℃的環(huán)境下是不能發(fā)芽的，油麥菜生長最適宜的溫度是在20度左右，因此在溫度適宜的時候就可以開始播種了。種子放在清水中浸泡一晚上，然后將種子取出，準備好一個淺的容器，在上面鋪上2層濕紙巾，將種子鋪在上面，用薄膜覆蓋住容器后，放置在溫暖的環(huán)境下催芽，等到80%的種子露白之后就可以播種了。種子播種在已經(jīng)平整好并澆透水的土壤里，播種后要撒上大約0.5厘米的薄土，并要注意保持土壤的濕潤，大約一周左右就會發(fā)芽。
種植油麥菜時，要將種子浸泡在清水中，一天后取出，然后將油麥菜種子使用濕紙巾包裹，并放入溫暖環(huán)境中催芽，等待種子露白后，即可將其播撒在肥沃疏松的土壤中，并澆灌一次水分，讓油麥菜種子盡快發(fā)芽。
油麥菜可以按排種，不要太稠，每一顆都可以長得很大的，所以間隔五六公分比較好。