春天種什么品種的菜心合？

春天種什么品種的菜心合？

春天種 油菜 品種的菜心合適。油菜，為蔬菜物種之一，為中國人經(jīng)常食用的蔬菜物種，特征是為莖部綠色，有細(xì)小的菜葉，葉片為深綠色，而葉片間有黃色的小花，是一個(gè)單獨(dú)的品種。菜心起源于中國南部，是由白菜易抽薹材料經(jīng)長期選擇和栽培馴化而來，并形成了不同的類型和品種。主要分布在廣東、廣西、臺(tái)灣、香港、澳門等地。20世紀(jì)后葉日本引種成功。 菜心是中國廣東的特產(chǎn)蔬菜，品質(zhì)柔嫩、風(fēng)味可口，并能周年栽培，故而在廣東、廣西等地為大路性蔬菜，周年運(yùn)銷香港、澳門等地，成為出口的主要蔬菜。還有少量的遠(yuǎn)銷歐美，視為名貴蔬菜。

烤魚的紅油用那一種？

可以用 超市賣的 紅辣椒油 普通的就行

魚香油，加點(diǎn)麻油,紅油只有兩種，一種為剛熬制的新鮮紅油，一種為老油，新熬制的紅油是用川料加牛油雞油豬油按一定比例炒制而成，需要一定技術(shù)，一般建議買現(xiàn)成的，因?yàn)槌磯牧艘诲伭?000多元就沒有了，老油是將客人吃完火鍋或烤魚剩下的紅油放到鍋里加熱將水分逼出，下次再次使用就是老油了，但烤魚一般會(huì)加香精，所以吃著很香很大程度是香精的作用.

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