一、【簡(jiǎn)介】
苘香別名茴香子,以果實(shí)入藥,具有祛寒止痛、痛經(jīng)疝痛,理氣和胃的功能。主治胃氣脹痛，小腹冷痛，睪丸腫痛,早期血吸蟲(chóng)病等癥.小面香個(gè)但藥用,還是調(diào)味的佳品,貨也十暢銷。
生長(zhǎng)環(huán)境
小茴香適應(yīng)性強(qiáng),對(duì)自然環(huán)境要求不嚴(yán),喜溫,耐寒稍耐高溫,我國(guó)南北各地都栽培.具根系伸展較好,喜土層深厚,疏松肥沃,排水艮好的內(nèi)合土地。土質(zhì)過(guò)粘以及低洼積水之地,不宜栽培。
繁殖:用種子繁殖。
二、【栽培技術(shù)】
1,選地、整地、施肥: 宜選地勢(shì)平坦,陽(yáng)光充足,排水良好,疏松肥沃的兩合土種植。 秋季作物收獲后,及時(shí)清潔田園,深翻土壤25厘米以上,讓其風(fēng)凍熟化。翌春再淺耕1次,結(jié)合耕地,每畝施入腐熟農(nóng)家肥2500-3000公斤,餅肥50公斤拌辛硫磷0.5公斤。 精耕細(xì)耙,整作畦待播。
2,播種:宜采用春播,于3月中、下旬至4月上創(chuàng)草木灰下種。 播時(shí),在整好的進(jìn)行.播前將種子用溫水浸泡24小時(shí)后,撈出稍晾十開(kāi)畦面上,按行距30厘米開(kāi)橫溝，溝深3-4厘米,播幅寬10厘米,將種子均勻地撒入溝內(nèi)。播后,覆細(xì)土蓋平,稍鎮(zhèn)樂(lè)實(shí),蓋草保溫保此傾溝,播后若天氣干旱,要經(jīng)常灑水,保持一定的濕度。半個(gè)月左右出苗。直播每畝用種量3-4公斤,若進(jìn)行育苗移栽，每畝用種量5-6公斤.出苗后及時(shí)揭去蓋草,于陰天或傍晚進(jìn)行,加強(qiáng)田管,苗高10-15厘米即可挖苗移栽。
3、移栽: 當(dāng)苗高10-15厘米時(shí)即可移栽。 在整好的畦面上,按行距30厘米,株距20厘米挖穴,穴深15厘米左右。起苗移栽時(shí),應(yīng)避免傷根,多帶泥土,易于成活,每穴栽入壯苗1-2株,栽后覆土壓實(shí),澆透1次定根水。移裁時(shí)應(yīng)注意選陰大進(jìn)行,若移栽時(shí),陽(yáng)光過(guò)強(qiáng),栽后要用草遮蔭,以利成活。
三、【田間管理】
1,間苗、松土除草: 苗齊后應(yīng)及時(shí)中耕除草,第1次宜淺鋤,避免傷根。直播的苗高5厘米以上時(shí)開(kāi)始間苗10厘米以上時(shí)定苗,按株距10-15厘米留壯苗1株。若育苗移栽。間苗可適當(dāng)留密1些。以后要常中耕,保持田內(nèi)無(wú)雜草。
2,追肥:小茴香為多年草本。 苗期可適當(dāng)追施些稀溥的人畜糞水,以促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)健壯。冬季要追施1次臘肥,每畝追施腐熟堆肥2000公斤以上,于行間撒施,結(jié)合根際培土進(jìn)行。翌年春季返青時(shí),追施1次返青肥。每田于行間開(kāi)溝追施腐孰堆肥1000公斤加餅肥25公斤,過(guò)磷酸鈣25公斤混合堆漚后施入,并結(jié)合中耕除草進(jìn)行。
3,灌排水:苘香喜濕,整個(gè)生長(zhǎng)階段對(duì)水分要求也十分迫切,尤其是幼苗期必須保持土壤濕潤(rùn),生長(zhǎng)期內(nèi),若遇天氣干早,應(yīng)及時(shí)滾水,但多雨和大雨后應(yīng)注意疏溝排水,以防積水爛根。
四、【病蟲(chóng)防治】
1、根腐病:常于多雨季節(jié)發(fā)生,使根部腐爛,導(dǎo)致全株枯死。
防治:1發(fā)病初期用 50%多菌靈1000倍液,或70甲基托布津1000倍液體淋穴。
2及時(shí)拔除病株燒毀,
2、黃鳳蝶:即茴香鳳蝶,以幼蟲(chóng)咬食嫩枝幼葉。
防治:幼齡期用90%敵百蟲(chóng)800倍液或80%敵敵畏乳油1000倍液噴殺。
3、蚜蟲(chóng):為害嫩枝嫩梢。用40%樂(lè)果1000倍液噴殺。
五、【采收加工】
小茴香1年種植多年受益。每年于秋季果實(shí)初熟時(shí)采割植株,以莖基部離地面6厘米高入用鐮刀割取,運(yùn)回曬干,打下果實(shí),除去雜質(zhì),把果實(shí)曬至全干即成商品。一般畝產(chǎn)干貨150公斤左右,以顆粒均勻,色黃綠,氣味濃者為佳。
六、【發(fā)展前景】
小茴香耐干旱，在鹽堿和砂石土質(zhì)均能生長(zhǎng)，并且好種易管，生產(chǎn)周期較短，加上農(nóng)戶可采用與其他作物間作套種，提高收益，進(jìn)一步降低種植成本。小茴香種植成本較低，生長(zhǎng)周期較短，除采收期天氣會(huì)影響采收進(jìn)度和晾曬進(jìn)度外，天氣因素對(duì)其生長(zhǎng)影響較小，除甘肅主產(chǎn)區(qū)外，山西、內(nèi)蒙等地均有不同程度種植，因此小茴香總產(chǎn)量較大。近年來(lái)隨著產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和人民群眾生活水平的提高，用量逐年增加，需求量也在不斷擴(kuò)大。目前價(jià)位處于中高價(jià)位，農(nóng)戶以及合作社種植收益尚可，預(yù)計(jì)今年種植面積依然會(huì)與往年持平。
茴香的種植：
茴香又叫懷香，懷香籽等，是我們?nèi)粘ｏ嬍持谐Ｒ?jiàn)的調(diào)料。除了作為調(diào)料之外，它還具有一定的價(jià)值，可以促進(jìn)消化液分泌，增加胃腸蠕動(dòng)。茴香有著特殊的香味，在市場(chǎng)上深受消費(fèi)者們的喜愛(ài)，尤其是在北方，常常會(huì)用來(lái)包餃子。下面小編就來(lái)介紹一下茴香種植時(shí)間和方法。
一、茴香種植時(shí)間
1、春播
茴香春播的話一般選在2-5月份進(jìn)行播種，這樣5月中旬--6月就能收獲。一般做法是進(jìn)行套播茴香，根據(jù)它生育期短的特征，在春播地膜較窄的農(nóng)作物播種后，就能在寬行里面播種茴香種子。當(dāng)然，在春季播種時(shí)需要注意做好相應(yīng)的田間管理，以增溫為主，做好相應(yīng)的保溫措施;如果苗前遇到下雨，要及時(shí)耙地，破除板結(jié)，使墑出苗順利長(zhǎng)出。當(dāng)茴香長(zhǎng)到20～30厘米時(shí)，即可收獲。
2、秋播
種植茴香還可選在秋季的7-9月份進(jìn)行，一般9月-10月份就能收獲。種植的方法也非常簡(jiǎn)單，在種植前先對(duì)茴香籽進(jìn)行催芽處理，將種子放在水中浸泡24小時(shí)，然后反復(fù)的淘洗直到水變清就行了。之后把它晾干，放到濕布上，將溫度控制在15-25℃，等待生芽即可。
二、茴香種植方法
1、選地施肥
茴香性喜潮濕、涼爽的環(huán)境，此外茴香的種子較小，所以破*的能力較差，根系較淺，所以要選擇地勢(shì)平坦、*層深厚、*質(zhì)疏松肥沃、排水良好的沙壤*。合理輪作，前茬時(shí)小麥、玉米、水稻之類，選好地塊之后，要結(jié)合整地進(jìn)行施肥，一般每畝要施入3000-4000千克的腐熟的有機(jī)肥或農(nóng)家肥，以及三元復(fù)合肥20-30千克，將其深翻入*壤。在種植前為了減少病蟲(chóng)害的危害，可結(jié)合整地進(jìn)行除草和消毒，可用濃度較低乙草胺噴施與地面，將其耙細(xì)與*壤混合均勻，然后整平或一周在播種。
2、品種選擇
茴香的品種可大致分為三種，大茴香，小茴香以及球莖茴香三種，大茴香品種高，生長(zhǎng)期短，但是香味較輕。小茴香要比大茴香矮一些，但是香味會(huì)更加重一些，口感也會(huì)更好一些。最后就是球莖茴香，球莖茴香在長(zhǎng)到一定階段的時(shí)候，它的枝莖就會(huì)抱成一團(tuán)，但是產(chǎn)量卻是最高的，香味也是最淡的，種植戶們可以根據(jù)需求來(lái)選擇合適的品種。
3、播種
茴香喜涼爽，所以播種一般在地溫5度左右進(jìn)行，適宜在3月中旬播種，播種可采用條播和穴播，控制株行距15×30cm，播種深度在3-5cm，一般條播需每畝用種2-3千克，而穴播每畝則需1-1.5千克。
4、田間管理
在茴香幼苗出苗整齊后要及時(shí)進(jìn)行中耕除草，消滅雜草，促進(jìn)幼苗早發(fā)，一般幼苗期要中耕除草2-3次，每次中耕的深度要逐漸加深。當(dāng)幼苗長(zhǎng)出3-4片真葉時(shí)要及時(shí)定苗，定苗時(shí)控制株距5cm左右，每畝控制在5-8萬(wàn)株。在定苗要做好肥水管理，茴香是喜旱怕濕的植物，所以要注意田間水分管理，尤其在下雨后，田間濕度較大，極易導(dǎo)致大批量死亡，所以種植時(shí)澆水一般選擇在傍晚或陰天，雨前不澆水，雨后要及時(shí)排水。一般整個(gè)生長(zhǎng)期要追肥2-3次，第一次在開(kāi)花前，每畝追施氮肥5-10千克;第二次在開(kāi)花到灌漿期，一般進(jìn)行葉，噴施磷鉀肥;第三次在采收前，追施硼肥和鈣肥，可增加產(chǎn)量。
以上就是茴香種植時(shí)間和方法，茴香喜歡生長(zhǎng)在光照充足、氣候溫涼不炎熱的環(huán)境中，既耐寒又耐旱。想要種植茴香的朋友，可以掌握好以上種植時(shí)間和方法，掌握好種植技術(shù)，以達(dá)到高產(chǎn)的目的，希望以上內(nèi)容對(duì)種植戶們能夠有所幫助。