竹葉菜的栽培技術(shù)？

竹葉菜的栽培技術(shù)？

竹葉菜，又名鴨跖草或竹節(jié)菜、空心菜、通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜。屬鴨跖草科植物。生于田野陰濕地，葉似竹葉，夏日開花如蛾形，雨瓣如翅，藍(lán)碧可愛。李時珍說:竹葉菜處處平地有之，3－4月出苗，嫩時可食。入藥用其全草，開花時采收。

竹葉菜種植技術(shù):

1、種植地塊

竹葉菜的生長能力是比較強的，對土壤沒有非常嚴(yán)格的要求，能夠生長在較旱的土壤中，保持土壤稍濕即可正常生長。不過對光照的需求比較大，因此種植地塊要保持有一定的光照，否則對竹葉菜的生長將會造成一定影響。若光照不足的話，容易導(dǎo)致竹葉菜徒長。在選好地之后，為了保證竹葉菜的健康生長，最好是進(jìn)行整地消毒工作，然后施足底肥，提高土壤的質(zhì)量及肥力。

2、播種育苗

竹葉菜常用的繁殖方法以種子繁殖為主般在每年早春的時候進(jìn)行育苗。在播種前用26度左右的溫度浸泡9小時左右，然后將其撈出用濕布包Y放在26度左右的溫度下4天左右，當(dāng)有大部分種子露白后即可播種。播種使用條播的方法，控制好播種度挖好播種溝，將種子均勻的撒入播種溝內(nèi)。再覆蓋一層細(xì)土，鎮(zhèn)壓踩實，保持土壤濕潤。在環(huán)境適宜的條件下，大約7天左右即可出苗，出苗后要適當(dāng)降低溫濕度，防止幼苗徒長。

3、田間管理

幼苗期要為竹葉菜提供散光，成年后將蔭蔽度控制在50％左右。如果長時間處于蔭蔽地方的話，容易導(dǎo)致竹葉菜枝葉徒長，導(dǎo)致葉片薄脆，光澤度降低，顏色變淺。不過要注意避免陽光直射，導(dǎo)致葉片灼傷，影響竹葉菜的正常生長。然后在生長期每個月內(nèi)追肥兩次左右，并且要經(jīng)常噴水，保持土壤濕潤，提高空氣濕度。在冬季則要控制澆水，將溫度控制在10度以上保證可安全越冬。最后要及時剪除蘗芽，便于新枝的生長，其健壯的蘗芽枝條可作為插穗進(jìn)行扦插繁殖用。

4、病蟲害防治

病蟲害防治對竹葉菜生長危害是非常大的，因此我們一定要做好竹葉萊的病蟲害防治工作。定期對田間進(jìn)行消毒，合理施肥，適當(dāng)增強磷鉀肥比例，提高竹葉菜的抗病能力，降低病蟲害的發(fā)病率。然后要經(jīng)常觀察竹葉菜的生長情況，發(fā)現(xiàn)異常后要根據(jù)實際情況作出對應(yīng)措施。其常見的病蟲害有灰霉病、蚜蟲等。每種病蟲害的防治方法雖然比較類似，但是也都有所不同，不可盲目用藥，避免適得其反。

竹葉菜的栽培技術(shù)來說的話，這種首先你要把它種在地里，然后要用那種局干把它拆好。把它豎起來的話，這樣它就可以起到作用。

竹葉菜的栽培技術(shù)在網(wǎng)上是能找到的，有這方面書的。

水上空心菜種植技術(shù)

蕹菜（學(xué)名：Ipomoea aquatica），又俗稱空心菜、竹葉菜、通心菜、通菜、藤藤菜、蓊菜、通菜蓊等。

蕹菜為一年生草本植物，莖蔓性，中空，故又稱空心菜，節(jié)上能生不定根；葉長心臟形，葉柄很長；夏秋季開白色或淡紫色喇叭狀花；種子淡褐或黑色；

蕹菜性喜溫暖濕潤，生長勢強，最大特點是耐澇耐炎熱。在15℃―40℃條件下均能生長，耐連作。對土壤要求不嚴(yán)，適應(yīng)性廣，無論旱地水田，溝邊地角都可栽植。夏季炎熱高溫仍能生長，但不耐寒，遇霜莖葉枯，高溫?zé)o霜地區(qū)可終年栽培。

蕹菜按照繁殖方式分為子菜和藤蕹兩類。栽培方式依地勢不同分為旱地栽培、水生栽培和浮生栽培（或稱深水栽培）三種。

蕹菜原產(chǎn)中國，主要分布于長江以南溫?zé)釒У貐^(qū)。除旱地種植外，水田、池沼栽培較多故亦稱“水蕹菜”。

以嫩莖、葉炒食或作湯，為夏秋高溫季節(jié)主要菜之一。

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