產(chǎn)量高經(jīng)濟效益就好，虹鱒魚人工養(yǎng)殖產(chǎn)量大概有多少?
面積過大會造成浪費，而面積過小則無法使用。根據(jù)水流和魚塘面積，計算年產(chǎn)量，然后修建飼料加工、倉庫等輔助設(shè)施。鱒魚池塘的建筑材料一般采用砂漿塊石或磚墻抹水泥。各地可根據(jù)材料來源的難易程度，使用當(dāng)?shù)夭牧?。鱒魚池塘的前提是不漏水，水流通暢。魚塘有平行和串聯(lián)兩種，最好采用平行和串聯(lián)相結(jié)合的方式，在不影響?zhàn)B殖成果的情況下，提高了水的利用率。串聯(lián)的池塘不超過三個，否則下池的水容易污染，缺氧。鱒魚池底部要有斜坡，前后池之間要有空隙。水應(yīng)該自己流入池塘，可以自己排出。稚魚池用于養(yǎng)殖從漂浮稚魚到一周年的魚種。幼魚池塘應(yīng)建在水源附近，面積不宜過大。
用于養(yǎng)殖虹鱒親魚或后備親魚。親魚池面積100-200m2，長20-30m，寬4-6m，深0.8-1m，池高60-80cm，底坡獎0.8%。在實際生產(chǎn)中，由于條件的限制，成年魚塘可以用來培育魚種，也可以代替親本魚塘。此外，魚塘的形狀較長，如果水量充足，也可以在合適的條件下建造圓形池塘。虹鱒卵在孵化時應(yīng)避免強光刺激和外界環(huán)境的干擾，因此受精卵應(yīng)盡量在室內(nèi)孵化，孵化室的面積可根據(jù)產(chǎn)仔量確定。培養(yǎng)數(shù)百萬條幼魚，孵化室約200平方米。
室內(nèi)建一個長2-3米，寬50-60厘米的小池塘。池面上方靠墻的一側(cè)有一個進(jìn)水通道或管道。魚塘有一個注水閥。池塘底部應(yīng)高于地面，以方便排水和污物。孵化時還應(yīng)有孵化桶或平行罐、塑料罐、洗蛋消毒設(shè)備等。養(yǎng)鱒魚的人工配合飼料，要經(jīng)過造粒才能喂，所以一定要有造粒機。目前使用的制粒機大小不一。小型造粒機一般小型養(yǎng)殖場都可以使用，顆粒物料有硬顆粒和軟顆粒兩種。小型制粒機可用于小鱒魚養(yǎng)殖場，以制作軟顆粒。倉庫必須通風(fēng)良好、干燥、防雨、防潮。
雖然這幾年黑魚市場不是很理想，甚至一度下跌，但從去年開始，黑魚市場逐漸恢復(fù)，黑魚價格還是比較理想的。其實這和人們對黑魚的認(rèn)識逐漸提高，生活條件越來越好有關(guān)。對于一些高端項目來說，消費能力越來越強，尤其是一些保健食品。再加上前幾年烏鱧市場冷清，很多農(nóng)民放棄養(yǎng)殖烏鱧，導(dǎo)致烏鱧市場供不應(yīng)求，價格自然上漲。目前黑魚市場還是不錯的，但是想養(yǎng)殖的朋友最好還是做當(dāng)?shù)氐氖袌稣{(diào)研。畢竟不同地區(qū)的市場情況。
人工養(yǎng)殖產(chǎn)量大概會在，80%左右，因為這個產(chǎn)量很高，那么它這個經(jīng)濟效益肯定是很好的，而且會造成很大的這個經(jīng)濟上的這種上升。
虹鱒魚具有肉味鮮美、營養(yǎng)豐富、刺少肉多、人工繁殖簡便等特點，已成為聯(lián)合國糧農(nóng)組織向世界推廣的優(yōu)良四大淡水養(yǎng)殖品種之一，被列為高檔魚。在流水中飼養(yǎng)，每667平方米(1畝)年產(chǎn)鮮魚3萬公斤至3.5萬公斤，經(jīng)濟效益顯著。積極發(fā)展虹鱒魚人工養(yǎng)殖前景誘人。
虹鱒魚人工養(yǎng)殖產(chǎn)量大概有每畝幾萬條，產(chǎn)量十分不錯。
一般情況下每秒1升水的流量的養(yǎng)鱒產(chǎn)量約為50―200公斤。流水池中的用水要有一定的流速，一般在1.2―1.8米/分之間，養(yǎng)稚魚水的流速要小一些，養(yǎng)成魚和培育親魚的水流速稍大些為好。
日本傳入中國虹鱒魚的故事
虹鱒魚原產(chǎn)于北美洲北冰洋沿岸及阿拉斯加和美國的加利福尼亞州，在日本的山澗溪流中也有生存、據(jù)傳一位日本樵夫，見此魚體態(tài)優(yōu)美，十分好看，欲捉到家中飼養(yǎng)觀賞。不料，此魚特別嬌貴，未到家中早已氣絕身亡。于是便燉了下酒，結(jié)果發(fā)現(xiàn)肉質(zhì)特別細(xì)嫩、鮮美，非常好吃，后來知道的人越來越多。
經(jīng)日本水產(chǎn)專家化驗證明：此魚體內(nèi)含有大量的DHA、EPA，是人體大腦營養(yǎng)的必需物質(zhì)，對心血管疾病有很好的療效，同時，體內(nèi)營養(yǎng)極其豐富，是滋補營養(yǎng)的珍品。馴化培育后的虹鱒魚得到日本政府的高度重視，和國花“櫻花”齊名，并稱為“櫻鱒”。后來國際―亡其他國家仿效日本，新西蘭將此魚稱為“圣魚”并立法保護(hù)。成為國家首腦之間互相饋贈的高檔禮品。
1959年，當(dāng)時周恩來總理在訪問朝鮮時，金日成把它作為“國禮”贈給周總理。周總理將虹鱒魚帶回中國，送于毛主席，主席見到此魚大加贊賞。
虹鱒魚（Salmo airdneri）鮭形目鮭科鮭屬。亦稱三文魚。原產(chǎn)于美國阿拉斯加地區(qū)的山川溪流中。1866年始移殖到美國東部、日本、歐洲、大洋洲、南美洲、東亞地區(qū)養(yǎng)殖并增殖。已成為世界上養(yǎng)殖范圍最廣的養(yǎng)殖名貴魚類。1985年5月首次從甘肅瑪曲養(yǎng)殖場引進(jìn)虹鱒魚種至青海省海晏縣哈達(dá)木泉養(yǎng)殖，獲成功。
虹鱒體長形、吻園、鱗小。背部和頭頂部有蒼青色、藍(lán)綠色、黃綠色或棕色。側(cè)面銀白色、白色、淺黃綠色或灰色。腹部銀白色、白色或灰白色。體側(cè)沿側(cè)線有一條寬而鮮艷的紫紅色彩虹紋帶，延伸至魚尾鰭基部，因故而得名。體側(cè)一半或全部布有黑色小斑點。有一脂鰭。
虹鱒生活極限溫度0－30℃，適宜生活溫度為12－18℃，最適生長溫度16－18℃，低于7℃或高于20℃時，食欲減退，生長減慢，超過24℃攝食停止，以后逐漸衰弱而死亡。它對水中溶氧要求高。溶氧低于3毫克/升為致死點，低于4.3毫克/升時出現(xiàn)“浮頭”開始死亡。溶氧低于5毫克/升時，呼吸頻率加快。要使虹鱒處于良好的生長狀態(tài)，溶氧最好在6毫克/升以上，9毫克/升以上快速成長。
虹鱒喜逆流水刺激，引起正常運動，加速體內(nèi)物質(zhì)代謝。所以歷來對虹鱒均采用流水的養(yǎng)殖方法，其流速為20－30厘米/秒為宜。食性以陸生和水生昆蟲、甲殼類、貝類、小魚等為主要食物，也吃水生植物的葉子和種子。周年攝食，甚至產(chǎn)卵期也照常捕食。在人工飼養(yǎng)條件下，能很好地攝食配合飼料。在良好的環(huán)境下生長較快，壽命通常為8－11年，最大個體可達(dá)9千克，天然水體中發(fā)現(xiàn)最大個體25千克。
雄魚2年、雌魚3年可達(dá)性成熟。產(chǎn)卵水溫4－13℃，最適水溫8－12℃。在天然環(huán)境中，產(chǎn)卵場在有石礫的河川或支流中，雌魚掘產(chǎn)卵坑，雄魚保護(hù)，卵沉性。每個產(chǎn)卵坑通常有受精卵800－1000粒，個體懷卵量10000－13000粒，分多次產(chǎn)出，已知同一個體有繁殖五次的例子。其雌雄魚的鑒別，外觀主要依據(jù)魚的頭部，頭大吻端尖者為雄魚，吻鈍而園者為雌魚。
虹鱒生長繁殖快：虹鱒魚的生長因水溫、環(huán)境條件、攝食情況而有很大差異。在16℃條件下，通常滿一年即可長至100～200克，兩年可達(dá)400～1000克，三年可達(dá)1000～2000克，在9℃條件下，一年可長至40～50克，兩年達(dá)200~300克，三年為800~1000克，最長壽命為8~11年。在人工飼養(yǎng)條件下，最大個體達(dá)7。5千克。通常雄性個體性成熟期在1~5齡，以3~4齡為多，雌性個體以2~6齡的成熟期內(nèi)4~5齡的個體居多。成熟個體一般在15~40厘米左右。虹鱒是鮭科魚類中適應(yīng)性很強的冷水性魚類。我國適合于養(yǎng)殖虹鱒的冷水水域資源豐富，發(fā)展養(yǎng)鱒具有廣闊前景。
虹鱒是名貴水產(chǎn)品，肉質(zhì)肥厚、細(xì)嫩、刺少、味鮮、蛋白質(zhì)、脂肪含量高，富含健腦物質(zhì)（20碳5烯酸）。易于加工，是國際市場上暢銷的名貴魚食品。
虹鱒魚并不是日本傳入中國的。
虹鱒魚是世界名貴淡水魚類之一。虹鱒魚原產(chǎn)于美國，后傳入朝鮮。1959年周恩來同志訪問朝鮮，金日成同志曾饋虹鱒魚，先是在黑龍江養(yǎng)殖，后因人工孵化效果不好而停止。1971年，運回山西省六條虹鱒魚，在太原市旅游區(qū)的晉調(diào)試養(yǎng)，獲得成功。1978年又?jǐn)U大養(yǎng)殖，分別在廣靈的壺泉、朔州的神頭、臨汾的龍子祠泉試養(yǎng)成功?，F(xiàn)在已經(jīng)逐漸可以量產(chǎn)。
虹鱒魚簡介：虹鱒魚是一種鮭科、太平洋鮭屬冷水性塘養(yǎng)魚類。虹鱒是世界上廣泛養(yǎng)殖的重要冷水性魚。因成熟個體沿側(cè)線有一棕紅色縱紋，似彩虹，故名。原產(chǎn)于北美洲北部和太平洋西岸，主要生活在低溫淡水中，對養(yǎng)殖水域的水質(zhì)要求較高。虹鱒是一種食用魚，被移入多個國家，但在一些地區(qū)成為了入侵物種。
不是。
虹鱒魚是世界名貴淡水魚類之一。虹鱒魚原產(chǎn)于美國，后傳入朝鮮。1959年周恩來同志訪問朝鮮，金日成同志曾饋虹鱒魚，先是在黑龍江養(yǎng)殖，后因人工孵化效果不好而停止。1971年，運回山西省六條虹鱒魚，在太原市旅游區(qū)的晉調(diào)試養(yǎng)，獲得成功。1978年又?jǐn)U大養(yǎng)殖，分別在廣靈的壺泉、朔州的神頭、臨汾的龍子祠泉試養(yǎng)成功?，F(xiàn)在大約年產(chǎn)10多萬公斤以上。
虹鱒魚屬鮭科魚類，為當(dāng)今世界上養(yǎng)殖地區(qū)分部最廣的魚類之一。它是一種名貴的鮭科魚類，也是少有的高級魚類之一，肉質(zhì)鮮嫩，味美，無腥，無小骨刺，蛋白質(zhì)和脂肪含量高，膽固醇幾乎等于零，IPA(不飽和脂肪酸）含量高于其它魚類數(shù)倍以上，具有很好的藥用及食用價值，成為目前淡水養(yǎng)殖行業(yè)的新品種之一。
