一、空心菜怎么種植？
空心菜，別稱通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜，是番薯屬光萼組植物，因其梗中心是空的，故稱“空心菜”。它營養(yǎng)豐富，還有涼血解毒的功效，是比較受歡迎的蔬菜。那么空心菜怎么種植？
一、種植時間空心菜原產(chǎn)于南方，性喜溫暖、濕潤氣候，耐炎熱，不耐霜凍，在長江流域各省4～10月都能生長。
空心菜在我國的大部分地區(qū)都有生長，喜歡溫暖濕潤的生長環(huán)境，耐炎熱，不耐霜凍，適應(yīng)性強，生命力頑強?？招牟思饶軌蛩材軌蚝档胤N植，空心菜種植時間一般在溫度在15度左右的情況下都能夠進(jìn)行種植，北方一般在每年的5月份左右這段時間種植，南方氣溫比較高，可以提前種植，在每年的4月到7月種植。
二、種植方法1、土地選擇
空心菜對土壤的適應(yīng)性強，既耐肥，又耐漬，也有一定的耐瘠性，但在人工栽培條件下，為了達(dá)到高產(chǎn)，以富含有機質(zhì)的粘壤或壤土栽培為最適，不耐旱。由于空心菜的生長速度非?？欤种δ芰σ埠軓?，所以對肥水的需求量也比較多，因此在施肥的時候要施足基肥。
2、整地
在空心菜播種前要進(jìn)行整地翻土做畦，整理土地之前要提前把地里的雜草等清理干凈，避免在播種后雜草和種子爭搶養(yǎng)分造成出芽率下降。種植空心菜前，選用噴淋或澆灌辦法對土壤進(jìn)行消毒，用噴霧器將稀釋過的藥劑噴灑在土地的表面，或直接澆地時直接灌溉到土壤中使農(nóng)藥可以滲入土壤中，殺死地下各種病蟲害。
3、播種法
空心菜的種子表皮較厚而硬，播種前將種子用50-60溫水浸泡15-30分鐘，浸泡時要攪拌，以免燙傷種子，然后再用清水浸泡一天，再放入溫室環(huán)境催芽，催芽時每天沖洗一次，直至直至大面積開始泛白時，即可播種。可撒播或條播，每畝用種量為2公斤左右，播種后覆一層細(xì)土，澆水保持土壤濕度。
4、肥水管理
空心菜澆水時，水量一定要充足，應(yīng)該澆濕澆透。讓土壤充分的吸收水份。在以后的日常管理，一般來講，只要看見土壤比較干旱時，就可以進(jìn)行澆水。
空心菜是多次采收的作物，因此除施足基肥外，必須進(jìn)行追肥才能取得高產(chǎn)。當(dāng)空心菜小苗長到5-10cm時，就可以進(jìn)行一次追肥了。在進(jìn)行采收前，一般來講就進(jìn)行一次追肥就可以了。
5、中耕除草
為防止畦面板結(jié)和雜草叢生，影響植株的生長，可在畦面發(fā)白時，淺鋤，促使根系的發(fā)育，為植株的健壯生長創(chuàng)造一個有利的環(huán)境。
6、防治病蟲
低溫高濕時病菌流行，這時空心菜的葉子或者莖就會遭受病害，還有就是蟲害，小蚜蟲或小菜蛾等等，要及時采取措施治理這些病蟲害，保證空心菜的生長。
7、適時采收
空心菜的采收一般采用掐收的辦法，初次采收在植株30厘米以上時，留下部9-12厘米，采收其上嫩梢，以后I葉腋長出的新梢長15厘米時開始第二次采收，但下部要留2-3片葉，以促發(fā)更多新梢，保證豐產(chǎn)。自第三次采收之后，每個采收新梢下僅留1-2片葉，以防發(fā)生新梢過多，植株早衰。同時，疏去植株基部過多過密的枝條，以達(dá)到更新和保持合理群體的目的。
2月中旬是適合種空心菜的時候，空心菜是兩棲植物既可以無土栽培，也可以有土栽培。
空心菜的種植方法
二、冬天空心菜種苗怎樣保存到來年種植
8月下旬可開花，10月下旬種子開始成熟。成熟的種子外殼黑色，質(zhì)地干硬，即可采收。種子成熟一批采收一批，以提高種子質(zhì)量。一般在11月上、中旬，降霜前收完。種子采收后要立即曬干后再貯存。
空心菜的品種很多，其種植方法如下：
1、品種選擇。生產(chǎn)沙生空心菜苗宜選擇莖葉粗大、鮮嫩的品種。
2、場地及選沙。場地要求空氣流暢、能調(diào)節(jié)光線。沙子宜選擇持水性較好的潔凈河沙。
3、浸種。先將種子漂洗，去掉浮在水面的雜質(zhì)，然后在常溫下浸種36小時。
4、沙畦準(zhǔn)備與播種。在室內(nèi)地面上直接鋪上河沙，用木板刮平，做成3厘米厚的播種沙畦。將浸泡好的種子撈出、瀝干，將種子均勻地撒播在刮平的沙畦面上。播種后覆蓋一層2厘米厚的沙，用水噴濕沙畦，保持室內(nèi)空氣流暢、光線暗淡。
5、管理。出苗前一般兩天噴水1次，待多數(shù)芽苗頂出沙面，改為每天噴水1-2次。栽培后期室內(nèi)應(yīng)保持一定的光照，但不可過強，否則芽苗纖維過多。
6、采收。在正常栽培環(huán)境中，從播種到采收，夏秋季需6-7天，冬春季10-12天。當(dāng)芽苗長度達(dá)10-12厘米時即可采收。每公斤種子可產(chǎn)10-12公斤菜苗。采收時將菜苗連根拔起，洗凈捆把后上市銷售。
三、盆栽秋冬蔬菜怎么種植
花友：養(yǎng)了好幾年花草了，去年開始嘗試在家里盆栽蔬菜，不為別的就圖能吃個新鮮放心。種了數(shù)百種蔬菜后，我發(fā)現(xiàn)下面這7種最適合在家里盆栽了，因為實在太容易種了，沒時間管也能瘋長，而且有些還會反復(fù)地長，吃都吃不完，沒想到菜錢都省了好多！
1、香蔥
香蔥可采用播種或鱗莖育苗的方式進(jìn)行繁殖，但對于家庭種植來說還是以鱗莖育苗的方式更為方便、簡捷。
①用鱗莖育苗： 一般在4～5月份或9～10月份進(jìn)行，可用上一年保留的鱗莖來種植，或用從菜市場購買來的帶根鱗莖。
②種之前應(yīng)將葉片剪去，但不要剪到白色的葉鞘部分。
③每2～3個鱗莖為一組，種入盆土內(nèi)，間距在10厘米左右，不宜埋得過深，只要把根埋上，以鱗莖稍露出土面為宜，然后澆透水，保持土壤濕潤，成活后進(jìn)行正常養(yǎng)護(hù)。
③當(dāng)植株長出6片主葉時就可以定植了。定植一般在春季進(jìn)行，其根部要全部埋在土下，澆透水。
2、韭菜
韭菜一般適合在春季種植，但是只要養(yǎng)護(hù)得當(dāng)，就可以一直收獲哦！最主要是不用怎么管也能長的不錯哦！
①播種：先把種子放到40℃的水中浸泡，除去癟子并洗凈。再把種子均勻地撒播在土壤中，并覆蓋上1厘米厚的薄土，澆上足量的水。
②追肥：1周后，幼苗開始發(fā)芽。要保持土壤濕潤。幼苗高至15厘米左右，應(yīng)施一次腐熟有機肥。等到苗高至18厘米左右時，每周澆水一次，注意不能積水，有雜草要馬上拔出。此時就能定植了。
③定植：定植前1天植株要澆透水，一般在沒有陽光時進(jìn)行。移植時，將幾棵植株放到一起，但株距要大一些，使其有足夠的生長空間。
3、生菜
生菜有個好的特性，就是可以采摘外側(cè)的葉子食用了，外側(cè)葉子被摘掉后，中間的葉子就會漸漸地長大，這樣多種幾棵后，就吃不完了。
①將健康、無病蟲害的種子均勻地撒播在土壤中，并覆土1厘米，等到溫度達(dá)到20℃時，5天左右就可以發(fā)芽。
②育苗期不宜澆水過多，保證土壤濕潤即可。
4、空心菜
空心菜基本上不用擔(dān)心病蟲害，容易種植，收獲過最上面的一茬后，側(cè)芽又能生長，向周圍橫向擴展生長，要求橫向空間大，如果不及時收獲，莖葉變得又粗又硬，所以說養(yǎng)護(hù)得當(dāng)就可以一直吃哦！
從菜市場買回來的空心菜可以直接放到土壤中進(jìn)行扦插，如果空心菜太長則需要截成10厘米的小段進(jìn)行扦插。扦插時莖需要有3節(jié)埋入土下，3節(jié)露在土上，并將土壓實。而且每天都需要澆水，一般4天左右就可以成活。
5、木耳菜
①播種：先將土壤放入花盆(或泡沫箱子)中，挖一個洞，然后將種子均勻地撒在花盆(或泡沫箱子)中，并覆蓋上土，以完全蓋住種子為最佳。再澆上充足的水分即可。
②發(fā)芽：當(dāng)溫度保持在20℃時，澆透水，注意土壤保濕，種子在6天后開始發(fā)芽。植株的殼比較堅硬，如果植株頂部有硬殼，應(yīng)用手將其除去，否則影響生長。一般1周左右，幼苗就基本長出。幼苗長出后，就要開始除掉壞苗和雜草。并施腐熟有機肥1次。
③定植：1個月后，幼苗長出5片主葉時就可以定植了。并施一次腐熟有機肥。
6、菠菜
菠菜也是非常適合新手在陽臺種植的蔬菜。
①將健康、無病蟲害的種子均勻地撒播在土壤中。
②1周左右，小苗就長出來了，如果苗間隔過密，可進(jìn)行間苗，將長勢比較弱的苗拔掉，保持株距大約為3厘米。
③2周后，當(dāng)小苗長出2～3片葉子后，可適當(dāng)施肥，將肥料與土混合，撒在幼苗的根部。3周左右，植株長到大約10厘米高時，再施一次肥。
7、莧菜
莧菜一年四季都可以播種，栽種到采收的時間也只要4到8周，最主要還是非常好種，非常適合新手哦！
①播種：將盆土表面覆平，均勻地撒人莧菜種子，由于種子很小，可以和沙子混在一起撒播，并澆透水，保持盆土濕潤。
②間苗：10天左右，幼苗就破土而出了，在出苗比較密集的地方，可以拔掉一些長勢弱的苗，避免擁擠，影響生長。
③定苗：45天左右，當(dāng)植株長出5～6片葉子時，可以進(jìn)行第二次間苗，只需將幼苗隔株拔掉就可以，但要注意，不要把挨著的植株帶出來，拔下來的這些植株可以拿來食用。④追肥：定苗后的這些植株就處于最佳生長期了，此時，需要及時補充肥料，需氮肥量較大，以后每采收一次，就要追肥一次。