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香菇廢棄菌棒能做什么

來源:www.wisdom-airtools.cn???時間:2023-01-31 16:39???點擊:165??編輯:admin???手機版

一、香菇廢棄菌棒能做什么

香菇廢菌糠,如果沒有腐爛變質(zhì),可以用來栽培雞腿菇,平菇。還可以作為花卉基料,可以作為食用菌生產(chǎn)滅菌,取暖的燃料。

可以用來養(yǎng)蟲子喂雞鴨,也可以發(fā)酵后做植物的基肥

肥料、生物發(fā)電的燃料、、、

二、黑暗料理王西蘭花香菇殘破配方

黑暗料理王西蘭花烤雞胸配方是番茄+雞肉+雞肉+西蘭花

三、你好,我想用香菇的廢菌棒栽培平菇,有沒有好的配料方法

袋料廢菌棒(筒),包括香菇、毛木耳、黑木耳、銀耳、金針菇等食用菌的袋料栽培,收過2~3潮菇(耳)后,基本不再發(fā)生子實體的菌袋,尚存供平菇生長所需的一定養(yǎng)分,只要稍加處理,并添加少量新鮮培養(yǎng)料,仍可栽培平菇,并獲得生物效率60%~80%的平菇產(chǎn)量。 廢菌棒的處理:選擇沒有污染的菌袋,脫去塑料袋,在日光下平鋪曝曬4~5天,用石磙碾碎備用。 培養(yǎng)料配方:用碾碎廢菌棒74千克,棉籽殼15千克,米糠5千克,石灰3千克,石膏粉1千克,過磷酸鈣1.5千克,尿素0.5千克,多菌靈200克,加水120~130千克。按常規(guī)法,進行常壓滅菌或發(fā)酵料栽培、管理,至收菇。

《阿寶》《鸚鵡奇緣》(阿英)

四、香菇的詳細(xì)種植方法是什么?

香菇種植方法

1.出菇管理

菌棒轉(zhuǎn)色后進入出菇階段。香菇原基形成的適宜溫度為10~20℃,并要求有大于10℃的晝夜溫差。水分管理采取干濕交替的方法進行噴水,出菇時菌棒含水量達到60%~65%,空氣濕度達到80%~90%.根據(jù)菌棒具體情況,可采取溫差、干濕差、振動刺激等措施促進菇蕾發(fā)生。合理進行人工疏蕾,每棒留菇6~8朵。當(dāng)子實體長至6~7分成熟及時采收,每天采收3~5次。適時采收的香菇,色澤好,菌肉厚,商品價值高,過晚采收,菌傘展開,菌肉薄,重量輕,商品價值低。及時清除菇根及地雷菇,防止腐爛后出現(xiàn)病蟲害。每潮出菇期間都進行農(nóng)殘及重金屬抽樣檢測。

2.休菌管理

休菌時減少澆水次數(shù)使菌棒含水量降至55%~60%.水分管理一是防止噴水過少造成菌皮失水硬化,影響出菇,二是防止噴水過多,造成出菇,使休菌失敗。休菌時間為10-15天,當(dāng)菇腳坑發(fā)白,菌棒恢復(fù)彈性時休菌完畢,進行下潮菇管理。夏季高溫期,菌棒管理以降溫養(yǎng)菌為中心,自然出菇為主,防止?fàn)€筒死菇現(xiàn)象發(fā)生。立秋以后環(huán)境條件有利于菇蕾形成和香菇生長,應(yīng)停止對菌棒的刺激、振動,讓其自然出菇。每個生產(chǎn)周期出5~6潮菇。

3.病蟲害防治

發(fā)菌及出菇期間雜菌主要有霉菌(木霉、脈孢霉、曲霉、毛霉、根霉)、細(xì)菌、黏菌。蟲害主要有菇蚊、菇蠅、跳蟲、蛞蝓、線蟲。

堅持以預(yù)防為主、綜合防治的原則,嚴(yán)格控制使用化學(xué)藥品防治。保持環(huán)境清潔衛(wèi)生,發(fā)現(xiàn)病蟲害及時清除,并進行無害化處理。

一、生產(chǎn)工藝流程

無公害備料→配料→裝袋→滅菌→冷卻→接種→菌絲培養(yǎng)→脫袋排場→轉(zhuǎn)色管理→變溫催菇→出菇管理→采收→加工

二、生產(chǎn)季節(jié)

根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件和菌種特性(在當(dāng)前栽培的品種中,有高溫型、中溫型、低溫型之分),再確定具體的接種和出菇季節(jié)。山東一般選擇在秋季栽培。

三、培養(yǎng)基配制

1、配方。

(1)闊葉樹木屑78%~79%,麥麩或米糠20%,石膏1%~2%。

(2)闊葉樹木屑77%~80%,麥麩或米糠15%,玉米粉3%~5%,石膏1%~2%。料水比均為1:1~1.2,調(diào)至pH5.5~6.5,可以用萬稼能銀離子調(diào)節(jié)。

2、配制方法。按配方比例準(zhǔn)確稱好主料和輔料,反復(fù)攪拌均勻,適量加水,達到適宜的料水比。

四、裝袋滅菌

1、裝袋。栽培香菇專用薄膜筒,有低壓聚乙烯、聚丙烯和高壓聚乙烯三種,其筒寬12厘米、15厘米、15.5厘米、16厘米,各地可根據(jù)自己的情況,選擇不同型號的塑料筒料,截成長50~55厘米的袋子,裝料前先將一端用線扎口,用火融封。培養(yǎng)料配制好后,要在當(dāng)天裝完滅菌,裝袋不論手工還是機械分裝,都要求裝緊實,以用手托起時不留指凹為度。

2、滅菌。培養(yǎng)基滅菌有高壓蒸汽滅菌和常壓蒸汽滅菌兩種途徑,高壓蒸汽滅菌工作壓力1.4公斤/厘米2,溫度126℃,保持1.5~2.0小時,常壓蒸汽滅菌溫度達100℃,保持10~12小時,滅菌過程應(yīng)根據(jù)所用塑料袋的耐熱性而采用相應(yīng)的滅菌方式。

3、冷卻。滅菌后的菌袋及時搬進冷卻室內(nèi),按井字形4袋交叉排疊,讓袋溫散熱冷卻,待袋內(nèi)溫度下降到28℃時方可轉(zhuǎn)入接種工序。

五、接種培養(yǎng)

1、打穴接種。嚴(yán)格按無菌操作技術(shù)要求進行,接種室要求在接種前做到“兩次消毒”,即空室先消毒,料袋進入后再消毒一次。打穴時,先擦去袋面殘留物,用打洞器在袋面等距離打3個穴,再翻至背面錯開打2個接種穴??趶?.5厘米,深2厘米,為了使穴內(nèi)周圍平整,最好用與穴口粗細(xì)相同的木鉆。打穴后要立即接種。接種時用接種刀挖去菌種表層菌膜,并挖除上層老菌絲,用接種器從菌種瓶內(nèi)取菌種,迅速地通過酒精燈火焰,移入接種穴內(nèi),盡量接滿穴。菌種接入穴后,立即用膠布將穴口密封。打穴、接種、貼膠布要連續(xù)進行,流水作業(yè)。一般750毫升菌瓶的菌種,可接20~25袋。

2、培養(yǎng)。培養(yǎng)室使用前要消毒,室溫控制在25~27℃,室內(nèi)空氣相對濕度不應(yīng)高于70%,送進發(fā)菌室的袋子,應(yīng)以井字形堆疊,橫向每行3~4袋,依次重疊10層為一堆,堆與堆之間要留出通風(fēng)道,袋子的接種穴要朝向袋距空間,不可互相壓疊。接種后3~5天內(nèi),培養(yǎng)室的溫度要控制在27℃左右;接種后4~5天后,應(yīng)把室溫降至25℃左右。培養(yǎng)5~7天后要進行一次翻堆,認(rèn)真檢查發(fā)菌情況和菌袋是否有雜菌感染,污染袋及時處理。一般60~90天菌絲可長滿全袋。

種植香菇首先要選擇通風(fēng)條件好, 并有散射光的場所進行,并保持清潔衛(wèi)生,抓好消毒措施。

初次種菇場所,應(yīng)采取石灰水刷墻、生石灰撒于地面的措施進行消毒, 撒在地面的生石灰應(yīng)于次日清掃出去;老菇場則可用高錳酸鉀加福爾馬林熏蒸消毒;有蟲害的菇場可以用乾農(nóng)萬稼能銀離子灌根防治。

空氣濕度是出菇期的重要條件,為了增加濕度而盲目增加噴水量,甚至直接向菇體噴水, 會使一些小菇悶死,一些已長大的菇也會因水漬而潰爛發(fā)黑。

在香菇出菇期間,應(yīng)講究補水方法,以向空中噴霧為好,同時還應(yīng)注意通風(fēng)換氣, 以免二氧化碳積累過多,導(dǎo)致子實體不能形成,或形成畸形菇。此外, 不合理的采收也影響產(chǎn)量的提高,一些菇農(nóng)采大留小,想讓小的菇體繼續(xù)生長, 結(jié)果不僅不能長大,還延長了出菇期,影響下茬菇的產(chǎn)量。

一定把好選料與配料關(guān)。要潔凈的原料,并搞好消毒處理,在配料時不可隨意添加化學(xué)肥料,只有在堆料發(fā)酵種植香菇時,才能適量添加尿素補充氮源。

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