紅甜菜的食譜
紅甜菜拌菠菜 原料:菠菜、紅甜菜。
做法: 1、菠菜開水燙一下?lián)瞥觯^冷水擠干切段。
2、紅甜菜煮熟切絲。
3、放入蒜泥,醬油,香油,橄欖油,糖即可。
基輔的紅甜菜湯
材料:
甜菜3顆,土豆3顆,黃瓜一根,俄式熟香腸適量,熟雞蛋兩只,香草少量,酸奶油適量,白醋,鹽。
做法:
1.將甜菜葉去掉,只留下甜菜頭。洗凈,下開水煮軟,撈起,去皮,刮成細絲。
2.土豆去皮,下開水煮軟,撈起,切成小粒。
3.熟雞蛋,生黃瓜,熟香腸均切成小粒備用。
4.煮一鍋白開水,放冷??杉舆m量冰塊使開水快速冷卻。
5.將甜菜絲,小粒土豆,雞蛋粒,黃瓜粒和熟香腸粒一起放入涼水中。加鹽和白醋,調(diào)勻。
6.把切細,抓一小撮放入湯內(nèi)。 7.盛入餐盤中。按個人愛好,在湯里加入適量的酸奶油,拌勻即食。
青菜和菠菜是1種菜嗎拜托了各位 謝謝
不是一種菜。是不同的菜。
不是 青菜 是一種 青色的菜 的總稱
不是,青菜是白菜吧
不是
不是
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