一、種植香菇和木耳怎么樣? 前景好嗎?
香菇的種植在廣東那邊我知道的多一點，那邊粵西地區(qū)就有一批人是靠這個發(fā)財?shù)?。要求的技術(shù)還是挺高的，還有對地方的氣候條件要求也比較大，不過氣候倒可以自己創(chuàng)造的，我見過他們挖到好多的山洞，在山洞里種植。。。利潤挺大的，特別是做平菇和一個叫什么山*菇的，利潤的空間最大。上面的信息只是我個人聽到和見到得，我覺得，你想創(chuàng)業(yè)的話，一定要考慮到市場的吞吐能力，呵呵，你不妨進行點的投產(chǎn)，試下咯。
百事易 你打電話問一下可以 都關(guān)于農(nóng)業(yè)方面的
農(nóng)村信息網(wǎng)
農(nóng)博網(wǎng)
這些都是不錯的關(guān)于農(nóng)業(yè)方面的 你可以去看一下 這話投資的事 也不好跟你亂說
二、香菇，金針菇，黑木耳，草菇，雞褪菇，那些適合河南洛陽種植
這些品種都適合南陽種植。不過種植季節(jié)不同罷了。草菇需要在6-8月高溫季節(jié)種植。黑木耳，雞腿菇香菇需要在春秋季節(jié)種植。金針菇需要在秋冬季節(jié)種植。
首先強調(diào)在適宜的環(huán)境條件下。木耳50-60天，香菇因為品種不同，大約70-120天，草菇6-7天，平菇30-40天，金針菇50天左右。菌棒平菇，金針，木耳大約3-4個月更換。香菇大約6個月以后。草菇大約20-30天一回。
三、木耳香菇怎么做好吃
主食材：1、木耳和香菇適量，然后準備一點大蔥，切絲。木耳泡發(fā)后也切絲。
干香菇用水泡發(fā)，泡發(fā)后去蒂切成薄片
2、先下大蔥絲爆香，然后加入香菇一起翻炒。
3、然后加一小勺老干媽，加入木耳，適量鹽，少許白砂糖和一勺生抽炒勻，最好沿著鍋邊來一勺香醋翻炒均勻。
4、關(guān)火散上適量蔥花翻炒均勻，香味隨之飄出。
放老干媽的原因是因為想吃一點辣，如果有小米椒之類的可以放小米椒，味道更佳。
香菇制作教程
木耳，香菇的話。木耳一般情況下可以涼拌或者是放肉絲炒飯，或者是放胡蘿卜炒都是很好吃的，香菇如果是新鮮新鮮香菇可以直接炒青菜，干香菇的話可以用來燉湯。
我個人認為木耳香菇和韭菜肉蛋一起包餃子最好吃。
炒著吃，烤著吃，煮湯吃都很美味。
四、香菇木耳怎么炒 最家常的做法哦
1、材料：肉絲100克，雞蛋2個，木耳，香菇各5朵，筍2小根，蔥1根，姜末，蒜末各1大匙，雞蛋清少許。調(diào)味料：鹽，雞精各1小匙，醬油1大匙。
2、香菇去蒂泡軟切絲，筍，木耳均起餓絲，蔥洗凈切段，雞蛋打散，加入肉絲腌拌。
3、熱油2大匙放入蔥段，姜末，蒜末及腌過的肉絲爆炒3分鐘。
4、放入其他材料及調(diào)味料炒勻，以大火拌炒3分鐘即可。