一、種植蕓豆、四季豆、豇豆等豆角，掌握哪些小技巧，才能一茬茬連續(xù)結(jié)莢？
豆角有很多種類(lèi)，像蕓豆，四季豆，豇豆等都包含在內(nèi)，一般在種植過(guò)程中，想要它結(jié)莢多的話，就需要掌握一些種植小技巧，首先要保證其有足夠多的開(kāi)花數(shù)量，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)谋；?。保證植物之間的間距以及生長(zhǎng)調(diào)節(jié)平衡，不能夠隨便的去施加一些肥料，過(guò)多的肥料也會(huì)使其生長(zhǎng)不佳，預(yù)防早衰是非常重要的，這樣才能夠保證豆角能夠一茬茬連續(xù)結(jié)莢。
一些豆角類(lèi)的蔬菜要保證它們的種植密度處于稀疏的狀態(tài)，不能太密，否則在后期爬架的時(shí)候會(huì)影響生長(zhǎng)，從而導(dǎo)致結(jié)莢少、產(chǎn)量低的狀況出現(xiàn)，并不代表苗多就一定能夠結(jié)莢，有的時(shí)候還會(huì)帶來(lái)相反的效果。開(kāi)花的時(shí)候可以先將側(cè)枝全部剪掉，只保留頂部的一些側(cè)枝，在主蔓長(zhǎng)到兩米時(shí)，頂尖也需要被掐掉，這樣養(yǎng)分就會(huì)集中到開(kāi)花和結(jié)莢上，如果出現(xiàn)枝葉過(guò)密的情況，就需要采取噴葉面肥的方法來(lái)增加結(jié)莢率，每10天噴灑一次最佳。
并不是所有植物多施肥料就能夠長(zhǎng)得更好，如果施肥過(guò)多的話，會(huì)使豆角的枝葉生長(zhǎng)旺盛，從而延遲結(jié)莢，嚴(yán)重還會(huì)導(dǎo)致不結(jié)莢，所以一定不要過(guò)量，追肥的時(shí)間也需要把控到位，一般都在結(jié)莢旺盛期待進(jìn)行追肥，不僅能夠及時(shí)的補(bǔ)充養(yǎng)分，也不會(huì)使枝葉生長(zhǎng)過(guò)旺。而且最好使用合適的肥料，不能使用單一肥料，豆角從發(fā)芽到結(jié)果需要消耗非常多的養(yǎng)分，這樣就會(huì)導(dǎo)致根系老化嚴(yán)重，而豆角一旦老化就沒(méi)有辦法再生，所以一定要提前預(yù)防早衰現(xiàn)象的發(fā)生。
綜上所述，想讓豆角能夠產(chǎn)量高，就一定要用心，并且掌握相應(yīng)的種植方法，如果出現(xiàn)問(wèn)題一定要及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)救，不懂的話就去詢(xún)問(wèn)專(zhuān)業(yè)人士的意見(jiàn)，在其指導(dǎo)下正確的去進(jìn)行操作。除此之外，豆角類(lèi)食物還非常怕土壤出現(xiàn)積水，及時(shí)排水也很重要。
第一要有足夠的開(kāi)花數(shù)量,第二要把開(kāi)的花保住,還要把結(jié)的豆莢保住,這兩樣做好了,豆角才能真的結(jié)的多,產(chǎn)量高；種植間距和定苗，調(diào)節(jié)生長(zhǎng)平衡，別隨意追施肥料，預(yù)防早衰。
在種植的過(guò)程中，一定要及時(shí)做好田間管理工作，清除掉周?chē)目葜﹄s草，而且在成長(zhǎng)最為快速的時(shí)期，一定要支起支架，將多余且成長(zhǎng)，快速的葉子放到支架上面進(jìn)行纏繞，及時(shí)施加底肥，保證土壤的肥沃力，定期澆水。
一定要增加透氣性，要注意種植的密度，千萬(wàn)不要種的太密，也要進(jìn)行土壤的管理，要讓土壤的微量元素保持平衡。
可以進(jìn)行高壟栽培，可以進(jìn)行密集種植，還可以采用穴施的方式來(lái)進(jìn)行施肥，不能光施氮肥，要注意澆水的頻率。
二、蕓豆的幾種做法 蕓豆如何種植
矮蕓豆在立秋前后直播，經(jīng)40天左右即可開(kāi)始采收，栽培較簡(jiǎn)單，效益較高，在壽光的部分地區(qū)多有種植。
一、品種選擇：種植矮蕓豆品種應(yīng)選用耐熱、抗病強(qiáng)、適應(yīng)性強(qiáng)，結(jié)莢率高的品種。
二、合理密植：矮蕓豆的生育前期，氣溫較高，植株生長(zhǎng)較快，后期氣溫漸低，側(cè)枝發(fā)生較少，必須適當(dāng)密植，依靠增加單位面積株數(shù)，提高產(chǎn)量。一般株距60厘米，穴距20厘米比較適宜。通常采用起壟點(diǎn)播，每穴3～4粒種子，選種時(shí)必須使用當(dāng)年春天繁育的種子。
三、肥水管理：種植蕓豆不宜施用過(guò)多的氮素肥料做基肥，由于蕓豆苗期仍處于高溫季節(jié)，蒸發(fā)量較大，需水較多，應(yīng)及時(shí)澆水，保濕降溫。開(kāi)花初期，適當(dāng)控制水分，待坐莢后可適當(dāng)增加澆水量。結(jié)合澆水追施1～2次三元復(fù)合肥，每畝每次用量在15～20千克左右。
四、病蟲(chóng)害防治：種植秋茬矮生蕓豆，主要發(fā)生的病害有炭疽病和銹病。
炭疽病葉片發(fā)病初于葉背、葉脈初呈紅褐色條斑，后變黑褐色或黑色，并擴(kuò)展為多角形網(wǎng)狀斑，葉柄和莖病斑凹陷龜裂，呈褐銹色細(xì)條形斑，病斑連合形成長(zhǎng)條狀，病害嚴(yán)重且濕度較大時(shí)，蕓豆病斑上會(huì)溢出紅色粘稠物。可選用70%甲基托布津可濕性粉劑800倍、80%炭疽福美600倍交替噴灑。
銹病夏秋兩季發(fā)生，該病主要侵染葉片，一開(kāi)始出現(xiàn)邊緣不明顯的褪綠小黃斑，直徑1毫米左右，后中央稍突起，深黃色，表皮破裂后，散出紅褐色粉末?？墒褂?0%福星乳油8000倍、10%世高水分散粒劑2000倍噴霧防治。
蕓豆常發(fā)生的蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、豆莢螟等，可以選擇噴施10%的吡蟲(chóng)啉1500倍進(jìn)行防治。
三、蕓豆殼怎樣去外皮 摘下來(lái)的蕓豆外面一層皮怎么樣去掉？
把剛剛摘下來(lái)的蕓豆放在外面陽(yáng)光下，曬上一段時(shí)間讓豆皮干燥，然后用手一捏就剝出來(lái)了。
一般的蕓豆摘下來(lái)之后晾干，用小棍輕輕的拍打讀自己，就會(huì)蹦出來(lái)，也可以用手扒開(kāi)皮豆出來(lái)
四、如何種植蕓豆，什么時(shí)間該做什么？我家的已經(jīng) 架桿了，有80公分高了，什么時(shí)候需要掐尖嗎？
追肥在始花期和結(jié)莢期適當(dāng)追施兩次復(fù)合肥，每次每畝10-15公斤，同時(shí)你還要記得在主莖高30-40厘米或出現(xiàn)5-6片真葉時(shí)搭架,架高2米以上;在株高50厘米左右時(shí)摘除技頭。通過(guò)多次摘除新生枝頭，使植株形成矮灌叢狀,減少高度,增加開(kāi)花結(jié)莢數(shù)。