桂魚(yú)適合什么地方養(yǎng)殖
桂魚(yú)適合在淤泥較少、水深在一米五以上的池塘中養(yǎng)殖，養(yǎng)殖過(guò)程中，要向池塘底部放置石塊，為桂魚(yú)提供躲藏場(chǎng)所，而且池塘中要投放白鰱、鯽魚(yú)等魚(yú)類(lèi)，為桂魚(yú)提供充足的食物，使其生長(zhǎng)的更加健壯。
桂魚(yú)適合在哪種地方養(yǎng)殖 1、養(yǎng)殖環(huán)境
桂魚(yú)適合生長(zhǎng)在淤泥較少、水深在兩米左右的環(huán)境中，屬于底層魚(yú)類(lèi)。養(yǎng)殖桂魚(yú)可以選擇向陽(yáng)通風(fēng)、排灌方便且交通便利的池塘作為養(yǎng)殖池，并向池塘底部鋪設(shè)沙質(zhì)土以及石塊，為桂魚(yú)提供躲藏、休息的場(chǎng)所。
2、提供飼料
桂魚(yú)在生長(zhǎng)的過(guò)程中，對(duì)食物的要求較高，處于幼苗期的桂魚(yú)，以其它魚(yú)類(lèi)的幼魚(yú)為食，成熟的桂魚(yú)吃鯽魚(yú)、鰱魚(yú)以及蝦米。養(yǎng)殖桂魚(yú)時(shí)可以在池塘中投放鯽魚(yú)、白鰱、鳊魚(yú)，或者向池塘中潑灑有機(jī)肥，培育浮游生物。
3、調(diào)節(jié)水質(zhì)
桂魚(yú)對(duì)水質(zhì)的要求較高，如果發(fā)現(xiàn)池水的能見(jiàn)度低于三十厘米時(shí)，就要為其更換清水，使池水較為清澈，在溫度較高的夏季，水分蒸發(fā)較快，在此期間要經(jīng)常向池塘中注入清水，使水深在兩米以上。
4、疾病預(yù)防
桂魚(yú)在生長(zhǎng)的過(guò)程中，容易出現(xiàn)纖毛蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)病，此時(shí)要向水中潑灑食鹽溶液，消滅纖毛蟲(chóng)，如果桂魚(yú)患上水霉病，則應(yīng)該每天早晚向池塘中潑灑二氧化氯藥劑，消滅病害，讓桂魚(yú)健康的生長(zhǎng)。
桂魚(yú)的生活習(xí)性？
1、環(huán)境：桂魚(yú)為底層魚(yú)類(lèi)，生活在靜水和有一定流水的江河、湖泊和水庫(kù)中，尤以水草豐盛的淺水湖泊為多，白天一般潛伏于水底，夜間四處活動(dòng)覓食，有打穴作窩習(xí)性，不喜群居，生活適宜水溫為15-32℃，在水溫7℃以下時(shí)不大活動(dòng)和攝食。
2、食性：桂魚(yú)是典型的肉食性?xún)疵汪~(yú)類(lèi)，終生以小魚(yú)、小蝦為食，剛孵化出的鱖魚(yú)苗即能捕食其他魚(yú)苗，體長(zhǎng)0.7厘米的鱖魚(yú)能捕食體長(zhǎng)0.35厘米的其他魚(yú)類(lèi)，體長(zhǎng)31厘米的鱖魚(yú)可捕食體長(zhǎng)15厘米的鯽魚(yú)，食量較大，通常飽食時(shí)食量可達(dá)自重的10-15%。
3、生長(zhǎng)：桂魚(yú)在江河中生長(zhǎng)較慢，在長(zhǎng)江流域，據(jù)測(cè)定1齡魚(yú)平均體長(zhǎng)17.5厘米體重119克，2齡魚(yú)23.6厘米300克，3齡魚(yú)32.8厘米812克，4齡魚(yú)42.5厘米1526克。
4、繁殖：桂魚(yú)在每年的5月中旬至8月繁殖產(chǎn)卵，6月為盛產(chǎn)期，適宜水溫22-30℃，產(chǎn)出的卵為漂流性卵，能粘附在水草上，雄性一冬齡成熟，雌性二冬齡成熟，屬多次產(chǎn)卵類(lèi)型。
桂魚(yú)屬于分類(lèi)學(xué)中的脂科魚(yú)類(lèi)，是我國(guó)“四大淡水名魚(yú)”中的一種，具有肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美、刺少而肉多特點(diǎn)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，養(yǎng)殖價(jià)值很高，實(shí)為魚(yú)中之佳品，養(yǎng)殖前景很好，那么桂魚(yú)有什么生活習(xí)性呢?一起來(lái)了解一下吧。
桂魚(yú)的生活習(xí)性
1、環(huán)境：桂魚(yú)為底層魚(yú)類(lèi)，生活在靜水和有一定流水的江河、湖泊和水庫(kù)中，尤以水草豐盛的淺水湖泊為多，白天一般潛伏于水底，夜間四處活動(dòng)覓食，有打穴作窩習(xí)性，不喜群居，生活適宜水溫為15-32℃，在水溫7℃以下時(shí)不大活動(dòng)和攝食。
2、食性：桂魚(yú)是典型的肉食性?xún)疵汪~(yú)類(lèi)，終生以小魚(yú)、小蝦為食，剛孵化出的鱖魚(yú)苗即能捕食其他魚(yú)苗，體長(zhǎng)0.7厘米的鱖魚(yú)能捕食體長(zhǎng)0.35厘米的其他魚(yú)類(lèi)，體長(zhǎng)31厘米的鱖魚(yú)可捕食體長(zhǎng)15厘米的鯽魚(yú)，食量較大，通常飽食時(shí)食量可達(dá)自重的10-15%。
3、生長(zhǎng)：桂魚(yú)在江河中生長(zhǎng)較慢，在長(zhǎng)江流域，據(jù)測(cè)定1齡魚(yú)平均體長(zhǎng)17.5厘米體重119克，2齡魚(yú)23.6厘米300克，3齡魚(yú)32.8厘米812克，4齡魚(yú)42.5厘米1526克。
4、繁殖：桂魚(yú)在每年的5月中旬至8月繁殖產(chǎn)卵，6月為盛產(chǎn)期，適宜水溫22-30℃，產(chǎn)出的卵為漂流性卵，能粘附在水草上，雄性一冬齡成熟，雌性二冬齡成熟，屬多次產(chǎn)卵類(lèi)型。
桂魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、桂魚(yú)含有蛋白質(zhì)、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，肉質(zhì)細(xì)嫩，極易消化，對(duì)兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人來(lái)說(shuō)，吃桂魚(yú)既能補(bǔ)虛，又不必?fù)?dān)心消化困難。
2、吃桂魚(yú)有“癆蟲(chóng)”的作用，也就是說(shuō)有利于肺結(jié)核病人的康復(fù)
3、桂魚(yú)肉的熱量不高，而且富含抗氧化成分，對(duì)于貪戀美味、想美容又怕肥胖的女士是極佳的選擇。
4、桂魚(yú)適宜體質(zhì)衰弱，虛勞贏瘦，脾胃氣虛，飲食不香，營(yíng)養(yǎng)不良之人食用，老幼、婦女、脾胃虛弱者尤為適合。
培育兩種方式：
1、土池培育
池塘面積一般1畝左右，水深2米，每畝放養(yǎng)3厘米鱖魚(yú)夏花1萬(wàn)尾左右。
(1)投喂式培育法：就是根據(jù)鱖魚(yú)的日攝食量（或日攝食尾數(shù)）來(lái)投喂餌料魚(yú)。這種培育方法夏花鱖魚(yú)的密度可大些，一般畝放1.2萬(wàn)尾。放養(yǎng)前用生石灰清塘消毒，進(jìn)水時(shí)應(yīng)設(shè)置過(guò)濾網(wǎng)片，防止兇猛魚(yú)類(lèi)進(jìn)入。鱖魚(yú)夏花剛下塘，水位淺一些，以60厘米為好，以后隨個(gè)體的增大，水位逐步增加到1.5米左右。投喂餌料魚(yú)時(shí)，應(yīng)做到定時(shí)定位，在鱖魚(yú)苗3-6厘米期間，日投喂餌料魚(yú)以每尾鱖魚(yú)4-8尾計(jì)算，餌料魚(yú)體長(zhǎng)不超過(guò)鱖魚(yú)體長(zhǎng)的55-60%；6厘米以后，日投喂餌料魚(yú)4-5尾，其體長(zhǎng)不超過(guò)鱖魚(yú)體長(zhǎng)50-55%。下塘7天后，用0.7PPM的硫酸銅與硫酸亞鐵合劑（5：2）全池潑灑1次，主要防治車(chē)輪蟲(chóng)與斜管蟲(chóng)病。
(2)套養(yǎng)式培育法：指在放養(yǎng)鱖魚(yú)夏花之前先培養(yǎng)好適口餌料魚(yú)，再放養(yǎng)鱖魚(yú)苗，使鱖魚(yú)和餌料魚(yú)同塘生長(zhǎng)。這種培育法一般畝放養(yǎng)3厘米的鱖魚(yú)0.8-1萬(wàn)尾，餌料魚(yú)的放養(yǎng)量為每畝70萬(wàn)尾左右，并嚴(yán)格控制餌料魚(yú)的體長(zhǎng)不超過(guò)鱖魚(yú)的55-60%。這種培育方法應(yīng)注意水質(zhì) 管理，放養(yǎng)初期60厘米水位，放養(yǎng)后每隔3天注水一次，每次注水量25厘米左右。最后使池水保持在1.5-1.8米。疾病防治同上。
2、網(wǎng)箱培育
網(wǎng)箱面積為2-6平方米，其長(zhǎng)、寬、高的尺寸為2米×1米×1米或2米×2米×1米或3米×2米×1米，用竹、木固定在水質(zhì)較好的池塘或外蕩，敞口，網(wǎng)箱口高出水面20-30厘米。網(wǎng)箱材料選用40目的尼龍網(wǎng)片，放養(yǎng)密度一般為每平方米400-800尾，經(jīng)7-15天培育成6-8厘米的大規(guī)格鱖魚(yú)種。在培育管理中，要做到經(jīng)常洗箱、換箱，保持箱內(nèi)水質(zhì)清新，溶氧充足。投喂餌料魚(yú)方法及數(shù)量同土池培育。疾病預(yù)防可用3PPM的硫酸銅或3%食鹽水浸洗，4.5厘米以前每2天浸洗1次，4.6厘米以上每3天浸洗一次。
無(wú)論是土池培育或網(wǎng)箱培育鱖魚(yú)魚(yú)種，都應(yīng)注意下列問(wèn)題：(1)放養(yǎng)的3厘米左右鱖魚(yú)夏花，都要經(jīng)過(guò)3PPM硫酸銅或3%食鹽水浸泡5-10分鐘。(2)培育過(guò)程中要配備增氧設(shè)備，發(fā)現(xiàn)浮頭立即增氧。(3)每天上午和下午，要定時(shí)檢查鱖魚(yú)種的攝食、生長(zhǎng)和餌料魚(yú)的消長(zhǎng)情況，隨 時(shí)補(bǔ)充餌料魚(yú)的數(shù)量和調(diào)整其規(guī)格。
三、養(yǎng)成技術(shù)
鱖魚(yú)成魚(yú)養(yǎng)殖是把3厘米的鱖魚(yú)苗或6-8厘米的魚(yú)種飼養(yǎng)成體重500克左右的商品魚(yú)。這一過(guò)程所需時(shí)間180天左右。飼養(yǎng)時(shí)間的長(zhǎng)短，取決于餌料魚(yú)是否充足、適口，水質(zhì)是否良好，管理是否得當(dāng)。目前養(yǎng)殖的主要方式有池塘主養(yǎng)，成魚(yú)塘（小水庫(kù)）混養(yǎng)，網(wǎng)箱養(yǎng)殖等。1、池塘主養(yǎng)鱖魚(yú)
(1)池塘條件：要求池底硬，少淤泥，靠近水源，排灌方便，無(wú)生活與工業(yè)污水流入，沒(méi)有配備餌料魚(yú)池塘的面積不宜過(guò)大，一般1-3畝。配備餌料魚(yú)池塘的條件下，面積2-5畝為宜。放養(yǎng)前，池塘要經(jīng)常規(guī)方法清塘消毒，殺滅各種病害生物和病原 體。注水后，在鱖魚(yú)苗種下塘前1-2天，用0.7PPM硫酸銅和硫酸亞鐵合劑（5：2）全池潑灑一 次，殺滅水中寄生蟲(chóng)，以提高鱖魚(yú)（特別是夏花）的成活率。
(2)魚(yú)種和餌料魚(yú)消毒：放養(yǎng)的鱖魚(yú)魚(yú)種和搭養(yǎng)品種暫養(yǎng)容器中，用3PPM的硫酸銅溶液或3%食鹽水或20PPM的高錳酸鉀溶液浸洗5-10分鐘，定期投喂的餌料魚(yú)也用此法消毒，防止病原體從放養(yǎng)魚(yú)種和餌料魚(yú)中帶入養(yǎng)殖池塘。
(3)放養(yǎng)方法：目前普遍采用的放養(yǎng)方法有以下三種：
①直接放養(yǎng)3厘米鱖魚(yú)魚(yú)種。以當(dāng)?shù)伧Z魚(yú)夏花養(yǎng)殖一周年成商品魚(yú)，廣東鱖魚(yú)夏花當(dāng)年可以上市。每畝放養(yǎng)密度2000尾左右，前期養(yǎng)殖方法同土池培育鱖魚(yú)魚(yú)種，以后投喂餌料魚(yú)為主。這種方法工作簡(jiǎn)便，節(jié)省勞力和池塘，但是由于魚(yú)種放養(yǎng)的規(guī)格小，成活率一般只有50%，把握性差。
②放養(yǎng)6-8厘米大規(guī)格鱖魚(yú)魚(yú)種。這種方法適應(yīng)于養(yǎng)殖規(guī)模較大的養(yǎng)殖戶(hù)，一般畝放1000-1200尾。優(yōu)點(diǎn)是成活率較高，一般在85-90%，生產(chǎn)把握性大。
③放養(yǎng)一齡鱖魚(yú)魚(yú)種，規(guī)格50-100克/尾，每畝放養(yǎng)500尾左右，放養(yǎng)規(guī)格要求基本一致，畝搭養(yǎng)200尾左右的花、白鰱，200尾左右的老口銀鯽，不宜搭養(yǎng)草魚(yú)、青魚(yú)、鯉魚(yú)等，利用冬季收購(gòu)小魚(yú)種暫養(yǎng)于池塘中。
(4)投飼方法：喂養(yǎng)鱖魚(yú)的飼料魚(yú)來(lái)源有人工飼養(yǎng)和野生魚(yú)類(lèi)采集，對(duì)餌料魚(yú)的要求一要活，二要大小適口，三是無(wú)硬棘，四要供應(yīng)及時(shí)，要盡量達(dá)到上述要求，才能取得好的效益。
①飼料魚(yú)品種，凡是沒(méi)有硬棘的小魚(yú)蝦和小泥鰍，都可以作為鱖魚(yú)的餌料魚(yú)，但從來(lái)源、經(jīng)濟(jì)、喜食等方面考慮，應(yīng)選擇鯪、鯽、鰱、鳊魚(yú)苗種較好。
②飼料魚(yú)的規(guī)格，應(yīng)根據(jù)鱖魚(yú)各個(gè)不同的生長(zhǎng)階段，投喂相應(yīng)的餌料魚(yú)。
環(huán)境:桂魚(yú)為底層魚(yú)類(lèi),生活在靜水和有一定流水的江河、湖泊和水庫(kù)中,尤以水草豐盛的淺水湖泊為多,白天一般潛伏于水底,夜間四處活動(dòng)覓食,有打穴作窩習(xí)性,不喜群居,生活適宜...
食性:桂魚(yú)是典型的肉食性?xún)疵汪~(yú)類(lèi),終生以小魚(yú)、小蝦為食..