一、幾月份就可以種植小白菜，多久就可以澆水施肥？
小白菜一般指青菜，嫩葉供蔬菜用，為中國最普遍種植和食用的蔬菜之一。那小白菜什么時候種植、收獲？多久就可以澆水施肥？
一、小白菜什么時候種植、收獲？
1.種植
大棚育苗的三月慢于1月下旬定植，五月慢于2月上旬至3月下旬定植。
2.收獲
露地育苗的三月慢于2月下旬至3月下旬采收，大棚育苗的四月慢于3月下旬至4月初采收，五月慢于4月下旬至5月上旬采收。用菜刀去根，凈菜上市。
二、小白菜如何科學(xué)施肥？
在蔬菜生產(chǎn)中，對于很多蔬菜種植戶來說，小白菜生產(chǎn)中盲目偏施氮磷肥現(xiàn)象嚴(yán)重，氮磷鉀配比不合理，盲目施用高磷復(fù)合肥料，有機(jī)肥施用量不足，蔬菜地土壤酸化嚴(yán)重。所以在施肥時注意要以下幾點：
1.施肥原則
依據(jù)土壤肥力條件和目標(biāo)產(chǎn)量，優(yōu)化氮磷鉀肥用量；以基肥為主，基肥追肥相結(jié)合；追肥以氮肥為主，氮磷鉀肥合理搭配，適當(dāng)補(bǔ)充微量元素。種植之后加強(qiáng)水肥管理，采收前一周停止施氮肥；南方酸度大的土壤有效鉬等微量元素含量較低，應(yīng)注意微量元素的補(bǔ)充；蔬菜地酸化嚴(yán)重時應(yīng)適量施用石灰或土壤調(diào)理劑；提倡施用腐熟的農(nóng)家肥或商品有機(jī)肥，使土壤疏松，培肥地力，促進(jìn)蔬菜生長。
2.肥料施用量
畝產(chǎn)2500-3000公斤小白菜，每畝施腐熟農(nóng)家肥1000-1500公斤或商品有機(jī)肥200公斤、尿素15-17公斤（折純N7-8公斤）、鈣鎂磷肥17-25公斤（折P2O52-3公斤）、硫酸鉀12-14公斤（折K2O6-7公斤）。
3.肥料施用方法
小白菜生長期短，在種植前必須施足基肥，全部有機(jī)肥、磷肥、鉀肥和20%氮肥條施或撒施作基肥施用，追肥一般在定植后5天或直播地苗齡15天后開始施用，每5-7天追肥一次，全生育期追肥兩次，第一次施30%氮肥，第二次施50%氮肥，結(jié)合灌溉作追肥撒施或淋施。
對于菜地土壤pH小于5的地塊，在種植前一周畝撒施生石灰50-100公斤或土壤調(diào)理劑50-100公斤，可提高土壤pH和補(bǔ)充鈣素。蔬菜生長中后期出現(xiàn)缺鉬癥狀時，用0.02%-0.1%的鉬酸銨水溶液進(jìn)行葉面噴施(也可混入農(nóng)藥一起噴)，每隔5-6天噴一次，連噴2次。
小白菜生長期間容易受菜螟、菜青蟲、蚜蟲等蟲害的侵襲，所以菜農(nóng)最好提前噴施藥劑進(jìn)行防治，同時要及時的清除田間雜草和枯枝殘葉，避免蟲害病害的發(fā)生。
3月份就可以種植小白菜。第一次澆水施肥在小白菜移栽定植后，還必須要長出新根才能澆水施肥。然后根據(jù)小白菜的長勢和土地干旱情況，7天左右澆水施肥。
1、種植白菜對土壤的肥力有很高的要求，要求土壤有較高的濕度，適宜種植在土壤肥沃，排水較好的土地上。
2、光照：白菜比較喜光，適宜種植在光線足夠好的地方。光線不足將會嚴(yán)重影響到白菜的產(chǎn)量，但是夏季也要制定一定的防護(hù)措施，避免灼傷葉片。
3、養(yǎng)白菜應(yīng)該多澆水，在生長期需要保持土壤的濕潤，最好可以做到地表不積水，但是也不缺水，充足的水量是保證其高產(chǎn)量的重要原因。
4、夏季是白菜生長的主要季節(jié)，氣溫最好控制在三十度以下，因為溫度過高就會停止生長，對產(chǎn)量也會有一定的影響。
二、白菜在哪個季節(jié)栽種？
在長江中下游地區(qū)除了冬天不能栽種，其他時間都可以
三、秋白菜怎么種植，秋白菜的種植方法
秋白菜的種植時間：
一般情況下，秋白菜種植時間最好在立秋前后3—5天播種為宜，高溫年份可推遲到8月中旬。抗病、生長期長的晚熟品種可以適當(dāng)早播，生長期限短的中熟品種可適當(dāng)晚播幾天。
秋白菜的種植方法：
1、品種選擇
選用優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗病、商品性好、適應(yīng)本地環(huán)境條件的中晚熟品種。
2、播種
播種前用50℃溫水浸種20分鐘，并不斷攪拌，然后將種子撈出放入冷水中沖洗干凈，晾干后備用。也可采用藥劑拌種方法進(jìn)行種子消毒，用相當(dāng)于種子重量0.4%的50%福美雙可濕性粉劑或相當(dāng)于種子重量0.3%的25%瑞毒霉可濕性粉劑拌種。
大白菜每畝栽培田用種量150～250克。播種采用條播。根據(jù)品種的早中晚熟性，在畦內(nèi)按行距42～60厘米劃溝，溝深1厘米左右，將種子均勻地播在溝內(nèi)，播后覆土，摟平鎮(zhèn)壓。
3、田間管理
間苗、定苗：在4～5片葉時第一次間苗，7～8片葉時第二次間苗。間苗時要淘汰病苗、弱苗、顏色濃淡不勻、不具有該品種特征的苗。如果播種過密，可以增加一次間苗，9～10葉時定苗。早熟品種株距為40～42厘米，每畝留苗4000株左右;中晚熟品種株距為47～60厘米，畝留苗2300株左右。如缺苗應(yīng)及時補(bǔ)栽。
中耕、除草：第一次中耕除草是在第一次間苗后進(jìn)行，深度3厘米左右;第二次中耕是在澆定苗水后進(jìn)行，深度為8～10厘米左右，但植株周圍要淺耕，以保護(hù)根系。另外，在蹲苗期間要進(jìn)行1～2次中耕。中耕后要保證畦面平整，暢通溝路，便于排灌。
澆水：播種前澆足底水，播種后要保持土壤濕潤。澆水時不可漫灌，要小水澆，但要注意大雨或暴雨后及時排水。澆定苗水和施定苗肥后，即蓮座期時，要進(jìn)行適當(dāng)?shù)亩酌?，此期一般?0～15天。結(jié)束蹲苗的第一次澆水不可大水漫灌，不等地面見干，緊接著澆第二水，以后根據(jù)天氣和土壤情況，每隔7～10天澆一次水，澆水時要保持水量均勻一致。收獲前7～8天停止?jié)菜?/p>
追肥：定苗后施“發(fā)棵肥”，每畝施用充分腐熟的有機(jī)肥500～1000公斤，或復(fù)合肥10公斤。在蹲苗結(jié)束后要追施“結(jié)球肥”，每畝追施充分腐熟的糞稀1500～2000公斤或復(fù)合肥15～20公斤。結(jié)球中期結(jié)合澆水追施“灌心肥”，每畝追施充分腐熟的糞稀700～1000公斤，或復(fù)合肥10～15公斤。將肥料溶解在水中順?biāo)疀_入畦中。