要 根據(jù)河蟹、青蝦、似刺鳊L等特色品種的生活、攝食等生物學(xué)特性，發(fā)揮魚(yú)―蝦―蟹混養(yǎng)“互生互利、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)”的優(yōu)勢(shì)，適當(dāng)降低河蟹放養(yǎng)密度，增加青蝦、似刺鳊L等優(yōu)質(zhì)魚(yú)蝦放養(yǎng)密度，可有效提升河蟹養(yǎng)殖池塘綜合產(chǎn)出。本文闡述了河蟹與魚(yú)蝦高效生態(tài)混養(yǎng)技術(shù)，同時(shí)也尋求出了一種似刺鳊L池塘混養(yǎng)的有效方法，具體包括池塘條件、放養(yǎng)前準(zhǔn)備、苗種放養(yǎng)、投飼管理、水質(zhì)管理、日常管理、病害防治、捕撈上市等方面內(nèi)容，以期為漁業(yè)發(fā)展提供參考。
關(guān)鍵詞 河蟹；青蝦；似刺鳊L；混養(yǎng)技術(shù)
中圖分類號(hào) S96 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2017）24-0233-01
河蟹、青蝦是江浙滬皖地區(qū)傳統(tǒng)的特色水產(chǎn)品種，市場(chǎng)巨大，前景廣闊，也是水產(chǎn)養(yǎng)殖的優(yōu)選品種，上海市青浦區(qū)歷來(lái)是上海郊區(qū)重要的水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)域，尤其以河蟹青蝦混養(yǎng)頗具特色，形成了河蟹―青蝦、河蟹―青蝦―塘鱧魚(yú)2種主要養(yǎng)殖模式。似刺鳊L，俗稱石鯽，主要分布在長(zhǎng)江中、下游干流及附屬水體中，喜棲息于水體底層，食性較雜，其肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美，市場(chǎng)上屬于稀有品種，行情看漲。為了進(jìn)一步完善河蟹池塘生態(tài)養(yǎng)殖，促進(jìn)河蟹青蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展，增加單位產(chǎn)出，自2014年以來(lái)上海淼鑫水產(chǎn)品專業(yè)合作社根據(jù)河蟹、青蝦、似刺鳊L的生物學(xué)特性，嘗試開(kāi)展了河蟹―青蝦―似刺鳊L池塘混養(yǎng)并取得成功，有效地利用了水體空間，增加了養(yǎng)殖效益?，F(xiàn)總結(jié)養(yǎng)殖技術(shù)，以期為漁業(yè)發(fā)展提供參考。
1 池塘條件
養(yǎng)殖池塘面積以0.33～1.00 hm2為宜，四周通風(fēng)透光，東西走向，保水性好，可保持有效水深1.8 m，池底淤泥不宜太厚，以不超過(guò)10 cm為宜[1]。池塘進(jìn)排水系統(tǒng)獨(dú)立、完善，進(jìn)排水口成對(duì)角線布置，增氧設(shè)施完備。