蟹池混養(yǎng)青蝦要掌握哪些操作技術(shù)？
青蝦與河蟹混養(yǎng)，可以充分利用池塘水體和飼料，在基本不增加勞動強度的情況下，獲得蝦、蟹雙豐收，大大提高池塘養(yǎng)殖的整體經(jīng)濟效益。
（1）池塘準備
①池塘選擇：實行蝦蟹混養(yǎng)的池塘，面積不限，水深1～1.5米，塘埂坡度1∶3左右，不滲不漏，排灌方便，水源充足，水質(zhì)清新，水體溶解氧豐富，無工業(yè)或生活污水污染。
②清塘消毒：要求養(yǎng)殖池塘清除過多的淤泥，冬季經(jīng)陽光曝曬，放養(yǎng)前半個月至一個月用生石灰75～100千克/畝化漿，或每立方米水體用漂白粉20克全池潑灑，進行清塘消毒，以殺滅野雜魚，改善池塘底質(zhì)。
③防逃設(shè)施：池塘四周做好防逃設(shè)施，一般用高0.5米的鋁箔、塑料薄膜或塑板圈圍，插入土中0.2米。防逃設(shè)施內(nèi)留1米以上的坡埂，以方便飼養(yǎng)管理，并有充足的地域供河蟹活動。整個養(yǎng)殖過程，進水口用60～80目的尼龍絹網(wǎng)袋過濾進水，防止野雜魚及魚卵進入池塘中；排水口安裝密眼網(wǎng)，以防青蝦外逃。
④移植水草：年初，在離池塘邊緣1米處的淺水帶沿四周種植或移植伊樂藻、水花生、空心菜和水浮蓮等水生植物，草帶寬1米左右，水草面積控制在其生長旺盛時占池塘總面積的25%，多余的水草應(yīng)予人工割除。
（2）苗種放養(yǎng)放養(yǎng)1齡扣蟹400～600只/畝，或當年豆蟹1000～1200只/畝，放養(yǎng)青蝦蝦苗4萬尾。放養(yǎng)的蟹種、蝦苗要求品種純正，規(guī)格整齊，附肢完整，無病害。1齡蟹種放養(yǎng)要避開嚴冬低溫期，放養(yǎng)豆蟹則盡量要早，以提高成蟹的出池規(guī)格。此外，池塘搭配放養(yǎng)1齡花、白鰱60尾/畝。搭配放養(yǎng)濾食性魚類，不僅可以充分利用池塘餌料生物，顯著改善水質(zhì)，減少高溫季節(jié)藍藻、綠藻的暴發(fā)，還可以減少青蝦秋苗的數(shù)量，控制放養(yǎng)密度，提高上市規(guī)格，達到增產(chǎn)增效的目的。
（3）飼料和投喂飼養(yǎng)前期以顆粒飼料與動物性飼料，如螺、蚌、蜆、小雜魚等相結(jié)合進行投喂為主，輔以少量水草，既滿足蝦、蟹的營養(yǎng)需求，又可避免或減少互殘現(xiàn)象，降低生產(chǎn)成本；中期高溫期間，增加植物性飼料的投喂量；后期加大動物性飼料的投喂量，以保證河蟹的生長及育肥。顆粒飼料粒徑為1.5～2.2毫米，粗蛋白含量35%～40%；動物性飼料要軋碎。日投喂2次，其中，上午的投喂量占日投喂量的1/3，下午的投喂量占日投喂量的2/3。顆粒飼料日投喂量控制在蝦蟹體重的3%～5%，鮮活餌料投喂量則為蝦蟹體重的10%～15%。飼料要均勻地投放至離池塘邊1米左右的水草帶，日投喂量還要根據(jù)蝦、蟹的存塘量及生長情況、水溫、天氣等情況靈活掌握，既要避免浪費飼料，敗壞水質(zhì)，又要保證蝦、蟹吃食，滿足其生長需要，并做到不投喂腐敗變質(zhì)的飼料。為便于檢查攝食情況，可在池塘四周設(shè)幾個飼料臺進行觀察，一般以1～2小時內(nèi)基本吃完為度。
（4）水質(zhì)調(diào)控整個飼養(yǎng)過程，池塘水質(zhì)始終保持適當?shù)姆识龋该鞫日莆赵?5～30厘米。一般放苗初期水位保持在0.6～0.8米，以利升溫；中后期（特別是秋末及冬季）加高水位到1～1.5米，以利于保溫越冬。適時做好注、排水工作，并根據(jù)季節(jié)、氣溫靈活調(diào)節(jié)水位，以保持蝦、蟹比較適宜的生長水溫。平時每隔半個月至一個月加注1次新水，7～9月高溫季節(jié)增加到每隔5～7天換水1次。注入新水前先排出下層老水，每次注水量為0.2～0.3米。每隔10～15天全池潑灑生石灰1次，每次5～10千克/畝，以增加鈣質(zhì)，改善水質(zhì)，滿足蝦、蟹的生長需求。
（5）日常管理堅持每天早晚巡塘，遇悶熱天氣增加夜間巡塘，仔細觀察青蝦、河蟹的活動、攝食、蛻殼、疾病及防逃設(shè)施等情況。夏、秋季雷陣雨天氣，青蝦及搭配放養(yǎng)的花白鰱容易發(fā)生浮頭，更應(yīng)特別重視。
（6）疾病防治蝦、蟹的疾病防治，要從苗種質(zhì)量、水質(zhì)調(diào)控入手，做到“以防為主，防重于治”。池塘保持良好的水質(zhì)，定期潑灑生石灰，投喂優(yōu)質(zhì)、新鮮的飼料，一般可防止病害的發(fā)生。
（7）捕撈河蟹在10月間即可起捕上市，陸續(xù)至春節(jié)前后，可采用池塘邊徒手捕捉和干塘起捕兩種方法。青蝦則在元旦至春節(jié)期間上市，采用抄網(wǎng)抄捕，最后干塘起捕。小規(guī)格青蝦，則可根據(jù)市場行情持續(xù)養(yǎng)殖至翌年再上市。
本條內(nèi)容來源于：中國農(nóng)業(yè)出版社《中國生物技術(shù)發(fā)展報告》
捕小河蝦用什么 有什么技巧
使用捕蝦籠的捕蝦方法。需要用到：
1、誘餌有野雜魚粉30克、泥鰍粉30克、鮮雞血粉35克、植物青味源粉60克、魚腥香粉45克、膨化粉35克、味精15克、促食劑粉55克、阿魏50克、動物骨粉70克;按比例取上述物質(zhì),分別放入烘干機中,烘干、粉碎成顆粒,混合;
2、籠具:捕蝦籠有一籠具,在籠具的側(cè)面有倒須口和取蝦門,倒須口上連接有倒須,在籠具內(nèi)連接有誘餌柱;籠具有一支架,支架構(gòu)成一長方體,支架外包裹有網(wǎng)片,在其中一端的端面上有二個倒須口,在另一端面上有一個倒須口和一個取蝦門,在倒須后口上有倒須拉線連接至支架上。
該捕蝦方法的捕蝦籠結(jié)構(gòu)簡單、造價低;誘捕效果好,誘捕率高,達到98%,不影響蝦類的生活規(guī)律及正常生長;捕蝦時不受水域中地形及水面的限制,捕蝦時勞動強度低。