油菜一般在北方還是南方種的?
油菜主要在南方種植
種植油菜：
1．高標(biāo)準(zhǔn)培育壯苗
(1)選用良種。選擇湘雜油1號(hào)、2號(hào)或3號(hào)等優(yōu)質(zhì)油菜品種。
(2)準(zhǔn)備苗床。苗床選擇土壤肥沃、排水良好、接近水源的旱地、熟菜地，最好是近2―3年未種過油菜的砂質(zhì)土壤，苗床與大田比為1：6。按1.6米分廂，每畝苗床施人畜糞20―30擔(dān)、過磷酸鈣40公斤、火土灰60擔(dān)，混合拌勻堆漚7―10天，結(jié)合整地拌勻于表土層。
(3)適時(shí)播種。9月5日―10日播種，每畝苗床播種0.4―0.5公斤。先將每畝苗床用20―25擔(dān)人畜糞水澆濕后播種，再用火土灰蓋種至種子不外露為準(zhǔn)。
(4)抗旱保苗。油菜播種后遇天氣干旱，一般要求每天傍晚時(shí)分澆潑稀薄人畜糞水，出苗后堅(jiān)持澆水抗旱。
(5)間苗定苗。出苗后間叢生苗，做到苗不擠苗；1―2片真葉時(shí)繼續(xù)間苗，做到葉不搭葉；第3片真葉時(shí)進(jìn)行定苗，拔出小苗、雜苗、病苗、弱苗，去密留稀，每平方米留苗100―120株。
(6)追施提苗肥。當(dāng)油菜苗出現(xiàn)第4片真葉后，每畝用腐熟人畜糞3擔(dān)，兌清水5―6擔(dān)進(jìn)行澆施，定苗后用腐熟人畜糞4―5擔(dān)，或尿素5―7公斤兌水10擔(dān)潑施。
(7)防治病蟲害。油菜苗期，注意防治蚜蟲、菜青蟲、菜螟、猿葉蟲等，多雨時(shí)注意防治猝倒病。
2．大田移栽適期、密度
湘雜油1號(hào)苗齡一般控制在30―35天。10月上旬開始移栽，10月中旬移栽結(jié)束。按寬窄行方式栽培，每廂兩組4行，寬行50厘米，窄行30厘米，株距21厘米，每畝密度以7000―8000株為宜。每畝用豬牛欄肥20擔(dān)、土雜肥20擔(dān)，過磷酸鈣30公斤、硼肥1公斤、氯化鉀5公斤混合漚制10―15天，移栽時(shí)施入穴內(nèi)。
3、移栽質(zhì)量要求
苗床潑濕后起苗，當(dāng)天起苗當(dāng)天栽完，大、小分開移栽。移栽時(shí)實(shí)行“四個(gè)一”，即一個(gè)穴、一把肥、一根苗、一瓢水，作到苗栽正，根理稱，潑足水，施足肥。
4．施好“四肥”
一是提苗肥：分二次施用，第一次油菜移栽后7―10天，活蔸返青后結(jié)合第一次中耕，畝施尿素3―5公斤或人畜肥6―8擔(dān)兌水潑施；第二次在11月下旬施用，畝施尿素4―5公斤，人糞尿5―6擔(dān)兌水潑施。二是臘肥：12月下旬施用，畝施腐熟豬牛糞8―10擔(dān)、氯化鉀5公斤、草木灰3―5擔(dān)，施于行間，然后結(jié)合第二次中耕松土，將肥料覆于根際。三是苔肥：油菜苔高5―10厘米時(shí)，畝施尿素4―5公斤、人糞尿4―5擔(dān)，兌水澆施。四是硼肥：每畝油菜施用硼肥1.5公斤，分三次施：第一次用1公斤與土雜肥、豬牛欄糞漚制，作大田基肥；第二次用0.25公斤兌水40公斤，在油菜抽苔期結(jié)合施苔肥噴施；第三次用0.25公斤兌水40公斤，在油菜始花期噴施。
南方為主，北方也種（如山東等地）。北方主要用花生榨油（花生油），南方則為油菜籽（菜籽油）。
北方可以種植油菜籽嗎
北方可以種植油菜籽。
油菜是一種非常好的植物，很多朋友都有種植，無論是做為蔬菜，或者加工成養(yǎng)生產(chǎn)品都有著不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)效果，那么你知道油菜怎么種植嗎?今天小編帶領(lǐng)大家了解一下吧。
油菜籽種子好的播種時(shí)間是每年的8~11月份，這段時(shí)間播種的油菜籽種子發(fā)芽率最高，長得最好。
油菜籽種子怎么樣播種發(fā)芽率最高?
1、選取質(zhì)量上乘，顆粒飽滿的油菜籽種子。
2、選擇陽光充足，排水系統(tǒng)良好的土地播種。
3、提前整地，除草，施肥，澆水。
4、播種深度保持在2~3公分左右即可。
油菜種植技術(shù)：
1.選擇品種。選擇好的品種是油菜高產(chǎn)的最關(guān)鍵，要求品種是具備高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)(雙低、高含油量等)、高抗(抗倒、抗耐菌核病等)等特性，比如中雙11號(hào)、華雜9號(hào)、常雜油2、3號(hào)等油菜品種。
2.選好苗床地。選擇土質(zhì)疏松肥沃、排灌較方便、地勢(shì)較平坦，且2年以上未種過油菜的旱土或菜園土作苗床土地。苗床面積:大田面積以1:5-6比例為最好。
2.施足夠底肥。播種前要精細(xì)整理苗床，按每畝農(nóng)家肥腐熟豬牛糞1.25噸、碳銨20公斤、鈣鎂磷肥25公斤、氯化鉀6公斤混合拌勻堆漚10天左右，結(jié)合苗床整理作為土地底肥。
3.適時(shí)的播種。油菜播種時(shí)間是在9月上中旬，每畝地按1公斤硼砂+火土灰+油菜種0.4-0.5公斤拌勻均勻的撒播。播種前畦面要保持一定的濕度，遇干旱天氣要及時(shí)的灌水，否則的話將大大影響到出苗率。播種后用火土灰覆蓋好，并趁濕在廂面噴施乙草胺以防治雜草生長。
4.及時(shí)地間苗。在出苗后在1片葉時(shí)期間苗1次，3片葉前開始定苗，做到除去小苗、弱苗、病苗、雜苗，要去密補(bǔ)稀，定苗時(shí)按70~100株/m2為最好。定苗后苗床按每畝地30g多效唑兌水50公斤左右進(jìn)行噴施，可培育矮壯苗;防治蟲害:油菜苗期主要防治菜青蟲、蚜蟲、猿葉蟲、地老虎等害蟲。
油菜種植注意事項(xiàng)：
光照：它是長日照植株，對(duì)光照的需求非常大，可以讓它接受全天日照。如果是盆栽養(yǎng)護(hù)的植株，最好可以放在向陽的地方養(yǎng)護(hù)，每天的光照時(shí)間保證在六小時(shí)以上。
施肥：它對(duì)養(yǎng)分的消耗比較快，尤其是在生長期，除了栽種之前土里使用的基肥，整個(gè)生長期還需要施肥三到四次，肥種要使用肥效比較全面的肥種，也可以使用人畜糞尿，施肥的時(shí)候要注意，肥料不能直接接觸株體，否則植株會(huì)被灼傷。
澆水：它喜濕，尤其是在發(fā)育期的時(shí)候，需要大量的水份，溫度比較高的時(shí)候需要兩天澆水一次，溫度比較低的時(shí)候一周澆水兩到三次，結(jié)果以后要控制澆水，目的是為了促進(jìn)果莢生長。
溫度：它耐熱不耐寒，因此不適宜北方栽種，分布的大部分地區(qū)都是在西南地區(qū)，養(yǎng)護(hù)溫度要保證在二十度以上，它就可以正常生長。