娃娃菜頓土豆怎么做？
土豆去皮切成小塊，娃娃菜最好用手撕成小片，然后油鍋燒熱，蔥姜熗鍋，放入土豆翻炒，大火兩三分鐘后加入熱水，然后燉煮土豆，待土豆快熟的時(shí)候放入娃娃菜，然后加入鹽、雞精等調(diào)料調(diào)味，土豆和娃娃菜熟了即可出鍋。
先把土豆煮到成熟就放娃娃菜去一煮
什么樣的環(huán)境最適合種植土豆？
要盡量選擇排水性好的崗地、含水量少、短日照的地方。
如果選擇洼地，在降水量大的年份，土壤濕度就會(huì)變大，會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的厭氧，馬鈴薯會(huì)大幅減產(chǎn)且會(huì)發(fā)生爛薯。要選擇PH<7.2的非堿地。堿地種植馬鈴薯會(huì)大幅減產(chǎn)且不會(huì)老皮。不能選擇除草劑藥害的地塊。除草劑藥害殘留對(duì)馬鈴薯生長有嚴(yán)重影響，理論上用過如普施特、阿特拉津等除草劑的地塊1~3年都不適合種植馬鈴薯。建議：選擇土壤肥沃、通透性好，高崗排水良好的前茬非茄科和十字花科的地塊，最好有澆水條件為好。用于種植的土壤不必肥沃，但必須是偏干燥的，不適宜種植于濕重的粘土；土壤偏堿性或者偏酸性問題都不大。
馬鈴薯一生中對(duì)光的要求是不同的，在馬鈴薯第一階段生長（即發(fā)芽期）要求黑暗，光線抑制芽伸長，促進(jìn)加粗、組織硬化和產(chǎn)生色素。幼苗期和發(fā)棵期長日照有利于莖葉生長和匍匐莖發(fā)生。結(jié)薯期適宜短光照，成薯速度快。強(qiáng)光不僅影響馬鈴薯植株的生長量，而且影響同化產(chǎn)物的分配和植株的發(fā)育。強(qiáng)光下葉面積增加，光合作用增強(qiáng)，植株和塊莖的干物重明顯增加。短日照有利于結(jié)薯不利于長秧。此外，短日照可以抵消高溫的不利影響。
馬鈴薯生長過程中要供給充足水分才能獲高產(chǎn)。發(fā)芽期所需水分很少，但發(fā)芽期需要土壤中含有適當(dāng)?shù)乃?，這樣有利于馬鈴薯剛生出根生長所需的水分，否則根部伸長、芽生長也會(huì)受到抑制，不宜出土。所以在播種前，要求土壤土層上部疏松，而下部保持土層濕潤。
馬鈴薯適應(yīng)性非常強(qiáng)，一般土壤都能生長。最適合馬鈴薯生長的土壤是沙質(zhì)壤土，有足夠的空氣，對(duì)塊莖和根系生長有利。但由于這類型土壤保水、保肥能力差，種植時(shí)最好采取平作培土，適當(dāng)深播，不宜淺播壟栽。砂質(zhì)土生長的馬鈴薯塊莖整潔、表皮光滑、薯形正常、淀粉含量高、便于收獲。如果在粘重的土壤種植馬鈴薯，最好利用高壟栽培，有利于排水、透氣。由于此類土壤保肥、保水能力強(qiáng)，只要排水通暢，馬鈴薯產(chǎn)量往往很高。
馬鈴薯一生中，需要大量的肥料。在氮、磷、鉀三要素中馬鈴薯需鉀肥最多，氮肥次之，磷肥最少。
參考資料
什么樣的環(huán)境最適合種植土豆？.搜狗[引用時(shí)間2018-4-18]