一、夏天在南方種哪個(gè)品種的大白菜產(chǎn)量高
小白菜主要品種介紹.rar(15.39MB)不結(jié)球白菜俗稱小白菜，十字花科-蕓苔屬，同屬大白菜的變種，一年生草本植物，原產(chǎn)我國(guó)。別名：白菜、青菜、油菜
二、夏天如何種植大白菜
?大白菜主要喜氮肥，因?yàn)榘撞酥饕菭I(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，且生長(zhǎng)快速，葉片肥大，對(duì)磷肥的需求小些，最好施用氮磷鉀比為15-5-15的復(fù)合肥料。
注意施用化學(xué)肥料不如施用有機(jī)肥料為好，不僅為“綠色蔬菜”，而且味道好，有機(jī)肥料的營(yíng)養(yǎng)含量全面且易被白菜吸收。
種植大白菜，施肥是關(guān)鍵，長(zhǎng)葉的時(shí)候，應(yīng)隔十至十五天左右，施一些氮肥，氮肥之中也應(yīng)混合一些磷，鉀肥，隨澆水施用。
三、夏天可以種白菜嗎？具體怎么種？多久才可以收獲？
夏天可以種的 冬天吃的大白菜都是夏末種的，小白菜之類的都是夏天種的 把種子撒到士地上就可以了，不用埋到地士里的，然后再澆水就行了，水量要求土不干就行了 到于收獲就要看你想要得到什么樣的白菜了，白菜小苗也都是可以吃的 要長(zhǎng)到菜市上賣的那大的得種4個(gè)月左右
四、在南方這個(gè)將要入夏時(shí)節(jié)種什么蔬菜
空心菜，茄子，西紅柿
五、三伏天的大白菜怎么種植
早熟品種一般在8月上、中旬播種，也有提早在7月下旬播種的。
播種。晚熟品種以8月下旬播種為宜。
大白菜連作容易發(fā)病，所以要進(jìn)行輪作，特別提倡糧菜輪作、水旱輪作。在常年菜地上栽培則應(yīng)避免與十字花科蔬菜連作，可選擇前茬是早豆角、早辣椒、早黃瓜、早番茄的地栽培。種大白菜的地要深耕20～27厘米炕地10～15天，然后把土地敲碎整平，作成1.3～1.7米寬的畦，或0.8米的窄畦、高畦。作畦時(shí)，要深開畦溝、腰溝，圍溝27厘米以上，做到溝溝相通。
以有機(jī)肥為主 7月中、下旬，前作收獲后，深翻土壤炕地，整地時(shí)，每畝撒施石灰100～150公斤。在發(fā)生根腫病的地塊，還得在播種溝內(nèi)施上適量石灰。要求重施基肥，并將氮磷鉀搭配好。在7月上旬，按每畝40擔(dān)豬糞，40～50擔(dān)垃圾，75公斤左右菜枯，40～50公斤鈣鎂磷混合拌勻加30～40擔(dān)人糞尿，并用適量的水澆濕，堆積發(fā)酵，外面再蓋上一層塑料薄膜，讓它充分腐熟。作畦時(shí)開溝施入。與此同時(shí)，每畝還要施上10～15公斤45%復(fù)合肥。
播種
大白菜一般采用直播，也可育苗移栽。直播以條播為主，點(diǎn)播為輔。在前茬地一時(shí)還空不出來(lái)時(shí)，為了不影響栽培季節(jié)，也可采用育苗移栽。不管使用哪種方式，土壤一定要整平。直播每畝用種量200克左右。育苗移植者，每栽1畝大田，約需苗床5～6厘地，多用撒播的方法，用種量75～100克。直播的播后每畝用40～50擔(dān)腐熟人糞肥尿，并結(jié)合進(jìn)行地面蓋子。
此后，每天早晚各澆水1次，保持土壤濕潤(rùn)，3～4天即可出苗。大白菜的行株距，要根據(jù)品種的不同來(lái)確定。一般早熟品種為33～50厘米，每畝苗2100～2300株，晚熟品種為50～67厘米，每畝苗2000株以下，育苗移栽的最好選擇陰天或晴天傍晚進(jìn)行。為了提高成活率，最好采用小苗帶土移栽，栽后澆上定根水。
1、播種：把土壤深翻、整平、做壟，采用穴播的方式。
2、管理：出苗后及時(shí)查苗補(bǔ)苗，松土除草。間苗可分次進(jìn)行，在“拉十字”的時(shí)候選留兩棵長(zhǎng)勢(shì)好的白菜，過(guò)一段時(shí)間，自選留一顆最好的。注意防治病蟲害。白菜的主要害蟲是菜青蟲，主要病害是軟腐病、根腐病。
3、收獲：達(dá)到使用標(biāo)準(zhǔn)后，可根據(jù)需要適時(shí)收獲。
白菜的種植的注意事項(xiàng)：
生長(zhǎng)防黑斑病
冬季是吃的黃金季節(jié)。但是人們對(duì)大白菜的鐘愛(ài)從未減少過(guò)。我們?cè)诜N植大白菜的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)大白菜病蟲害，那么怎樣幫大白菜抗病呢?下文列舉了它常見病的一種叫“黑斑病”。
大白菜的葉片上出現(xiàn)直徑2～10毫米的近圓形病斑，病斑呈褐色或淡褐色、外有暈圈，其上有明顯的同心狀輪紋，濕度大時(shí)葉背面的病斑上生有黑色霉?fàn)钗?為病原菌)，并可借助氣流危害其它大白菜;病重時(shí)，葉片上的病斑可互相連接，使病株葉片由外向內(nèi)變黃枯死，常造成較大的經(jīng)濟(jì)損失，主要防治措施如下。
1. 種子處理：黑斑病病原菌可附在大白菜種子上，直接侵染幼苗。因此，在大白菜播種前，可用種子重量0.4%的50%福美雙可濕性粉劑拌種，或用種子重量0.2%～0.3%的50%撲海因可濕性粉劑拌種。
2. 控制田間濕度：在易發(fā)病期，田間濕度大，發(fā)病重。①適期定苗。應(yīng)根據(jù)大白菜的品種特性、土壤肥力等因素，適期用適當(dāng)?shù)闹昃喽?太原地區(qū)不能遲于9月上旬)，以改善田間通風(fēng)條件。②合理澆水。在易發(fā)病期，要看天、看地、看大白菜長(zhǎng)勢(shì)適時(shí)適量按畦澆水，應(yīng)避免澆水后遇降雨天。田間積水要及早排出。
3 .及早噴藥：黑斑病病原菌侵入大白菜葉片后，過(guò)3～5天就可形成病斑，而病斑上又可生出黑色霉?fàn)钗铮偾秩氪蟀撞?。因此，在大白菜的下部葉片上出現(xiàn)病斑時(shí)，即可噴藥，或50%撲海因可濕性粉劑1500倍液，或50%福美雙可濕性粉劑500倍液，或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液，每隔7～10天噴藥1次，連噴3～5次，每667平方米每次噴藥液50千克。
4 .葉面補(bǔ)肥：若植株長(zhǎng)勢(shì)弱，除加強(qiáng)水肥管理外，還可在所噴的藥液中加入0.2%磷酸二氫鉀或1%紅(白)糖，給葉面補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
5 .注意事項(xiàng)：①易發(fā)病的地塊。與十字花科蔬菜連茬和鄰茬的地，沒(méi)有進(jìn)行種子處理而播種的地，播種過(guò)早的地，田間植株密度大的地，基肥和追肥不足的地，植株長(zhǎng)勢(shì)弱的地，大水漫灌的地，易發(fā)病。②易受害的蔬菜。除大白菜外，蘿卜、甘蘭、油菜(小白菜或青菜)、花椰菜(菜花)等，易受該病害侵染。