時間：小白菜種植應激段猜選在每年的3-11月份之燃盯間。
1主要是春秋兩季，春季選在3-4月份，秋季選在8-11月份。
2、種子：準備好合適的種子，提前催芽處理。
3、播種：提前明型整理好土壤，將土壤翻耕，施入腐熟肥，翻地做成平畦，將種子均勻播撒下去。
4、管理：小白菜出苗后及時澆水，保持土壤濕潤，長出真葉及時間苗。
選地作畦:有機小白菜的栽培首先應選擇無三廢污染、化學農(nóng)藥和重金屬超標殘留的土壤，其次，宜選擇向陽高燥、排水方便的田塊。采取窄畦深溝，畦寬1.2-1.5米，畦面平整。
1. 選種：選擇無損傷、顆粒飽滿的種子。 2. 栽種前準備：在盆底鋪上2公分的缽底石，加入土壤及適量有機肥混 勻。
3. 栽種：將種子均勻撒播于土上，再覆薄土（約0.5公分），并避免澆水時沖散種子。
4. 間拔：種植約3天即萌芽，一周后生長本葉時，即可將一些生長較弱的拔除，留下健壯的植株繼續(xù)生長。待本葉長至3片，即可進行第二次 間拔。
5. 施肥：種植約10天后，視基肥投入量及作物成長狀況適度追肥；可在株間施肥，或噴灑有機液肥。
6. 采收時機及方式：小白菜生長期短，一般約25 30天即可采收。采摘時可從較大株的開始，整株拔起即可。
小白菜屬于十字花科蕓薹屬作物，原產(chǎn)于中國，粗略可分為「小白菜」與「土白菜」兩個品種。白菜由于葉片較厚，致較耐雨淋，但根部不耐浸水，可全日照，適合排水良好的肥沃砂質(zhì)土壤，葉面容易遭蝶、蛾幼蟲啃食。
小白菜幾乎全年可種植，土壤建議使用排水良好的沙質(zhì)土壤，種子直撥在土中，用手撥弄泥土使之均勻，每天澆水約1-2天即可發(fā)芽。植株過密需間拔，將發(fā)育不良的苗株拔除，幼苗需謹慎澆水，約30天至45天后可采收。
植株過密需間拔，否則妨礙彼此生長反而得不償失 。小白菜易引來蝴蝶生卵，蟲害會啃食頁面，幼蟲為綠色難以分辨，因為是自家食用，所以不用噴農(nóng)藥，有空抓抓蟲也不錯，倘若沒有蝴蝶的幼蟲卻發(fā)現(xiàn)葉面被啃食的情況，那就得留意是否有蝸牛、蝸蝓出汪茄沒。
使用盆栽則須留意水分的補給，小白菜根系極為發(fā)達，盆土水分容易被吸收，因此需要每日澆水二次，如用保麗龍栽培，可生產(chǎn)更多的小白菜。
栽種工具箱：適合栽種季節(jié) 四季皆適合栽種，尤以春、秋兩季為佳。
栽種方式：播種法。
適合容器 20公分以上深度的花盆，須具有排水孔隙以利排水。 生長至收成時間 25 30天。 采收做陵渣季節(jié) 四季皆可采收。
栽種所需材料 小白菜種子、有機培養(yǎng)土、有機肥料、缽底石、栽培容器、灑水壺、小鏟子。
栽種有撇步
日照 須有充足明亮的光線。
土壤 肥沃、純悄疏松、保水、排水良好之砂質(zhì)壤土。 種植株距 約15 20公分。
水量 不耐旱，須保持土壤濕潤，早晚各澆一次水。 溫度 20 25℃。
注意事項：
1. 小白菜一般采撒播的方式栽種，必須注意種子要疏密適當，苗株才能均 勻生長。
2. 小白菜根系淺，因此不耐旱，生長期間要有充足的水分。此外，必須注 意土壤要排水良好，以防產(chǎn)生病蟲害。澆水時應使用出水孔小的噴水 壺，避免沖散種子。
3. 栽種小白菜可以紗網(wǎng)覆蓋，略為抵擋風雨。