一、請問紫蘇和紫羅勒是不是一中植物？
不是哦！紫羅勒是唇形科羅勒屬，一年生草本，紫羅勒是羅勒的栽培變種，株高20～40cm，莖鈍方形，全株暗紫紅色。葉對生，卵形或長橢圓形，葉面微皺，葉緣有不規(guī)則鋸齒狀淺裂。花期在夏季，輪傘花序6，花排列成假總狀花序，小花白色。紫蘇是 為唇形科紫蘇屬植物紫蘇[Perilla frutescens（L．） Brltt．var.arguta Benth．Hand．－Mazz．」的帶葉嫩枝。以莖、葉及子實入藥。紫蘇屬于綜合交叉商品，既可藥用，是臨床常用藥，又能食用。入藥形式以莖稱紫梗，葉又稱蘇葉，解表，子又稱蘇子、黑蘇子、赤蘇子，是蘇子降氣湯的重要成分。散寒解表，理氣寬中。主治感冒發(fā)熱，怕冷，無汗，胸悶，咳嗽，解蟹中毒引起的腹痛，腹瀉，嘔吐等癥。我們做平菇擬菌實驗時，發(fā)現(xiàn)紫蘇擬菌效果很好。全國各地均有栽培，長江以南各省有野生，見于村邊或路旁。
二、羅勒與蘇葉是同一種植物嗎？如果不是，那有什么區(qū)別
不是同一種植物，但屬于同一科：唇型科 羅勒（學(xué)名：Ocimum basilicum），也被稱為九層塔、金不換、圣約瑟夫草和甜羅勒，是一種矮小、幼嫰的脣形科香草植物。原生於亞洲熱帶區(qū)。它的高度在20-60公分之間。它的葉是對生、淡綠色和長有細毛，約1.5公分長和1-3公分寬。它帶有的強大、刺激、香的氣味，味道像茴香。羅勒對寒冷非常敏感，在熱和乾燥的環(huán)境下生長得最好。大多數(shù)普通種類是一年生植物，一些是多年生植物，包括非洲藍羅勒和泰國神羅勒。羅勒常見於西式食譜及泰國菜，中國菜中的三杯料理也用得上。此外，羅勒也可以作為中藥使用，可以治療跌打損傷和蛇蟲咬傷。 羅勒最佳的育苗期為每年的三月至八月，完全成長的羅勒株高約五十公分至八十公分?；ㄊ前咨模?dāng)花凋謝、花莖會發(fā)黃變乾，這時才能收種子，種子外表有點像黑芝麻，但比芝麻還要細小六七成左右。 羅勒一般有甜羅勒、檸檬羅勒、紫葉羅勒、肉桂羅勒及非洲藍羅勒。
三、羅勒和香葉是不是同一種調(diào)味料？
羅勒是紫蘇的葉子，又叫九層塔
中餐的香葉是桂樹的葉子
以上
另外靈香草俗稱靈草，是做麻辣火鍋中用的一種，和香葉、羅勒不是一個東西
四、羅勒是一種什么植物，還有其它別名嗎？
羅勒為唇形科羅勒屬植物羅勒【Ocimum basilicum L．var. pilosum（Willd.） Benth.】，又名九層塔、氣香草、 矮糠、零陵香、光明子等。以全草入藥。性溫昧辛。有疏風(fēng)行氣，化濕消食、活血、解毒之功能。用于外感頭痛、食脹氣滯、脘痛、泄瀉、跌打損傷、蛇蟲咬傷、皮膚濕瘡、癮疹痛癢等癥的治療。