一、15種可以割了再長(zhǎng)的菜有哪些？
割了再長(zhǎng)的菜包括韭菜、蒜苗、蘆筍、椿芽苗、木耳菜、紫背菜、茼蒿、蔥、大蒜、小油菜、大白菜、生菜、茴香、空心菜、香菜、紫蘇、紅薯葉等。如果家里邊有菜地，或者想在自家陽臺(tái)上種上一些蔬菜的話，可以選擇這15種可以割了再長(zhǎng)的菜。
民以食為天，只要吃飯就離不了三兩個(gè)下飯菜，所以蔬菜在我們?nèi)粘ｏ嬍持惺遣豢扇鄙俚?，如果能種上幾種割了能再長(zhǎng)的蔬菜，那可真是非常安逸省心了，割了再長(zhǎng)的菜包括韭菜、蒜苗、蘆筍、椿芽苗、木耳菜、紫背菜、茼蒿、蔥、大蒜、小油菜、大白菜、生菜、茴香、空心菜、香菜、紫蘇、紅薯葉等。
1、韭菜
韭菜是生命力特別強(qiáng)的一種蔬菜，一般在春天的時(shí)候，氣候轉(zhuǎn)暖，菜園里就能看到韭菜的身影，不用你特意的澆水施肥，它總能自己長(zhǎng)的很茂盛，吃完一茬，它會(huì)自己再長(zhǎng)出一茬，是割了還能再長(zhǎng)的蔬菜之一。
2、紅薯秧子
紅薯可以吃的地方有很多，我們可以吃它的葉子，也就是我們平常在市面上買的紅薯秧子，紅薯的葉子，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常豐富的，它比普通的胡蘿卜更加具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、空心菜
空心菜就像割韭菜一樣，用鐮刀割了一茬之后，它還會(huì)再長(zhǎng)出新的菜葉來，但是這種在采摘這種菜的時(shí)候，一定要選擇葉子多的地方的去割，因?yàn)槿~子多的空心菜已經(jīng)可以吃了，葉子少的地方可能還沒有長(zhǎng)好，割了的話可能就長(zhǎng)不起來了。
這種割了能再長(zhǎng)的蔬菜，在采摘時(shí)一定要適當(dāng)控制收割次數(shù)，不能頻繁的割，不能在菜葉還沒長(zhǎng)好就收割采摘。要處理好收割與養(yǎng)根之間的關(guān)系，只要控制好收割次數(shù)，菜根營(yíng)養(yǎng)積累充足，蔬菜的長(zhǎng)勢(shì)就會(huì)好，壽命就會(huì)長(zhǎng)，產(chǎn)量也自然而然就高了。
二、陽臺(tái)種菜適合種什么？
陽臺(tái)適合種什么菜？ 根據(jù)朝向選擇蔬菜 陽臺(tái)種什么菜應(yīng)注意兩個(gè)方面：一方面要根據(jù)個(gè)人愛好和需要而定，另一方面要考慮自家陽臺(tái)的環(huán)境條件適合哪些蔬菜。一般說來，如果空間允許，大多數(shù)蔬菜瓜果都可在陽臺(tái)上栽種。所謂陽臺(tái)的環(huán)境條件，最主要就是陽臺(tái)朝向和陽臺(tái)封閉情況。朝向決定著陽臺(tái)的光照條件，而陽臺(tái)封閉情況則決定了陽臺(tái)的溫度條件。全封閉陽臺(tái)冬季溫度也較高，所受溫度限制較小，可選擇的蔬菜范圍也比較廣，基本一年四季都可栽種蔬菜。半封閉或未封閉陽臺(tái)冬季溫度較低，一般不易在冬天栽種蔬菜，夏天太陽直射導(dǎo)致溫度過高，也要注意遮光保護(hù)蔬菜。[3] 更重要的是陽臺(tái)的朝向，在溫度允許的條件下，一般要根據(jù)陽臺(tái)朝向選擇蔬菜。 朝南陽臺(tái)為全日照陽光充足、通風(fēng)良好，是最理想的種菜陽臺(tái)。幾乎所有蔬菜都是在全日照條件下生長(zhǎng)最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的陽臺(tái)上種植，如黃瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金針菜、番杏、芥菜、西葫蘆、青椒、萵苣、韭菜等。此外，蓮藕、荸薺、菱角等水生蔬菜也適宜在朝南的陽臺(tái)種植。冬季朝南陽臺(tái)大部分地方都能受到陽光直射，再搭起簡(jiǎn)易保溫設(shè)備，也可以給冬季生產(chǎn)蔬菜創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境。 朝東、朝西陽臺(tái)為半日照，適宜種植喜光耐陰蔬菜，如洋蔥、油麥菜、小油菜、韭菜、絲瓜、香菜、蘿卜等。但朝西陽臺(tái)夏季西曬時(shí)溫度較高，使某些蔬菜產(chǎn)生日燒，輕者落葉，重者死亡，因此最好在陽臺(tái)角隅載植蔓性耐高溫的蔬菜。在夏季，對(duì)后面樓層反射過來的強(qiáng)光及輻射光也要設(shè)法防御。 朝北陽臺(tái)全天幾乎沒有日照，蔬菜的選擇范圍最小。應(yīng)選擇耐陰的蔬菜種植，如萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，對(duì)后面樓層反射過來的強(qiáng)光及輻射光也要設(shè)法防御。 哪些蔬菜最適在陽臺(tái)栽種? 周期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜 收獲期長(zhǎng)的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、蔥、等 節(jié)省空間的蔬菜：胡蘿卜、蘿卜、萵苣、蔥、姜、香菜 易于栽種的蔬菜：苦瓜、胡蘿卜、姜、蔥、生菜、小白菜 不易生蟲子的蔬菜：蔥、韭菜、番薯葉、人參草、蘆薈、角菜 初學(xué)者選什么菜? 初學(xué)者可選擇易于種植的蔬菜或速生菜。例如，青江菜和油麥菜這 兩種速生菜全年皆可種植、且生長(zhǎng)較快速約五、六周即可采收。而苦瓜、蔥、姜、等適應(yīng)性強(qiáng)，且本身有股特殊味道，因此昆蟲不喜接近，不需用農(nóng)藥、化肥也能生長(zhǎng)得很好。 到哪里購買種子種苗? 通常在農(nóng)家、園藝店、花市、菜市場(chǎng)、農(nóng)藝市場(chǎng)、種子門市部等地方，都可以找到需要的種子或苗。國(guó)外的種子公司早已注意到家庭種菜的市場(chǎng)，不斷培育出各種蔬菜的矮生和迷你品種，以適合在小空間內(nèi)栽種。我國(guó)的市場(chǎng)上這類矮生和迷你品種還很少，相信隨著喜歡在家里種菜的人士越來越多，市面上的這類菜種也會(huì)越來越多，供我們選擇。
三、偶想在室內(nèi)盆里種點(diǎn)菜，天然無毒害，種點(diǎn)啥好呢
冬天用水種蒜苗比較好！
四、關(guān)于植物的歇后語大全及答案
關(guān)于植物的歇后語大全及答案有：
百合地里栽甘蔗——苦根甜苗
菜園里長(zhǎng)狗尿苔(鬼筆。一種有毒的真菌)——不是好苗頭
草地上的蘑菇——單根獨(dú)苗
春苗得雨——正逢時(shí)
大蒜苗做枕頭——昏(葷)頭(葷)腦
稻田里的稗子——你算哪棵苗
點(diǎn)了黃豆不出苗——孬(nao壞;不好)種;不是好種
返青的秋苗——節(jié)節(jié)高;節(jié)節(jié)上升
風(fēng)吹麥苗——一邊倒
旱苗得雨——正逢時(shí)
旱天的莊稼苗——死不死;活不活;要死不活
禾苗怕螻蛄——一物降一物
黃連樹下一棵草——苦苗苗
見了麥苗叫韭菜——五谷不分
韭菜炒蒜苗——清(青)一色
看見麥苗叫韭菜——五谷不分
麥苗當(dāng)成韭菜割——胡拉亂扯
南瓜苗掐尖——光出岔子;凈岔子
嫩苗苗——根底淺
掐了頭的樹苗——節(jié)外生枝