一、花甲加了海水晶怎么還不吐沙
洗干凈花甲的方法(一)
在水中放點(diǎn)鹽,再滴幾滴香油,然后把花甲放進(jìn)去靜止1小時(shí),然后反復(fù)攪一攪,最后用清水沖洗干凈即可?!@是因?yàn)辂}的味道和香油的香味會(huì)使花甲張開,再一攪動(dòng)就會(huì)合上,這樣一開一合,里面的沙子也就吐出來了。
洗干凈花甲的方法(二)
在清水里加小半碗醋,然后把花甲放里面泡養(yǎng)2小時(shí)左右,這樣花甲里的沙子基本上也就吐干凈了。
洗干凈花甲的方法(三)
先將花甲洗干凈,然后用篩子盛起,放在冰箱里1小時(shí),這樣花甲不但不會(huì)死,而且還全部張口吐出沙泥了。
洗干凈花甲的方法(四)
把花甲放在鐵容器里,大力的顛顛它們,這樣花甲顛暈了,沙子就會(huì)吐出來了,反復(fù)幾次很干凈。另外也可以在水里放鐵釘,讓花甲在里面泡幾個(gè)鐘,這樣也能夠把花甲給洗干凈。
花甲雖然好吃,但洗不干凈吃著肯定也不放心,所以煮之前一定要把它們洗干凈了!至于怎么樣把花甲洗干凈,就請大家參考上門的方法吧!
小貼士:洗花甲、讓它吐沙的方法主要可以在水里加鹽、加油、加醋、加鐵器,但無論哪種方法,用水泡花甲的時(shí)候,水都不能太多,一般剛好過花甲就可以了,因?yàn)榛椎挠|角也要呼吸哦。
花甲雖然美味,但里面卻有很多的沙子,怎么樣才能把花甲洗干凈呢?上面分享的四種方法,大家不妨一試。
二、蛤蜊怎么保鮮
保存蛤蜊方法一:容器濕巾冰箱法
拿一容器稍微加點(diǎn)水,只要能保證濕潤就可以,然后放入蛤蜊,在蛤蜊上蓋上濕紙巾或者濕毛巾,放入冷藏,該法要經(jīng)常看看毛巾紙巾有無保持濕潤。
保存蛤蜊方法二:塑料袋叉子容器冰箱法
將蛤蜊裝入塑料袋或者保鮮袋,并將袋子扭緊,以叉子在袋子上叉幾個(gè)氣孔后裝入容器,放入冰箱冷藏。
提示:
1,鮮活蛤蜊是一切的基礎(chǔ)。
2,不能存放太久,除非你是要做科學(xué)實(shí)驗(yàn)。一般來說三五天吃完。
三、養(yǎng)蛤蜊的水有什么特殊配方嗎?
你買蛤蜊時(shí)問攤主要一些海水晶(實(shí)際就是海鹽),用那個(gè)蛤蜊就非常好養(yǎng)。還有嘗一下味道,要感覺很咸才行。