一、綠化帶上的紫色包菜樣的植物叫什么?
羽衣甘藍
基本資料
【學名】Brassica Oleracea var. acephala
【別名】葉牡丹、牡丹菜、花包菜、綠葉甘藍等。
【分類】十字花科(Crucifera), 蕓薹屬
[編輯本段]形態(tài)特征
二年生草本,為食用甘藍(卷心菜、包菜)的園藝變種。栽培一年植株形成蓮座狀葉叢,經冬季低溫,于翌年開花、結實。總狀花序頂生,花期4-5月,蟲媒花,果實為角果,扁圓形,種子圓球形,褐色,千粒重4克左右。
園藝品種形態(tài)多樣,按高度可分高型和矮型;按葉的形態(tài)分皺葉、不皺葉及深裂葉品種;按顏色,邊緣葉有翠綠色、深綠色、灰綠色、黃綠色,中心葉則有純白、淡黃、肉色、玫瑰紅、紫紅等品種。
羽衣甘藍,別名葉牡丹、牡丹菜、花包菜、綠葉甘藍等
二、紫色卷心菜的做法 紫色的卷心菜叫什么
材料
面粉約200克,紫2113包菜葉整2片,雞蛋1個,油、鹽少許
做法
1、紫包菜5261切成細絲。4102
2、將雞蛋和紫包菜絲加入面粉中,放適量鹽,放約50mL水,用筷子攪拌均勻1653(成糊狀)。
3、放適量油入鍋專燒開,調成小火,將面糊倒入鍋中攤平,屬煎至兩面呈黃色即可。
三、怎樣可以把紫色的那種包菜弄的比較軟點!!
做包菜的時候 早一點放鹽
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