鯔魚有什么藥性和功效?
鯔魚性平,味甘、咸,具有補(bǔ)虛弱、健 脾胃之功效。
營養(yǎng)不良、飲食不香、體質(zhì)虛弱、脾胃 氣虛之人適宜食用。
鯔魚性平,營養(yǎng)豐富,諸無所忌。
鯔魚有什么食用價(jià)值?
鯔魚是海魚的一種,營養(yǎng)豐富,主要棲 息于淺沿?;蚝涌谙痰唤缣?,有時(shí)亦上 溯至淡水的江河中,分布很廣,中國從遼寧 到廣東沿海均有。
鯔魚富含蛋白質(zhì)、脂肪及各種礦物質(zhì)和 維生素。
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