一、烏雞的價(jià)格其實(shí)很高,但是有些農(nóng)民卻不愛(ài)養(yǎng),原因是什么?
說(shuō)句實(shí)在話,烏雞不是感覺(jué)很貴,而是真的很貴,它貴在飼養(yǎng)成本高,賣價(jià)低了根本就不賺錢??赡苡腥藭?huì)覺(jué)得養(yǎng)殖烏雞很簡(jiǎn)單,和飼養(yǎng)土雞差不多,就是一把糧食,喂點(diǎn)水的事,市場(chǎng)價(jià)格好,營(yíng)養(yǎng)豐富不愁銷,如果養(yǎng)烏雞會(huì)很賺錢。事實(shí)真的是這樣嗎?其實(shí),烏雞比任何家禽都難養(yǎng),價(jià)格雖高但市場(chǎng)受眾小,難銷售,養(yǎng)殖成本高,效益卻很低,盲目養(yǎng)殖搞不好就會(huì)賠錢,說(shuō)一下我的烏雞養(yǎng)殖經(jīng)歷你就明白了!
烏雞市場(chǎng)小
提起來(lái)烏雞人們第一反應(yīng)就是補(bǔ)品,不像我們平時(shí)吃的肉雞或者土雞一樣,就是直接用來(lái)做菜吃的。而烏雞更多的則是給需要滋補(bǔ)身體的人食用的。這樣的觀念雖然能夠提升烏雞的價(jià)格,但是也在一定程度上限制了烏雞的市場(chǎng)。
并且在人們得心中烏雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很很高,滋補(bǔ)效果很好,在做烏雞的時(shí)候需要格外的用心,相對(duì)來(lái)說(shuō)做起來(lái)也會(huì)麻煩一些。這些原因也都造成烏雞的市場(chǎng)需求量降低,市場(chǎng)需求量小了,自然養(yǎng)殖的也不會(huì)太多。
農(nóng)民對(duì)烏雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值認(rèn)識(shí)不夠
在農(nóng)村,農(nóng)民習(xí)慣養(yǎng)的都是白色或者橘色毛狀的土雞,所以一直認(rèn)為這類土雞不管是雞肉本身及所產(chǎn)的蛋的營(yíng)養(yǎng)都是極好的。而對(duì)于烏雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一般都是一知半解。
好多農(nóng)民會(huì)覺(jué)得烏雞黑溜溜的,個(gè)頭那么小,產(chǎn)的蛋也小,和其他普通的土雞的生產(chǎn)量是沒(méi)法比的。也不太了解烏雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值到底能比一般土雞能高多少,高在哪里!
需求量不大
由于這個(gè)無(wú)羈,雖然有一定的營(yíng)養(yǎng),但實(shí)際上它的需求量不夠大,需求量是非常少的,所以我們很擔(dān)心在養(yǎng)殖的時(shí)候賣不出去的問(wèn)題,所以面對(duì)這個(gè)問(wèn)題的人,我覺(jué)得是有一定的疑問(wèn)和一定的疑惑的
它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,吃起來(lái)也比較好吃,但實(shí)際上,這個(gè)賣的卻非常慘淡,到底是為什么呢?其中一個(gè)原因我個(gè)人覺(jué)得就是需求量不大,有誰(shuí)沒(méi)事天天買烏雞吃的呢?
銷路難找
銷路是非常困難的,在市場(chǎng)上面,賣無(wú)羈的檔口是非常少的,往往在其他的品種賣完之后,估計(jì)還是有剩馀的。
所以在整個(gè)銷售市場(chǎng)來(lái)說(shuō),他的人群定位是比較高端的,所以只能夠把這個(gè)產(chǎn)品賣到酒店或者其他高級(jí)的酒店里面去。所以面對(duì)這個(gè)銷路的問(wèn)題的時(shí)候,沒(méi)辦法尋找到更好的銷路,那么對(duì)于養(yǎng)殖烏雞還是有一定的難度的。
雖然價(jià)格非常高,但是養(yǎng)殖起來(lái)非常困難,而且不太長(zhǎng)肉,因此農(nóng)民們不喜歡養(yǎng)。
它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,味道很好。 但是它的需求量不夠大,而且非常小。因此,農(nóng)民非常擔(dān)心養(yǎng)殖時(shí)售不出的問(wèn)題。
因?yàn)轱曫B(yǎng)周期太長(zhǎng),雖然價(jià)格高,但是資金周轉(zhuǎn)流通慢,風(fēng)險(xiǎn)高,不如出欄快的白羽雞好養(yǎng)
二、誰(shuí)能告訴烏雞怎么樣養(yǎng)殖,還有烏雞的成本怎么算
烏雞出殼后,反應(yīng)比其它雞遲鈍,不知饑飽,怕驚嚇, 對(duì)溫度要求較高。一周齡白天為32℃,晚上34℃,以后每周下降1℃~2℃, 待二月齡脫盡絨毛長(zhǎng)出新羽后方可脫溫。剛出殼的雛烏雞應(yīng)先放在暗光下休息,10~24 小時(shí)后給予強(qiáng)光飲水、開(kāi)食,以后把光減弱,用一個(gè)15W白熾燈即可。飲水先用0.2%的高錳酸鉀水,如有光叫不吃食的,可往它嘴中滴幾滴糖水, 等拉下胎糞就會(huì)吃食。農(nóng)戶最好在火炕上育雛、炕面上可鋪上一寸厚的細(xì)沙。 開(kāi)食先喂八成熟的小米或玉米細(xì)粒、芝麻粒等。3~5天可放上食槽,改喂小雞料。以后每隔5天喂一次高錳酸鉀水或大蒜水用以防病。 中、成烏雞與一般雞的飼養(yǎng)管理大致相同,但烏雞的飼料要精, 粗蛋白含量為14%~18%,代謝能為每公斤2500~2800大卡,日糧以谷物為主, 并按精料的20%~30%喂青綠多汁飼料。自由采食砂子。烏雞怕濕怕潮,雞舍要通風(fēng)良好,地面干燥。最好在雞舍內(nèi)沒(méi)置高1米以上的棲架,讓雞棲息,可減少疾病、提高成活率。烏雞群體不宜過(guò)大,一般以100~120只較為適當(dāng)。飼料要足, 每次喂料量以控制在1小時(shí)吃完為止。雞舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地,每年應(yīng)換20厘米深新土一次。烏雞體質(zhì)嬌弱、抗逆性差,發(fā)病后容易死亡。故重點(diǎn)應(yīng)放在防病上。 首先要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,定期做好雞舍內(nèi)外的消毒工作。要經(jīng)常打掃雞舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng), 勤換曬墊料。食槽、飲水器等每天應(yīng)洗刷干凈,每半月用1%~2% 燒堿溶溶液消毒一次。其次要建立健全防疫制度。制訂科學(xué)的免疫程序。 對(duì)不能用疫苗控制的疾病??舍槍?duì)病的發(fā)生規(guī)律給以有效的預(yù)防。
三、我想問(wèn)一下有沒(méi)有用發(fā)酵床養(yǎng)殖烏雞的?我也想搞養(yǎng)殖有些問(wèn)題不懂所以想請(qǐng)教一下,謝謝了
可以養(yǎng)的,跟發(fā)酵床養(yǎng)雞是一樣的。
在金寶貝干撒式發(fā)酵床養(yǎng)雞舍內(nèi),只要保持有益微生物的優(yōu)勢(shì),是很容易形成一個(gè)良性的微生態(tài)平衡的,整個(gè)雞舍處于一個(gè)有益菌占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的環(huán)境中,清爽幾乎沒(méi)有異味,有益菌已深入到環(huán)境中每一個(gè)角落,顯著增強(qiáng)了雞只的非特異性免疫力,減少了用藥量,從而靠自身的免疫力和環(huán)境微生物的幫助,達(dá)到了抵御疾病的目的,與傳統(tǒng)的養(yǎng)雞模式的臭氣熏天,蒼蠅滿天,疾病不斷等形成天壤之別。
干撒式發(fā)酵床養(yǎng)雞不僅可以提高肉蛋品質(zhì),減少藥物殘留,提高出口創(chuàng)匯率的目的,還可以從本質(zhì)上增強(qiáng)雞只的品質(zhì),順應(yīng)了雞的原始生活本質(zhì),如啄食沙礫,用腳刨地等原始生活習(xí)慣,例如雞是有砂囊的,雞的砂囊能將石頭消化,其強(qiáng)烈的粉碎能力,由此可見(jiàn)一斑,若想增強(qiáng)雞的消化吸收能力,應(yīng)該在雛雞時(shí),就給雞營(yíng)造雞原始的啄食沙礫,用腳刨地的環(huán)境,墊料中有木屑,可消化利用的秸稈碎稈,可充分鍛煉雞的砂囊和促進(jìn)腸子生長(zhǎng)的長(zhǎng)度,在這種環(huán)境和條件下,可比一般普通的雞盲腸的長(zhǎng)度長(zhǎng)三分之一。這樣既強(qiáng)化了胃腸的消化功能又鍛煉雞的軀體和內(nèi)臟,也杜絕了雞的心理應(yīng)激反應(yīng)。
另外,我們知道,傳統(tǒng)籠養(yǎng)雞的消化道極短,這就造成飼料消化不好,造成雞糞中仍然含有大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如雞糞的粗蛋白仍然達(dá)到了28%左右,在發(fā)酵床中飼養(yǎng)的家禽,消化道多長(zhǎng)三分之一,從而大大提高了雞對(duì)飼料的消化吸收率,其結(jié)果就是:
1、飼料報(bào)酬大大提高,料肉比大大降低,效益大增;
2、排出的糞便臭味大大減少,減少了發(fā)酵床發(fā)酵糞便的壓力,延長(zhǎng)了發(fā)酵床的使用壽命和發(fā)酵效率;
3、雞舍內(nèi)的空氣質(zhì)量更好,雞更加健康,最終形成一個(gè)良性循環(huán)。一只雞節(jié)約的成本(相對(duì)于傳統(tǒng)籠養(yǎng)肉雞的飼料藥物支出等)可達(dá)到2元左右。
金寶貝發(fā)酵床養(yǎng)雞的死亡率和淘汰率相對(duì)傳統(tǒng)籠養(yǎng)雞大大減少,即使是蛋雞的死淘率也可控制在5%左右,肉雞在2%左右。
傳統(tǒng)籠養(yǎng)雞的肉味道已讓廣大消費(fèi)者唯恐避之不及,傳統(tǒng)籠養(yǎng)雞肉的腥味突出,這是近年來(lái)消費(fèi)者追尋農(nóng)村土雞的主要原因之一,使用干撒式發(fā)酵床養(yǎng)出的雞,不僅肉質(zhì)好,口味好,雞肉中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更高,所以,干撒式發(fā)酵床養(yǎng)雞,給很多傳統(tǒng)籠養(yǎng)雞業(yè)者提供了一個(gè)更好的養(yǎng)殖模式選擇,雞只更好銷售,售價(jià)也更高,效益更好。
金寶貝干撒式發(fā)酵床養(yǎng)雞上規(guī)???、見(jiàn)效快。建造干撒式發(fā)酵床養(yǎng)雞工程簡(jiǎn)單、投資少,雞苗可以一次性大規(guī)模購(gòu)買,只要你掌握了基本的飼養(yǎng)知識(shí)(初涉養(yǎng)殖者或?qū)︼曫B(yǎng)知識(shí)有限者可以先試養(yǎng)一批成功后再加大規(guī)模),可以馬上形成規(guī)模飼養(yǎng),加上干撒式發(fā)酵床養(yǎng)雞相對(duì)傳統(tǒng)養(yǎng)雞飼養(yǎng)周期短、風(fēng)險(xiǎn)小、利潤(rùn)高,可以在段時(shí)間內(nèi)拿回投資、取得盈利。北京華夏康源科技有限公司已有10多年養(yǎng)殖技術(shù)經(jīng)驗(yàn),并且有中華人民共和國(guó)國(guó)家正式頒發(fā)的干撒式發(fā)酵床發(fā)明專利,專利號(hào):ZL.X。
這個(gè)不是什么問(wèn)題,我給你一套資料,照做就可以了