海參怎么加工？

你好朋友，活海參開肚去腸后下鍋煮成拉缸鹽便于儲(chǔ)存，最簡(jiǎn)單的就是最古老最原始的方法--直接曬干拉缸鹽海參成為干海參，是那種外表很白很白一層鹽的那種老淡干。也可以根據(jù)需要加工成即食海參和各種干海參（淡干、鹽干、糖干、凍干、速發(fā)海參等）。再具體到某種工藝的海參加工的話，那是很復(fù)雜的，不是幾句話能說(shuō)清楚的，想從事海參加工行業(yè)的話，可以拜師學(xué)藝，否則自己研究的話，需要花費(fèi)很多的精力和財(cái)力（做壞了一批干海參的話，損失就少不了）。