如何科學(xué)栽培毛豆，有沒(méi)有什么好方法？
01.對(duì)土壤進(jìn)行松土和保濕。毛豆是我們餐桌上必不可少的一種蔬菜，它是豆類食品中最常見(jiàn)的一種，所以很多農(nóng)戶都會(huì)選擇種植毛豆這一農(nóng)作物。毛豆中含有豐富的大豆卵磷脂和大豆異黃酮，對(duì)我們的身體健康是十分有益的。種植毛豆必須要講究科學(xué)種植，首先毛豆種植對(duì)土壤的要求是比較高的，想要使毛豆達(dá)到高產(chǎn)的效果，就必須注意土壤的蓬松度，如果土壤過(guò)于干裂，就不利于毛豆種子的發(fā)芽和生長(zhǎng)。松軟的土壤可以為毛豆發(fā)芽提供足夠的二氧化碳和生長(zhǎng)空間。另外毛豆發(fā)芽需要一定的濕度和溫度，只有具備這兩個(gè)條件，毛豆種子才能生長(zhǎng)的更快。
02.對(duì)毛豆苗及時(shí)進(jìn)行施肥。在科學(xué)種植毛豆的過(guò)程中必須重視對(duì)毛豆的施肥工作。從毛豆播種到毛豆收成至少要對(duì)毛豆進(jìn)行兩次施肥。第一次是在種植毛豆之前，我們?cè)趯?duì)種植土壤進(jìn)行松土的時(shí)候，可以適當(dāng)?shù)募右恍┑殊浄驶蛘吡追省＿@些肥料可以使土壤變得肥沃，有利于毛豆種子的發(fā)芽。如果條件允許的話，可以用有機(jī)肥代替這些復(fù)合肥，有機(jī)肥的作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于復(fù)合肥，用有機(jī)肥種植出來(lái)的毛豆，不僅產(chǎn)量高而且特別健康。第二次施肥要選在毛豆生長(zhǎng)中期，最好選擇在毛豆開(kāi)花結(jié)果之前，但是施肥一定要注意量的控制，千萬(wàn)不能過(guò)度施肥，不然會(huì)造成燒根腐爛的現(xiàn)象。
03.在種植毛豆的時(shí)候可以使用塑料膜。使用塑料膜是現(xiàn)代農(nóng)戶種植非常常見(jiàn)的一種手段，塑料膜不僅可以起到一個(gè)保溫保濕的作用，而且能防止周圍的鳥(niǎo)兒吃毛豆的種子。在種植豆類植物中都存在這樣一個(gè)麻煩，就是種子特別容易被鳥(niǎo)兒蟲(chóng)子吃掉。我們可以將毛豆種入泥土之后，用泥土將它蓋嚴(yán)實(shí)，然后再在上面鋪一層塑料膜。這樣就能很好的解決毛豆種子被吃的問(wèn)題。
04.及時(shí)進(jìn)行水量灌溉。毛豆與其他的植物不同，它對(duì)水量的要求是比較高的。所以在種植毛豆的過(guò)程中，一定要對(duì)它進(jìn)行及時(shí)澆水，保持土壤中的濕度。但澆水量也并不是越多越好，如果遇到雨季比較頻繁的季節(jié)，一定要做好排水工作，將田里多余的水排出去，否則會(huì)出現(xiàn)毛豆苗根部腐爛的現(xiàn)象。
接種方法有三種：
①土壤接種法，從毛豆根瘤菌生長(zhǎng)良好的田塊中取出表土，撒在準(zhǔn)備種植毛豆的田里，每畝撒土量150－250公斤左右。
②根瘤菌劑接種，用人工培養(yǎng)的優(yōu)良菌種，接種時(shí)根瘤菌劑用量可按說(shuō)明書(shū)規(guī)定。
③用植株根瘤接種，秋季將田間選擇根部根瘤菌生長(zhǎng)良好的植株，連根拔起，清除其上土壤，在20-25℃條件下加以干燥，然后用手磨磨碎貯存，春天播種時(shí)每畝按150-200克根瘤菌劑與種子拌勻后播種。
根據(jù)氣候及光照條件不同，選擇適宜的品種，選擇土壤比較肥沃，排水比較好的土地，細(xì)心的栽培。
咨詢專業(yè)人士或者從網(wǎng)上學(xué)習(xí)，比較好的方法是網(wǎng)上學(xué)習(xí)，自主摸索，因?yàn)檫@樣是最省錢最省心的。
怎么種植青仁黑豆相關(guān)技術(shù)?
青仁黑豆的種植有著不錯(cuò)的效益，使得很多的農(nóng)民開(kāi)始種植青仁黑豆，那青仁黑豆怎么種植呢？下面是我精心為你整理的青仁黑豆種植技術(shù)，一起來(lái)看看。
青仁黑豆種植技術(shù)
一、適時(shí)播種。春播在4月上、中旬，地面下5厘米地溫應(yīng)在18~C;夏季長(zhǎng)江流域油菜收后也可播種;長(zhǎng)江以北麥區(qū)在小麥?zhǔn)崭詈罅⒓磽尣ィ瑧?yīng)保證在6月中旬以前播完。
二、合理密植。該品種種植株高大，適宜稀播。中等肥力田塊，春季每畝播1.1D1.3萬(wàn)株，高肥水田塊播1萬(wàn)株左右;夏播1.2D1.5萬(wàn)株，播種較晚、地力差的地塊應(yīng)增加播種密度，每畝1.8-2.0萬(wàn)株。一般行距30-40厘米，株距20-25厘米，每穴播種2-3粒，用種4-5公斤。
三、田間管理。結(jié)合翻耕667米2施三元素復(fù)合肥20-30公斤、農(nóng)家肥2000公斤作基肥。出苗后及時(shí)查苗，種補(bǔ)苗。株高20厘米左右時(shí)，每畝追施氮、磷、鉀復(fù)合肥15公斤，夏播沒(méi)有施底肥的應(yīng)增加追肥量。株高超過(guò)50厘米時(shí)，對(duì)生長(zhǎng)過(guò)旺的田塊用15%的多效唑粉劑2000倍液噴施1D2次，防止瘋長(zhǎng)，開(kāi)花初期每畝施尿素10公斤，并噴灑濃度為0.01%D0.05%的鉬酸銨濃液，以減少茬莢脫落，加速豆粒膨大，提高產(chǎn)量。
四、中耕治蟲(chóng)。生長(zhǎng)前期勤中耕除草，注意防治蚜蟲(chóng)，后期注意防治豆莢螟等害蟲(chóng)。
青仁黑豆種植管理方法
品種特性
青仁黑豆屬中熟品種，植株高大，分枝能力強(qiáng)，根系發(fā)達(dá)，長(zhǎng)勢(shì)穩(wěn)健，十分壯觀，抗病，抗倒伏。結(jié)莢能力強(qiáng)，莢多粒大，每莢2～3粒，4粒莢占一成以上，鮮豆百粒重82～88克，干豆百粒重42～44克，產(chǎn)量高，一般畝產(chǎn)干豆200公斤左右，高產(chǎn)達(dá)250公斤以上，畝產(chǎn)鮮毛豆900公斤以上。籽粒油黑發(fā)亮，內(nèi)仁碧綠，晶瑩剔透，尤其是作鮮毛豆食用，其味更香，口感較好，風(fēng)味獨(dú)特。
適時(shí)播種
1、選地播種：青仁黑豆種植宜選擇土壤肥力中等以上的不重茬、不迎茬的地塊。每畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)肥3000公斤、復(fù)合肥10～15公斤做底肥。春播在4月上、中旬，地面下5厘米地溫應(yīng)在18℃，夏季長(zhǎng)江流域油菜收后也可播種，長(zhǎng)江以北麥區(qū)在小麥?zhǔn)崭詈罅⒓磽尣?，?yīng)保證在6月中旬以前播完。
2、播種密度：青仁黑豆植株高大，適宜稀播。中等肥力田塊，春季每畝播1.1～1.3萬(wàn)株，高肥水田塊播1萬(wàn)株左右。夏播1.2～1.5萬(wàn)株，播種較晚、地力差的地塊應(yīng)增加播種密度，每畝1.8～2.0萬(wàn)株。一般行距30～40厘米，株距20～25厘米，每穴播種2～3粒，用種4～5公斤。
田間管理
1、移苗補(bǔ)缺：青仁黑豆種植時(shí)一般缺苗情況的地塊可就地移苗補(bǔ)栽，移栽時(shí)埋土要嚴(yán)密，如土壤岫刃。掛剿員Ｖこ苫盥?。温枓鞚娋_乖緣撓酌縋苧桿偕ぃ諞圃猿苫詈笥κ實(shí)弊肥┟綬剩俳縉?、美`場(chǎng)Ｈ泵繆現(xiàn)氐腦蛞苯硬怪幀
2、中耕除草：青仁黑豆在2片單葉平展時(shí)間苗，第1片復(fù)葉全展期定苗。間苗時(shí)應(yīng)淘汰弱株、病株及混雜株，保留健壯株。第1次中耕一般在第1片復(fù)葉出現(xiàn)、子葉未落時(shí)進(jìn)行，第2次中耕在苗高20厘米左右、搭葉未封行的時(shí)候進(jìn)行。頭次中耕宜淺，第2次稍深，結(jié)合追肥培土。
3、適時(shí)追肥：青仁黑豆要結(jié)合翻耕畝施三元素復(fù)合肥20～30公斤、農(nóng)家肥2000公斤作基肥。出苗后及時(shí)查苗，種補(bǔ)苗。株高20厘米左右時(shí)，每畝追施氮、磷、鉀復(fù)合肥15公斤，夏播沒(méi)有施底肥的應(yīng)增加追肥量。
4、化控處理：青仁黑豆株高超過(guò)50厘米時(shí)，對(duì)生長(zhǎng)過(guò)旺的田塊用15%的多效唑粉劑2000倍液噴施1～2次，防止瘋長(zhǎng)，開(kāi)花初期每畝施尿素10公斤，并噴灑濃度為0.01%～0.05%的鉬酸銨濃液，以減少茬莢脫落，加速豆粒膨大，提高產(chǎn)量。
5、防病滅蟲(chóng)：青仁黑豆在花莢期，當(dāng)葉片30%以上出現(xiàn)病斑時(shí)，用50%多菌靈可嶁苑奐粱40%多菌靈膠旋劑，每公頃用量1.5公斤，對(duì)水500公斤噴施，可防治灰斑病。蚜蟲(chóng)和紅蜘蛛，每公頃用35%賽丹乳油1000～1500毫升或用10%比蟲(chóng)啉1500克，或用1.8%阿維菌素制劑150毫升，對(duì)水500公斤噴施即可防治。
青仁黑豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
青仁黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來(lái)源，能清除體內(nèi)自由基，尤其是在胃的酸性環(huán)境下，抗氧化效果好，養(yǎng)顏美容，增加腸胃蠕動(dòng)。青仁黑豆中含有豐富的維生素E、VE也是一種抗氧化劑，能清除體內(nèi)自由基，減少面板皺紋，保持青春健美。青仁黑豆中粗纖維含量高達(dá)4%，常食青仁黑豆可提供食物中的粗纖維，促進(jìn)消化，防止便秘發(fā)生。
青仁黑豆的功效與作用
1、治腎虛消渴
2、治肝虛眩暈
3、治陰虛盜汗
4、治老人腎虛耳聾、小兒夜尿
5、治中老年白發(fā)
6、治各種非遺傳性白發(fā)
7、治脫發(fā)
黑糖，是甘蔗經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間熬煮提煉出來(lái)的，顏色較深的一種紅糖。在日本主要原產(chǎn)地是沖繩。除了能提供熱能外，還含有微量元素，如鈣、鉀、鐵、鎂及葉酸和其它礦物質(zhì)等。具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且有利于人體內(nèi)酸堿平衡。
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