一、小茴香的種植方法和時間
茴香的種植時間一般為春季(3、4月)和秋季9月。因為茴香有很好的抗寒性，所以在立秋后種植是非常好的。但也有種植戶會根據(jù)當?shù)貧夂驐l件適當推遲茴香苗的種植時間，但最好不要超過9月中旬。
茴香幼苗的種植時間
二。茴香苗的種植方法
1.品種選擇
一般茴香分為小茴香和球根茴香。茴香品種多，生長期短，香味淡，球根茴香味好。一般建議種植茴香，也可以根據(jù)市場需求選擇。
茴香幼苗種植方法
2.土壤選擇和施肥
茴香喜歡生活在沙土中，土壤肥沃，排水性能好。種植茴香前，施足肥料，選擇充分腐熟的農(nóng)田肥料。施基肥后，可深耕整地種植。
3.種植管理
茴香的種子很小。一般都是需要育苗后再種植。播種后，可以加入適量的沙和足夠的水，使茴香苗均勻分布。一般茴香種子播種后7天就能出苗。
4.苗木管理
茴香生長前期慢，后期快。為了提高產(chǎn)量，前期要提高茴香的生長速度。提高茴香前期生長速度的主要方法是雜草控制和后期的水肥施用控制。
5.收獲
茴香的最佳采收高度為20cm左右，可采收一至二次。如果是收獲的話，茴香可以連莖帶根一起切掉。如果是二次采收，茴香的莖要離土一厘米處剪下，采收后2~3天要及時澆水施肥，促進茴香的二次生長。
一、小茴香的種植方法
1、整地播種
小茴香一般采用平畦播種，先整地施足底肥，造足底墑，翻地耙平后做成1.5米寬的平畦，然后按照行距30厘米開溝，將種子均勻撒播在溝中，注意播種密度要稀，每畝播種量控制在8-10公斤。
2、苗期管理
小茴香播種后3-4天即可出苗，出苗后到采收前要為其追肥1-2次，第一次追施時間為幼苗長至10厘米高時，淋施一次稀釋的糞水，保證茴香的產(chǎn)量和品質(zhì)，第二次追肥在采收前5-10天。
3、病蟲防治
小茴香的病害主要有根腐病，嚴重時會造成茴香損失或絕收，因此發(fā)現(xiàn)病株時應(yīng)該立即撥出銷毀，以免感染其它植株，蟲害以地老虎為主，可以噴灑專用殺蟲劑進行防治，而且在選地時要選沒有蟲卵的田塊。
二、小茴香的種植時間
種植茴香一般選在春季和秋季，春季種植多在3-4月份，秋季則要選在8-9月份。溫暖的氣候?qū)τ诜N子萌發(fā)很有幫助。如果在夏季種植，高溫和強光會影響幼苗的發(fā)育。冬季溫度太低，種子種下后不容易生根。
茴香的采收
茴香等植株長到三十厘米左右的時候就可以進行采收了，茴香可以進行多次采收也可以一次性采收，如果想要產(chǎn)量更高的話就可以分多次進行采收，每次采收的時候距離地面三道四厘米左右進行割斷，然后再施一次肥促進生長即可，如果一次性收割，就直接連根拔起即可。
收獲后日曬至7~8成干時脫粒，再曬或烘至全干，除去雜質(zhì)，即得茴香果。茴香的果實和莖、葉都食有揮發(fā)油，可用蒸餾法提取，農(nóng)村可用蒸酒設(shè)備提取。產(chǎn)量為每公頃可產(chǎn)干燥果實750~1875kg。
以上內(nèi)容參考：百度百科-裂葉荊芥（ 小茴香）
二、小茴香怎么種植
小茴香的種植方法：
一.整地：整地前每667平方米應(yīng)撒施腐熟的廄肥或堆肥1000～1500千克。而后深耕20～25厘米，耙細整平。北方地區(qū)，尤其是東北地區(qū)適宜壟作，但壟作保苗株數(shù)少，產(chǎn)量低。南方多畦作，畦寬120~150厘米、高15～20厘米，也可做成平畦，長勢依地勢而定。畦間距離為30厘米。
二.繁殖方法：小茴香主要用種子繁殖，也可分株繁殖。分株繁殖結(jié)果早，但植株老化后，產(chǎn)量降低，故不常采用。
1.種子繁殖：小茴香播種時間，南方分春播和秋播，春播時間在2～3月份，秋播時間在9～10月份。以生產(chǎn)莖葉制作茴香油為目的的宜秋播。北方只能春播，不能秋播，春3月中旬至4月中旬進行。
北方壟作，可在壟上開溝條播或按株距30厘米穴播。每穴播種10～15粒，覆土1.5～2厘米。
畦作，可根據(jù)不同的栽培目的和土壤肥力情況，采用不同的栽植密度。以收莖葉為目的的，并且土壤肥力較低的，種植密度可大些。可采用30厘米行距條播或30厘米×25厘米行株距穴播，每667平方米用種量為0.7千克左右。以收獲果實為目的的，并且土壤肥力較高的，可稍稀植，行株距可增至50厘米×30厘米。每667平方米播種量為0.5千克左右。如土壤干旱，播種前要澆水，待土壤濕度適宜時再播種，覆土厚1.5～2厘米，在畦上蓋草保濕，以利于出苗和保苗。
2.分根繁殖：南方栽培的小茴香宿根越冬成為多年生植物，在3～4年生后，可以分株繁殖。
其具體做法是：晚秋，采收果實以后或春季幼芽萌動以前，將根挖出分成數(shù)個帶芽的根。在已準備好的土地上按50厘米×30厘米的行株距穴栽，覆土厚5～6厘米。如遇干旱，栽后要澆水。
三、春季小茴香的種植時間方法和技術(shù) 小茴香種植時間和方法
1、種植時間
小茴香可進行兩季種植，種植時間分別是春季三四月份，秋季九月份，雖然冬季也可以種，但因室外氣溫太低，需要大棚種植，產(chǎn)量也不是很高，因此建議在春季2-5月份播種，或者是夏季7-9月份播種。
2、直接撒播
小茴香出芽是比較簡單的，在播種前也不太需要復雜的浸種和催芽，因此大家只要在買好種子和準備好土壤后，播撒就可以了。
3、整地施肥
小茴香一般平畦播種，先整地施足底肥，造足底墑，翻地，耙平，做成1.5米寬的平畦。干籽條播，按照行距30cm開溝，均勻撒播，播種要稀，小茴香不間苗也不補苗，所以播種量要適宜，每畝地播種8~10斤。播種后覆土，用鐵耙子耙平，既能保墑也能讓種子和土壤更好融合，利于出苗。
4、出苗管理
小茴香播種后大概三四天就能出苗了，出苗后到采收追肥一到兩次，長到10cm左右時可以追施一次肥水，既能夠提供充足的養(yǎng)分，又不至于讓植株長得太快，影響品質(zhì)和產(chǎn)量，日常管理中澆水不要太多，見干見濕就可以。
5、病蟲害防治
小茴香病蟲害主要有根腐病，嚴重時會造成損失或絕收，發(fā)現(xiàn)病株時應(yīng)撥出田間，以免感染到其他植株，蟲害一直都是地老虎，發(fā)現(xiàn)后要及時噴灑專用殺蟲劑，在選田塊時要選沒有蟲卵或者先殺一遍蟲的田塊。
6、采收
小茴香長到30厘米以上時就可以收獲了，茴香可以多次采收或者一次性大面積采收。如果想要提高產(chǎn)量的話就可以采用多次采收的辦法，每次采收時可采取采摘或者割收，割收時要距離地面三厘米以上，采收完成后追施一遍肥，可促進第二次生長速度，如果一次性采收的話，連根拔了就完成采收了。