一、豇豆的功效與作用有哪些
豇豆，屬于豆科植物豇豆的種子，一年生纏繞草本，原產(chǎn)于印度和緬甸，是世界上最古老的蔬菜作物之一。那么，你知道豇豆的功效與作用有哪些嗎?
豇豆的功效與作用
1.補(bǔ)腎
補(bǔ)腎是豇豆的一個(gè)重要功能，對(duì)尿頻、遺精和一些婦科功能性疾病有輔助療效。歷代醫(yī)家把豇豆視為治療腎虛夢(mèng)遺、滑精的妙藥。
2.消食
豇豆可以健脾、和胃，積食、氣脹或者打嗝的時(shí)候，取適量豇豆，細(xì)細(xì)咀嚼后咽下，具有很好的緩解作用。
3.緩解便秘
豇豆連莢嚼食，可以讓人體吸收數(shù)量豐富的膳食纖維，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，從而幫助消化，并使大腸容易排泄，有通便的功能。因此，常吃豇豆能改善便秘。
4.增強(qiáng)免疫力
豇豆中含有豐富的維生素C，維C能促進(jìn)抗體的生成，提高人體對(duì)病毒的抵抗能力，增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能。
5.降血糖
豇豆的磷脂能夠有效促進(jìn)胰島素分泌，參與糖代謝的作用，適宜糖尿病患者食用，有效降低血糖。
豇豆的養(yǎng)價(jià)值
1、豇豆提供了易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補(bǔ)充機(jī)體的招牌營(yíng)養(yǎng)素。
2、豇豆所含維生素B1能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動(dòng)的功能，抑制膽堿酯酶活性，可幫助消化，增進(jìn)食欲。
3、豇豆中所含維生素C能促進(jìn)抗體的合成，提高機(jī)體抗病毒的作用。
4、豇豆的磷脂有促進(jìn)胰島素分泌，參加糖代謝的作用，是糖尿病人的理想食品。
豇豆的副作用
豇豆與粳米一起煮粥食用不宜一次過(guò)量，以防產(chǎn)氣腹脹。
豇豆的適用人群
豇豆一般人均可食用。豇豆含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，吃豇豆可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，強(qiáng)身健體，增強(qiáng)抵抗力。但是容易腹脹者則不宜食用豇豆，豇豆纖維素豐富，入食容易引起膨脹，容易腹脹者食用豇豆容易導(dǎo)致更嚴(yán)重的腹脹癥狀。特殊人群如老人，寶寶，產(chǎn)婦，孕婦等都可食用豇豆。
1、 適合肥胖患者食用。豇豆含有豐富的維生素，膳食纖維和鉀元素，吃豇豆，補(bǔ)充這些營(yíng)養(yǎng)元素，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，滋潤(rùn)腸胃，促進(jìn)排毒排便，利尿祛濕，可以促進(jìn)減肥，適合肥胖患者食用。
2、 適合糖尿病患者食用。豇豆含有豐富的磷脂，吃豇豆補(bǔ)充磷脂，可以促進(jìn)胰島素分泌，促進(jìn)糖代謝，降低血糖，適合糖尿病患者食用。
二、濕氣重怎么調(diào)理 祛濕的食材有哪些
1.材料備好
2.茄子去皮，豆角摘段洗凈
3.茄子切條用鹽水泡瀝干水份，蒜姜切末
4.鍋里油燒至7成放入茄子過(guò)油，同樣豆角也過(guò)油
5.鍋里倒油加熱，放入蒜姜爆香，放入豆角炒半分鐘
6.放入茄子加老抽，調(diào)味鮮，白糖，雞精，鹽炒2分鐘，給點(diǎn)水小燜會(huì)即可以出鍋
濕氣重會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)斑長(zhǎng)痘，皮膚暗沉，特別顯老，教你一招去濕氣
三、春季養(yǎng)身祛濕很重要，吃哪些食物就可以起到祛濕的作用呢？
吃荷葉、冬瓜、薏米、紅小豆、山藥、芡實(shí)等食物能起到祛濕的作用。
平時(shí)多吃荷葉能起到很好的祛濕作用，因?yàn)楹扇~本身就是一種能加快人體新陳代謝祛濕排毒的健康食材，它能加快身體內(nèi)多余水分排出，也能緩解人體出現(xiàn)的水腫和肥胖。荷葉可以用來(lái)煮粥喝，也可以把荷葉曬干以后掰成小塊加沸水沖泡后代茶飲用，人們食用它以后祛濕效果特別好。
一、冬瓜能祛濕
冬瓜是一種個(gè)頭很大的蔬菜，也是一種能去濕的食物，因?yàn)槎虾胸S富的醇類物質(zhì)和維生素與礦物質(zhì)它低脂低熱量，人們吃冬過(guò)以后能加快身體新陳代謝也能利尿排毒，減肥瘦身更能讓身體內(nèi)的濕氣排出，可防止人體因濕氣過(guò)重而出現(xiàn)其他疾病。不過(guò)冬瓜是一種性質(zhì)，寒涼的蔬菜不適合生吃，最好把它燉湯或炒熟以后再吃。
二、薏米能祛濕
薏米也是可以起到祛濕效果的一種食材，它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，容易被人體消化吸收，而且能利濕排毒，人們用它煲湯喝會(huì)讓身體內(nèi)的濕氣盡快排出，對(duì)人類因濕氣過(guò)重導(dǎo)致的口臭和身體肥胖，以及大便粘膩等多種不適癥狀，都有很好的緩解作用，如果能把薏米和紅小豆搭配在一起煮湯喝，會(huì)讓它的祛濕效果更為出色。
三、芡實(shí)能祛濕
芡實(shí)是一種水生植物的成熟種子，也是五谷雜糧的一種，更是一種能祛濕排毒的健康食材，它不但能讓人體吸收豐富纖維素和維生素，還能讓人體吸收一些礦物質(zhì)和微量元素，會(huì)加快人體內(nèi)濕氣排出，能防止人體因濕氣過(guò)重而出現(xiàn)身體肥胖和水腫，經(jīng)常吃還能增強(qiáng)人類身體素質(zhì)，提高人體健康水平。
上面介紹的這些食物都具有很好的祛濕作用，除此以外經(jīng)常吃些山藥、茯苓等食物也會(huì)有比較好的祛濕效果出現(xiàn)，不過(guò)在食用這些食物時(shí)也要增加運(yùn)動(dòng)量，保持室內(nèi)干燥，更不要在陰雨天外外，這樣能防止?jié)駳馇秩肴梭w內(nèi)部，能避免人體因濕氣過(guò)重而出現(xiàn)不適癥狀。
在春季的時(shí)候，濕氣比較重，身體也會(huì)受到影響，因此人們經(jīng)常會(huì)感覺(jué)到比較疲乏，也很容易犯困，影響人們的日常學(xué)習(xí)以及生活。人們?cè)谄綍r(shí)可以多吃一些去除濕氣的食物來(lái)改善自己的情況，而且還能夠讓人們的身體更加健康，能夠讓人們的精神更加充沛。人們可以選擇吃山藥，山藥可以改善人們脾胃虛弱的問(wèn)題，而且其中還含有粘液蛋白，能夠有效的降低身體中的血糖。
山藥的熱量比較低，而且富含營(yíng)養(yǎng)，是一種不錯(cuò)的選擇，可以有效的預(yù)防肥胖。紅豆也能夠有效的去除身體中的濕氣，性質(zhì)比較溫和，而且還能夠清熱解毒。薏米中含有著豐富的維生素以及礦物質(zhì)，能夠有效的促進(jìn)身體新陳代謝，而且能夠利水消腫，可以改善人們的食欲，也能夠讓人們的消化更好。薏米中含有著豐富的抗氧化物質(zhì)，能夠有效的美白皮膚，同時(shí)還能夠延緩衰老。
薏米中含有著豐富的維生素，能夠有效的預(yù)防腳氣病，而且還能夠促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，可以改善便秘，可以將身體中的毒素及時(shí)排出。人們平時(shí)可以多吃一些蘋果，蘋果的熱量比較低，對(duì)于一些健身人士是一種不錯(cuò)的選擇，不僅能夠讓人們達(dá)到減肥的效果，而且還能夠及時(shí)補(bǔ)充身體所含的營(yíng)養(yǎng)，能夠抗衰老。如果人們感覺(jué)到精神比較疲乏，就可以多喝一些花茶，來(lái)讓自己的情緒變好。
人們不僅可以通過(guò)吃食物來(lái)達(dá)到去除濕氣的目的，平時(shí)還需要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，盡量少碰一些辛辣刺激的食物，要注意均衡飲食，不能夠暴飲暴食。人們?cè)陉幱晏斓臅r(shí)候盡量不要出去，不要讓自己的身體受到濕氣的侵襲，如果淋雨了，要立即將自己的身體擦干凈，要擦干頭發(fā)。人們?cè)谙募緯r(shí)不要總是待在空調(diào)間里，否則會(huì)讓自己的身體濕氣更重，而且不能夠總是吃一些冰淇淋。
可以吃薏米，冬瓜，苦瓜，綠豆，赤小豆這些食物都是可以起到祛濕的效果，但是需要堅(jiān)持去吃，要堅(jiān)持很長(zhǎng)時(shí)間。
可以吃蘋果，香蕉，可以選擇白菜，胡蘿卜，這些都是可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的，有非常不錯(cuò)的祛濕效果。
應(yīng)該吃一些雞蛋，胡蘿卜，金針菇，茄子和豆角，因?yàn)檫@些食物能夠幫助我們?nèi)コ凉駳?，而且能夠讓我們減肥。