青蝦人工養(yǎng)殖歷史，僅有幾十年的時(shí)間，有關(guān)養(yǎng)殖技術(shù)還有待進(jìn)一步完善。目前的池塘養(yǎng)殖青蝦單產(chǎn)不高，主要是由于青蝦的生物學(xué)特性與其他水產(chǎn)養(yǎng)殖品種不同。不同處 有以下幾個(gè)方面：
（1）青蝦耗氧率高，不耐低氧環(huán)境，且青蝦的窒息點(diǎn)也比其他養(yǎng)殖品種高一些，這就決定了青蝦的養(yǎng)殖密度不宜過(guò)高。
（2）青蝦屬底棲動(dòng)物，在水中的游泳能力較差，大部分時(shí)間是在池底和池壁攀緣爬行，只能平面分布，不能立體利用水體。
（3）青蝦性成熟早，繁殖期早。春天孵化的仔蝦經(jīng)2個(gè)多月的生長(zhǎng)，當(dāng)年9月就可開(kāi)始繁殖。此時(shí)蝦體一般在3厘米左右，而最小的抱卵蝦體長(zhǎng)僅為1.95厘米。這樣，在一個(gè) 池塘中，有各種不同規(guī)格的青蝦，蝦塘的養(yǎng)殖密度很難控制，而且最終影響到青蝦商品規(guī)格，造成產(chǎn)量的降低。
（4）青蝦幼體的耗氧率很高，池塘中自繁的青蝦幼體大量消耗池塘中的溶氧，造成養(yǎng)蝦池的溶氧降低。靜水池塘的溶氧本來(lái)就不高，大量的消耗，嚴(yán)重影響了青蝦成體的生 長(zhǎng)，降低了青蝦的增肉倍數(shù)，減少了單位產(chǎn)量。
因此，在養(yǎng)殖技術(shù)上要進(jìn)行改進(jìn)，克服上述不利因素。在養(yǎng)殖池塘的選擇上要合理，這樣才能提高養(yǎng)蝦的單位產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。
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