建議你買進口海參。從價格、養(yǎng)殖方式和衛(wèi)生檢疫多方面考慮，選擇日本紅參和墨西哥腰參，以及阿拉斯加冰刺參、澳大利亞沙參、北美冰參都可以。
我國出產(chǎn)的海參均為養(yǎng)殖品，只是養(yǎng)殖方式不同而已。目前的海刺參養(yǎng)殖方式主要有四衡辯春種，第一種是大棚養(yǎng)殖，第二種叫蝦池養(yǎng)殖，這兩種養(yǎng)殖方式所出產(chǎn)的海刺參品質(zhì)較差，因為它已經(jīng)失去了在海中生長的特點和習性。第三種叫圍堰養(yǎng)殖，即在較淺的海域用水泥等圍起一片海域，把參苗投入到其中養(yǎng)殖。第四種養(yǎng)殖方式叫做底播增殖，即在自然海域中投入?yún)⒚?，讓其自然生長。
相比較而言，底播增殖的方式最接近野生海參的生長習性，但這種方式也面臨一個很棘手的問題，就是成本過高。采用大棚、蝦池及圍堰養(yǎng)殖的刺參，由于可以大量添加生長素、抗生素等添加劑，海參的生長速度和存活率都很高，僅需一年半到兩年的時間便可上市；而底播增殖的刺參卻需要至少三年的生長周期，且面臨因海參苗投放密度高做造成的死亡率較高問題，僅此一項的成本就大幅增加。因此，現(xiàn)在采用此種方式來養(yǎng)殖刺參的企業(yè)并不多。而真正采用底播增殖方式培育出的刺參，其售價基本都高于普通養(yǎng)殖刺參50%以上。故總體成本較高。進口海參不僅在營養(yǎng)價值和食用口感上優(yōu)于國產(chǎn)刺參，在價格上也更具優(yōu)勢。
除日本紅參和墨西哥腰參外，目前阿拉斯加冰刺參、澳大利亞沙參、北美冰參等優(yōu)質(zhì)進口海參的平均價格均低于國內(nèi)優(yōu)質(zhì)刺參的價格，性價比極高。美麗石島牌冰參，美國進口，十年以上生長年限，純淡干加工工灶譽藝，世界第一款經(jīng)美國FDA（美國食品藥物管理局）檢驗全面海參營養(yǎng)成分含量，全國統(tǒng)一價格，且不超過地產(chǎn)同類產(chǎn)品。咐耐
另外，由于各國在進出口環(huán)節(jié)要經(jīng)過嚴格的檢驗檢疫程序，所以這些海參在衛(wèi)生及加工工藝方面都更有保證。美麗石島牌冰參，美國進口，十年以上生長年限，純淡干加工工藝，世界第一款經(jīng)美國FDA（美國食品藥物管理局）檢驗全面海參營養(yǎng)成分含量，全國統(tǒng)一價格，且不超過地產(chǎn)同類產(chǎn)品。
基本來說，進口海參大多是野生的，國產(chǎn)海參已經(jīng)沒有純野生這一說，有的是直接人工養(yǎng)殖，有的是人工小海參苗裝進海水里養(yǎng)殖，反正不是大海自產(chǎn)自漲的了。至于進口海參尤其是歐美進口海參多是天然野生，因為西方人不怎么吃海參，沒有那么大的消費量，所以都是野生的。有時候野 生進口的海參比國產(chǎn)人工養(yǎng)殖的價格還便宜。因為沒有人工養(yǎng)殖的費用。
我做梅花參、黃玉參、象牙參?，F(xiàn)在的價格是梅花參褲慎禪：2-5個頭的290元/斤；黃玉參：胡塵15個頭的360、30個頭孝檔的330、300個頭的150元/斤；象牙參：一斤一個左右的25元/斤
國內(nèi)海參，尤其遼參，我食用億諾海參5年，品質(zhì)保證，價格優(yōu)惠，放心是必須的保障@！
梅花參，黃玉參，明禿參，長崎參，足刺參這幾款口感都很好吃的，營養(yǎng)和藥用價值也較高。
海參當然核中是國產(chǎn)的好，國產(chǎn)的藥數(shù)大連的好，尤其是大連的八鮮島的海參，真的是很好，我吃的海參一直都是八昌脊鮮島的海參，口感很好，很改迅山新鮮，而且價格也很實惠，最主要的是用著非常的安全，放心！