一、空心菜施什么肥長得快又嫩
空心菜施液體肥或者葉面肥長得快又嫩。
對于空心菜來說，既可以從液體肥當(dāng)中獲取到促進(jìn)生長的營養(yǎng)元素，又可以吸收水分使葉片鮮嫩，就可以促進(jìn)空心菜生長得又快又嫩。在施肥時(shí)，可以選擇人糞尿浸出液，尿素溶液等進(jìn)行淋施。葉面肥能夠直接噴灑到空心菜的莖葉上被吸收利用，是一種很快速有效的肥料?？招牟顺２捎?0%草木灰浸出液作為葉面肥，因?yàn)椴菽净铱梢源龠M(jìn)空心菜的光合作用，能防止葉片老化早衰，而且草木灰中還有磷鉀元素和多種微量元素，能促進(jìn)空心菜快速生長。要想空心菜長得快又嫩還需要將新梢及時(shí)采收，合理增加種植密度。
二、空心菜的種植方法及種植條件
空心菜是地方俗稱，原名蕹菜。原產(chǎn)于我國和印度熱帶多雨地區(qū)，一年生或多年生草本植物，開白色喇叭狀花其梗中心是空的，故稱“空心菜”。中國南方農(nóng)村普遍栽培作蔬菜，以嫩梢、嫩葉供食，全國各地均有種植。那么你知道空心菜是怎么種植的嗎?以下是我為你介紹的空心菜的種植方法及種植條件，希望幫到你。
空心菜的種植方法
1、施肥整地：空心菜對土壤的適應(yīng)性強(qiáng)，既耐肥，又耐漬，也有一定的耐瘠性，每畝施人腐熟有機(jī)肥3～4噸左右、磷酸二銨50千克，耕翻耙細(xì)后做畦，畦而寬1.0～1.2米。
2、定植方法：空心菜在播后30天左右，苗高17～20厘米按30x35厘米行株距定植，每穴3～4株，或按18x35厘米株行距定植，每穴2株，定植時(shí)要先澆苗畦后，帶土沱定植以利緩苗。
3、肥水管理：空心菜定植后要加強(qiáng)肥水管理，每畝施速效性氮肥10千克左右，追肥量不宜大，植株生長期間保持土壤濕潤。每次采收都要追肥，標(biāo)準(zhǔn)為每畝追施尿素10～15千克。
4、中耕除草：空心菜種植時(shí)為防止畦面板結(jié)和雜草叢生，影響植株的生長，可在畦面發(fā)白時(shí)淺鋤，促使根系的發(fā)育，為植株的健壯生長創(chuàng)造一個(gè)有利的環(huán)境。
5、溫度管理：空心菜種植應(yīng)盡可能保持較高的溫度，溫度不超過35℃不放風(fēng)，夜間最低氣溫保持在15℃以上，為促使空心菜生長低溫期間可在日光溫室內(nèi)增設(shè)小拱棚增溫。
6、病蟲防治：空心菜的病蟲害主要有白銹病、輪斑病、蚜蟲、小菜蛾和卷心蟲等，在生產(chǎn)上要嚴(yán)格以“預(yù)防為主”，而且在采收期間還要禁施農(nóng)藥。
7、適時(shí)采收：空心菜植株30厘米以上時(shí)留下部9～12厘米采收其上嫩梢，以后葉腋長出的新梢長15厘米時(shí)開始第二次采收，但下部要留2～3片葉，自第三次采收之后每個(gè)采收新梢下僅留1～2片葉。
空心菜的種植條件
1、溫度：空心菜喜溫怕寒，種子萌發(fā)最適溫度為20-35`C，莖葉生長適溫為25-30℃，15℃以下生長緩慢，10℃以下停止生長，不耐霜凍，遇霜凍莖葉枯死，可耐35-40℃的高溫，盛夏炎熱季節(jié)仍生長旺盛，在無霜期長、溫度高的地區(qū)，春、夏、秋均可種植。
2、濕度“空心菜喜水，在較高的空氣濕度和土壤濕度下生長良好，高溫干早條件下生長緩慢，品質(zhì)及產(chǎn)量下降。
3、光照：空心菜為短日照植物，在短日照條件下開花結(jié)實(shí)。苗期喜充足光照，光照不足時(shí)，幼苗弱小，并容易發(fā)生徒長。
4、土壤：空心菜可連作，喜歡富含有機(jī)質(zhì)的肥沃土壤。隨著植株葉、梢大量迅速生長，對肥料要求較高。苗期對氮肥和鉀肥需要量較大，氮、磷、鉀的吸收比為3:1:5，生長后期(采收時(shí))，氮、磷、鉀吸收比為4:1:8。所以，追肥要均衡，適當(dāng)偏施氮肥。
三、空心菜該如何種植？種植時(shí)需要注意什么？
空心菜生長喜溫在25-30℃左右，最好的種植時(shí)間春天和秋天。挑選富饒，透氣的沙壤土來種植，種植前配置好土壤，施入一定的有機(jī)肥料。選好適合的種子，播種前先浸泡溫開水，包囊到潮濕紗布中，隨后放到30℃的環(huán)境中催芽。將種子播種下來，播種后追施肥料，噴灑水分維持潮濕，養(yǎng)在充裕陽光底下。
空心菜的種植方式
種植時(shí)間
空心菜是一種很好種植的蔬菜，對生長環(huán)境不苛刻，在國內(nèi)各地都能種植。對空心菜而言，生長喜溫在25-30℃左右，最好的種植時(shí)間春天和秋天2個(gè)時(shí)節(jié)，這兩個(gè)時(shí)節(jié)氣候適合，種植后能盡早萌芽期生長，存活率也非常高。
準(zhǔn)備土壤
它的根處按捺不住水液，因此不可以種植在地形低洼地存水的地區(qū)，可挑選富饒，透氣性的沙壤土來種植。如果是小量盆栽植物的話，能夠自己配置好土壤。土壤明確好后，還需要施入一定的有機(jī)肥料作為基肥。
泡種催芽
事前選好適合的種子，既能夠確保好長勢，又能提高效益。空心菜的種子較為厚，而且較為硬實(shí)，因此在播種以前要先浸泡催芽，先用溫開水浸泡一段時(shí)間，使種子可以完全地吸收水分。包囊到潮濕紗布中，隨后放到30℃的條件，為此來推動(dòng)催芽。
開展播種
在土壤中挖到凹坑，隨后把種子播種進(jìn)來，遮蓋上細(xì)土，噴灑水分維持好環(huán)境濕度，等候種子發(fā)芽出芽。
注意事項(xiàng)
養(yǎng)護(hù)管理
播種后立即追施肥料，噴灑水分維持潮濕，養(yǎng)在充裕陽光下，小苗長到17厘米左右時(shí)，就可以摘頂解決。等播種后30天之后，空心菜長到35厘米左右時(shí)，就可以采摘了。
生物學(xué)特點(diǎn)與種植特點(diǎn)
空心菜，須根莖淺，再造功能強(qiáng)，莖節(jié)短扁圓形或近圓，空心，濃密至淡綠。子葉對生，橢圓形，出葉共生，長卵形，尖部葉心血管形或披針形，全緣，葉片光潔，濃密或淡綠。葉長13-17厘米，寬8-10厘米，葉莖長12-15厘米，空心呈凹型。種子近環(huán)形，皮薄，深褐色，千粒重32-37克?？招牟艘苑N子或嫩莖繁育。
空心菜喜溫高溫多濕環(huán)境
種子發(fā)芽需15℃以上，蔓葉生長喜溫為25-30℃，溫度較高時(shí)，蔓葉生長更充沛，采收時(shí)間間隔愈短。空心菜可耐35-40℃高溫，15℃下列蔓葉生長遲緩，10℃下列蔓葉終止生長，不抗霜降，遇霜葉莖即枯萎。空心菜喜較高的空氣濕度及潮濕的土壤，環(huán)境過干藤條化學(xué)纖維增加，服用質(zhì)量減少?？招牟诉€喜日照充裕，但對稀植的適應(yīng)能力也較強(qiáng)?？招牟艘暂^黏重，鎖水保肥效強(qiáng)的土壤為好，施肥量大，耐肥效強(qiáng)，特別是在對基肥的需求量比較大。