一、韭菜的種植方法
韭菜的種植方法如下：
1、播種前把種子放在有光照的地方晾曬一兩天，之后將其放入溫水中浸泡，水溫大概維持在30度左右，泡8到10個(gè)小時(shí)，這期間溫度最好控制在18到20度之間，等里面的胚根伸出后就可播種。
2、直接將處理后的種子灑在土壤表面就行，撒后上面蓋上一層薄薄的土壤，澆透水，再覆蓋塑料薄來保溫保濕，只要后期的溫濕度適宜，只需一周左右的時(shí)間就能出芽，大概出芽70%的時(shí)候上面的薄膜就能揭掉。
3、長出新葉后要定期澆水，讓土壤濕潤些，但注意不可有水澇。
4、每隔一個(gè)月用氮肥補(bǔ)肥一次。
二、韭菜怎么種
韭菜是我們經(jīng)常吃的一種蔬菜，很多花友喜歡在自家陽臺(tái)上種上一保溫箱，隨吃隨割，非常方便。今天花花就來和大家說說，怎么樣自己種韭菜！
種子種韭菜
1、溫度在15℃以上的時(shí)候就可以種韭菜了。
2、準(zhǔn)備一些韭菜種子，可以從集市上購買，也可以從種韭菜的人家借點(diǎn)成熟的種子。
3、準(zhǔn)備種植韭菜的花盆和土壤。就用保溫箱或者鐵盆都可以，要足夠大，種少了不夠吃。土壤用園土和河沙1:1配制即可。
4、先把種子放在溫水中泡12個(gè)小時(shí)，然后均勻地撒在花盆中，澆透水，放在有散射光且通風(fēng)的地方，一周之后就會(huì)發(fā)芽。
5、發(fā)芽的時(shí)候會(huì)長得比較慢，要注意澆水施肥。一般土壤干了就澆，天熱2天澆一次水，秋冬一星期澆一次。
6、施肥主要施氮肥，家里種的話，我們可以用黃豆煮熟漚肥然后和水按照1:500的比例配制澆給韭菜。
7、韭菜越割越長，吃的時(shí)候，從根部剪下即可。
塊根種韭菜
養(yǎng) 花 大 全
1、如果覺得從種子開始種時(shí)間太長，就可以直接買一些韭菜塊根種，最好兩年生的。
2、買回來的韭菜塊根要先進(jìn)行處理。如果過密，就岔開一些，分散開，根部修剪到4厘米左右即可。
3、可以把韭菜根放到高錳酸鉀溶液或者多菌靈溶液中泡一泡消毒殺菌，避免病蟲害。
4、土壤和花盆還是和上面準(zhǔn)備的一樣?？梢栽谂璧讐|一些腐熟的雞糞，維持韭菜生長所需的營養(yǎng)。
5、把韭菜塊根按照10厘米左右的間距栽種，澆透水，放在有陽光且通風(fēng)的地方。
6、10天以后就會(huì)長出新的韭菜，等長到20cm以上就可以收割了。
種植韭菜雖然四季都能進(jìn)行，但更建議選在春秋季。種植前先將種子放在溫水里催芽，等胚根伸出后就可播種。播種方法很簡單，直接均勻的灑在土壤表面即可。撒后覆蓋土，澆透水，再覆蓋薄膜來保溫保濕，這樣一周左右就可出芽。等小苗長出新葉后加強(qiáng)肥水管理，促使生長旺盛。
一、種植時(shí)間
韭菜一年四季都是可以進(jìn)行種植的，但更建議選在春季和秋季的時(shí)候，平均氣溫能維持在15度到18度之間，對(duì)它來說更適宜，利于生根以及小苗的生長，管理起來也會(huì)省心很多。
二、浸種催芽
播種前要先處理種子，先放在有光照的地方晾曬一兩天，之后將其放入溫水中浸泡，水溫大概維持在30度左右，泡8-10個(gè)小時(shí)，這期間溫度最好控制在18-20度之間，等里面的胚根伸出后就可播種。
三、合理播種
韭菜的播種很簡單。直接將處理后的種子灑在土壤表面就行，撒后上面蓋上一層薄薄的土壤，澆透水，再覆蓋塑料薄來保溫保濕，只要后期的溫濕度適宜，只需一周左右的時(shí)間就能出芽，大概出芽70%的時(shí)候上面的薄膜就能揭掉。
四、后期養(yǎng)護(hù)
后期要根據(jù)韭菜苗的生長進(jìn)行管理。長出新葉后要定期澆水，讓土壤濕潤些，但注意不可有水澇。還要每隔一個(gè)月就補(bǔ)肥一次，用氮肥就行。施肥要澆水稀釋，幫助稀釋。另外，發(fā)現(xiàn)雜草要及時(shí)清除，避免爭養(yǎng)。
三、種韭菜妙招有哪些
1、韭菜可以直接用種子種的，不過播種下去后，發(fā)芽的速度比較慢，而且從發(fā)芽到長大的過程，比較漫長，可能比較考驗(yàn)?zāi)托摹?/p>
2、有更簡單的方法，那就是直接買一些或者向別人要一些韭菜根回來?；ㄅ枭疃茸詈贸^20cm，因?yàn)榫虏烁勘容^發(fā)達(dá)的。直接將韭菜根種到花盆里，覆蓋上土壤，留下少量莖部在外面，第一次要澆足水。
3、建議用韭菜根種韭菜的時(shí)間選取在春秋兩季，這個(gè)期間生長速度比較快。土壤選擇比較肥沃松軟的土。用一些營養(yǎng)土或者腐葉土最好。如果有草木灰就更好了。每次收獲完割完韭菜后，覆蓋一些草木灰或者薄薄的一層土上去。
4、如果韭菜長的比較密的話，可以分棵移栽，擴(kuò)大花盆面積種植。這樣就能收獲更多的韭菜了。韭菜要多曬太陽。多施肥，如果土壤干燥，記得也要多澆水。這樣才能收獲更茂盛的韭菜。
5、韭菜長了兩年之后，記得就要換些土，或者換盆了。因?yàn)榛旧吓柰恋臓I養(yǎng)差不多都被吸收掉了。更換一些更肥沃的土壤。
四、怎樣栽韭菜？
韭菜一般在陰歷3月初下種，到中秋節(jié)前移栽。移栽的時(shí)候要稀一點(diǎn)，五六棵一塘。韭菜田里的基肥要足，土要松，垡要細(xì)，畦寬五尺左右，墑寬一尺，墑深七八寸，田要爽水。
播種前要用水柳葉子漚水，少摻點(diǎn)煤油，澆灌一次，把螻蛄嗆出來拾干凈；如果有地老虎，還要用氧化樂果對(duì)水澆灌。韭菜最喜歡的肥料是雞鴨糞、人畜糞、家雜灰或者餅肥。用餅肥時(shí)要先把菜籽餅漚熟，對(duì)水稀釋再潑澆，施肥的時(shí)間最好在傍晚。
韭菜一般十五天割一刀，一年可以割20刀左右。割韭菜要在早晨或者傍晚時(shí)進(jìn)行，要用快刀平泥割。割時(shí)，要按先后順序排著割，割后用釘耙松土，把旁邊的細(xì)上扒一點(diǎn)蓋到韭菜樁子上，過一、兩天后施一次肥。韭菜比較耐旱，如果天氣過于干旱時(shí)要在早晨澆水。
要盡量爭取韭菜早發(fā)芽，早上市。前一年冬天收刀要早，讓尾刀韭菜葉子自然枯死，用糞渣、雜灰和碎草把韭菜蓋一層，第二年開春后，把碎草和大垡塊劃掉，再追一交糞肥，就能使頭刀韭菜出芽快。韭菜分岔力強(qiáng)，新栽的韭菜二三年時(shí)間每塘就能發(fā)展到三四十棵。發(fā)現(xiàn)密度過高要及時(shí)分棵移栽。 施草木灰作肥料。