一、紅糖噴施黃瓜的作用
結(jié)果期噴施紅糖液對黃瓜霜霉病有較好的防治效果。
當(dāng)黃瓜長勢較弱時(shí)，容易感染細(xì)菌性斑點(diǎn)病，進(jìn)而導(dǎo)致灰霉病和霜霉病的發(fā)生，導(dǎo)致黃瓜嚴(yán)重減產(chǎn)。
針對這些問題，近年來，人們從黃瓜植物營養(yǎng)的角度出發(fā)，逐漸發(fā)明了一種紅糖發(fā)酵液，不僅可以防治這三種病害，還可以刺激黃瓜植株的生長，延長黃瓜的收獲期，提高黃瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)。
2
能有效預(yù)防黃瓜病毒病。
用1%糖水50g，加入氨基寡糖素，按常用說明書使用，硼砂30g噴灑黃瓜，黃瓜種植者每七天噴一次，連續(xù)2-4次，可有效預(yù)防黃瓜病毒病。
三
防止霜凍損害
冬季種植黃瓜大棚時(shí)，如果氣溫低于8度，用0.5%的糖水噴灑，可有效防止黃瓜凍害。
二、種植蔬菜的過程中，能不能沖施紅糖
我沒試過紅糖在蔬菜上能不能沖施，但是我們確實(shí)在種植番茄和黃瓜時(shí)噴施過紅糖，就這個(gè)角度來說我認(rèn)為是可以沖施的，但是沖施比噴施用紅糖的量要多的多，大家種菜還是得考慮成本問題，所以如果要用紅糖噴施是比較好的選擇。
先來說說我們?yōu)槭裁匆獓娛┘t糖
大概是去年由于各種原因主要是前一茬口拉秧比較晚，我們定植越冬一大茬番茄黃瓜比平時(shí)晚了將近兩個(gè)月，大概在十一月份正冷的時(shí)候定植的，由于地溫低，番茄黃瓜長得很慢，連發(fā)棵都有點(diǎn)困難，我們采用的措施是在棚內(nèi)搭小拱棚，中午溫度高時(shí)可以揭開棚膜降低濕度，然后就是五天左右噴施一次紅糖水，紅糖水濃度為0.75%，比別人不噴紅糖水的確實(shí)長得要好。
噴施紅糖的原理是什么呢
紅糖是碳水化合物，噴施后能直接補(bǔ)充給葉片進(jìn)行呼吸作用所需要的能量，這樣葉片就能減少消耗自身產(chǎn)生的光合產(chǎn)物，直觀的表現(xiàn)就是葉片肥厚，葉綠素含量增多，植株生長健壯，促進(jìn)花蕾膨大，果實(shí)膨大，植株抗寒性增強(qiáng)。所以很多菜農(nóng)把紅糖當(dāng)做一種葉面肥，噴施紅糖時(shí)一般配合磷酸二氫鉀效果更好。
沃葉微生物聚合肽肥中就含有紅糖成分，沖施下去都是紅糖味，使用成本低，效果好。
三、紅糖水可以澆蔬菜嗎？
你可以澆，但是蔬菜不能吸收紅糖，紅糖的主要成分糖類為有機(jī)物，植物不能吸收利用，只能只能通過根部吸收水、無機(jī)鹽。
所以，可以澆，但是是浪費(fèi)，不能對蔬菜有什么好的作用。但是，如果紅糖水的濃度過高的話，會(huì)對植物有害，因?yàn)楦邼舛鹊娜芤褐?，植物不能吸收水分，反而?huì)脫水，這和上太多化肥會(huì)“燒死”植物是一個(gè)道理，在高滲環(huán)境中，水分是從植物體中到環(huán)境的，細(xì)胞會(huì)脫水而死。
四、紅糖對亞硝酸鹽高的水
肉類制品中也允許作為發(fā)色劑限量使用。由亞硝酸鹽引起食物中毒的機(jī)率較高。食入0.3～0.5克的亞硝酸鹽即可引起中毒，3克導(dǎo)致死亡亞硝酸鹽，并在工業(yè)、建筑業(yè)中廣為使用，一類無機(jī)化合物的總稱。主要指亞硝酸鈉，亞硝酸鈉為白色至淡黃色粉末或顆粒狀，味微咸，易溶于水。外觀及滋味都與食鹽相似
五、紅糖可以當(dāng)果樹葉面肥使用嗎？
紅糖當(dāng)葉面肥原因
紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖，甘蔗經(jīng)榨汁，濃縮形成的帶蜜糖，其含有豐富的維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，這些營養(yǎng)物質(zhì)對作物來講也有很大需求，其中也是一些中微量元素，總的來講糖在蔬菜上既能做葉面肥，又可用來防治一些病害。
紅糖葉面肥用法用量
為使得您在具體施用中能更好的利用紅糖作為葉面肥使用，摩爾特整理了以下幾種蔬菜用法用量：
（1）黃瓜，可在黃瓜苗期噴施0.2%的糖溶液，可促進(jìn)秧苗粗壯，葉片大，心葉長得快，結(jié)瓜期噴施1次，可使瓜黃瓜拉直不畸形。
（2）西紅柿，花坐果期噴0.75的糖和0.2%-0.3%尿素的混合液作葉面肥，可使花蕾肥大、花穗粗壯，同時(shí)配以0.3%的翠姆磷酸二氫鉀，可促果實(shí)大、產(chǎn)量高，另外0.2%-0.5%的糖溶液，能明顯降低番茄疫病的發(fā)病率。
（3）葉菜，葉菜類蔬菜上噴施0.2%～0.3%紅糖液后，葉片增 厚增大，葉綠素含量增加，植株抗病能力增強(qiáng)，平均增產(chǎn)10%左右。
紅糖雖有眾多葉面肥的優(yōu)勢，但在實(shí)際規(guī)?；N植蔬菜當(dāng)中還是選擇專用型葉面肥進(jìn)行追肥的好，對于家庭種植可選擇紅糖進(jìn)行便捷噴施。