一、有一種像姜的東西，吃起來脆脆的甜甜的，這是什么東西？(看圖片)
鬼子姜又叫洋姜，是一種生命力極強(qiáng)的蔬菜，但是種植洋姜的朋友卻非常少，小時(shí)候在村里的大土坑中看到過，當(dāng)時(shí)不知道能不能吃，小時(shí)候也不敢亂吃東西，所以就拿回家給母親看了，母親看完之后還讓梓辰帶路過去，挖了整整一籮筐的洋姜，沒過多久那一片的洋姜就被村民挖完了，想不到洋姜竟然有這么多人喜歡。母親拿回去之后腌制了食用，當(dāng)時(shí)還給外婆送了些過去。講真的味道真的挺棒的！
洋姜，用糖水泡起來大約個(gè)把月還是多久，會(huì)變成黑色，生吃很甜，一般切片加大蒜炒的吃，以前很多人吃，現(xiàn)在慢慢沒有多少人吃了
這貨生存力頑強(qiáng)，而且很難絕種，瘦的主干長一米，肥的長兩米多，開黃色花
樓主你好這個(gè)是 洋生姜，可以直接炒肉片，最好是腌制，放入鹽，糖，一起腌制，脆脆甜甜的，非常好吃，我每年都腌制
鬼子姜，腌咸菜很好吃
做法:首先準(zhǔn)備一個(gè)壇子，然后吧鬼子姜洗凈，去掉多余的部分，之后瀝干水分，放入壇子中。再接著，在壇子里面倒醋（陳醋白醋米醋都可以，不過味道不一樣），醋要沒過于姜面，不喜歡吃太酸的話，可以在醋里加幾勺白糖。做好后蓋上蓋子，在陰涼處密封40天以上，就可以吃了。
提示:鬼子姜和面或者是餃子一起吃更香。
希望采納
鬼子姜 家常菜 家常做法 烹飪技巧 美食 鬼子姜最好吃的腌制方法，步驟詳細(xì)，脆爽開胃，吃半個(gè)月都不會(huì)壞
二、有一種和生姜外型相似也是張?jiān)谕晾锩娴?但不辣 那是什么?
這是一種和生姜很相似的植物，它不含辣素，而且纖維也遠(yuǎn)比生姜細(xì)，可以拌涼菜，也可腌制。
在西北地區(qū)，人們叫洋姜，而在河北冀中一帶叫鬼子姜。
我在網(wǎng)上搜遍了，也沒有找到它的真正學(xué)名。
地環(huán)
我們這里就叫洋姜，我家門口多的是，能炒能腌，口感脆脆的，不過聽說不能和雞蛋同吃，你在百度百科上找找就有
三、葉子像姜的葉子,果子從土里冒出來的是什么蔬菜?
應(yīng)該是姜科植物草果。
四、誤以為是姜從菜市買回來，不知道是什么東西。求像姜不是姜。
洋姜，和姜很像，但要大些，我們家都是做成泡菜吃，很脆，沒有生姜味。也很嫩，有點(diǎn)脆蘿卜的感覺
五、山上葉長得七分像生姜，根和生姜一樣的植物，是生姜嗎？
山上葉長得七分像生姜，根和生姜一樣的植物，是生姜…1057A
六、長的和生姜相似無味是什么
洋姜，經(jīng)常做成醬菜后吃