一、涼菜奶油小白菜怎樣做
奶油小白菜
原料：
小白菜。
配料：
黃油、牛奶、蒜蓉、黑胡椒粉。
做法：
1、小白菜去芯洗凈；
2、炒鍋中火燒至微熱，加黃油使之溶化后加蒜蓉，下小白菜翻炒幾下，加牛奶，繼續(xù)用中火燒3―5分鐘或至白菜變軟；
3、將白菜碼在盤中，將鍋中奶湯適量淋在上面，加胡椒粉即成。
二、奶油生菜怎樣種植？已經(jīng)長出兩片葉子了。
可以用園試配方的營養(yǎng)液無土栽培。
一、目的和要求
??? 掌握園藝植物水培的方法和技術及水培植物的選擇。園藝植物水培的難易程度不一致，一般選擇比較容易的園藝植物進行實驗，這些園藝植物有現(xiàn)成的水培管理模式和營養(yǎng)液的配方。
? 二、材料與用具
? 1．材料 ?以日本園試通用配方為例，準備含大量和微量元素的母液（見實驗二 營養(yǎng)液配制），或購龍山牌無土栽培肥料1套；
植物材料：菊花、藍豬耳、冷水花、傘草、生菜、雞冠花、小白菜、番茄苗各100株；
另準備矮壯素1瓶（50g/瓶）、。
? 2．用具 酸度計、10L或15L藍色或白色無土栽培用塑料盒4個、水培定植杯、60W氣泵、塑料三通接頭、通氣用乳膠管、1cm厚泡膜板、海綿、燒杯(100m1、200ml各2個)、容量瓶(1000m1)、玻璃捧，記號筆、標簽紙、貯液池(捅)等。
? 三、方法和步驟
1）配制營養(yǎng)液的母液（見實驗二 營養(yǎng)液配制）；
2）稀釋母液配置營養(yǎng)液（見實驗二 營養(yǎng)液配制）；
3）按各待培苗習性及水培箱水面裁好定植浮板并用挖好定植孔；
4）在水培箱中裝好營養(yǎng)液（工作液），調(diào)節(jié)pH值至5.6-7.0。
4）將已育好的幼苗移植到定植杯中，固定幼苗用稍大于定植杯下部小孔隙的非石灰質(zhì)無棱角小石礫；或者用海面條包裹幼苗根頸部直接定植于泡沫浮板；
5)營養(yǎng)液的管理。剛定植作物后，應保持營養(yǎng)液面浸沒定植杯杯底約1—2cm，隨著根系較大量伸出定植杯時，應逐漸調(diào)低液面使之離開定植杯杯底。當植株很大、根系發(fā)達時，只需在水培箱中保持3—4cm的液層即可。
??? (6)詳細記錄在種植過程中植株的生長、病蟲害的發(fā)生、營養(yǎng)液酸堿度和濃度的變化、水分消耗以及大棚或溫室中的溫度、濕度等各種情況。
三、奶油白菜的做法如何
材料凈白菜頭300克，鮮牛奶100克，清湯300克，淀粉、花生油、蔥末、料酒、精鹽、芝麻油各適量。
做法1、白菜頭順刀切成長條，鮮牛奶加入適量淀粉調(diào)成汁。
2、鍋置火上，加入清水燒沸，下白菜煮熟后撈出， 用清水過涼，瀝水，用手理順，放在平盤內(nèi)。
3、炒鍋置火上，添入花生油50克燒熱，下蔥末熗鍋，烹入料酒，添清湯，加精鹽，燒開后下白菜條，用旺火燒至湯汁濃稠時，加味精，用鮮牛奶芡汁勾芡，淋芝麻油，盛入盤內(nèi)即可。
材料大白菜300公克，洋菇30公克，培根30公克，蒜末5公克，洋蔥末5公克，奶油20公克，鮮奶油20公克，鹽1/2小匙，胡椒粉少許，雞粉少許
做法1.大白菜去頭，一片片撕下，用水沖洗干凈，切成大塊，用鋁箔紙包好，放入已預熱的烤箱中，以180℃烤約15分鐘取出備用。
2.將洋菇、培根、蒜末、洋蔥末、奶油放入鋁箔盒中，放入烤箱以180℃續(xù)烤約5分鐘。
3.取出作法2的鋁箔盒，加入作法1的白菜、所有調(diào)味料、鮮奶油略拌一下，再放入已預熱的烤箱中，以180℃續(xù)烤約10分鐘即可。
材料大白菜1/4棵，蝦米1/2大匙，蒜末1/2大匙，焗奶油白菜醬1杯，水2杯，鮮奶油1/2大匙
做法(1)將大白菜洗凈瀝干切好備用，蝦米泡水約10分鐘，撈起瀝干備用。
(2)起油鍋，爆香蝦米、蒜末，再放入大白菜炒軟后，加2杯水煮沸，轉(zhuǎn)中火煮10分鐘，再慢慢倒入焗奶油白菜醬及鮮奶油，拌均勻后用小火熬煮，煮時須不斷地攪動，預防焦底，如濃稠度不足，可再加焗奶油白菜醬汁。
(3)煮好后盛入深盤中，放入烤箱，用200℃烤15~20分鐘即可取出食用。
四、奶油白菜的做法是什么？
奶油白菜原料：凈白菜頭300克，鮮牛奶100克、清湯300克，淀粉、花生油、蔥末、料酒、鹽、芝麻油
制法：
1．白菜頭順刀切成長條，鮮牛奶中加入適量淀粉調(diào)成牛奶茨汁。?????
2．湯鍋上火，加入清水燒沸，下白菜煮熟后撈出，用清水過涼，瀝水，用手理順，放在平盤內(nèi)。?????
3．炒鍋置火上，加入50克花生油燒熱，下蔥末熗鍋，烹入料酒，倒入清湯，加鹽，燒開后下白菜條，用旺火燒至湯汁濃稠時加味精，用牛奶芡汁勾芡，淋芝麻油，盛人盤內(nèi)即可。
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五、清炒奶油白菜的做法，清炒奶油白菜怎么做好吃
1.奶油白菜100克
2.蔥姜切碎
3.奶油白菜洗凈
4.瀝干水分
5.切成段
6.鍋中倒油，放入蔥姜爆香
7.淋入醬油
8.攪拌均勻
9.將湯汁煮至開鍋
10.加入適量的清水
11.下入白菜
12.再次將白菜煮至沸騰
13.翻炒均勻即可
六、怎么做，如何做，家常奶油白菜的做法大全視頻
奶油白菜
菜系及功效：微波菜譜 便秘食譜 利尿食譜 滋陰食譜 清熱解毒食譜 工藝：烤
奶油白菜的制作材料：
主料：大白菜(小白口)500克
輔料：洋蔥（白皮）50克,豬里脊肉100克,煉乳（甜，罐頭）45克
調(diào)料：姜2克,鹽3克,白砂糖10克,色拉油15克,小麥面粉15克
奶油白菜的做法：
1.白菜洗凈切塊，洋蔥切絲，里脊肉切薄片。
2.白菜與姜（切片）、鹽、糖，水30克拌勻放入爐中高火10分鐘后取出，留汁，瀝干白菜。
3.色拉油、淡煉乳高火2分鐘后放入洋蔥，高火2分鐘再放入面粉、煉乳、水30克與白菜湯汁拌勻，最后放入白菜與肉片，高火5分鐘即可。